海參煲老母雞

材料：老母雞肉500克，水發(fā)海參150克，姜5片，酒10克，水750毫升。

做法：老母雞肉斬成大塊，開(kāi)水氽過(guò)，待用；海參徹底洗凈泥沙，切小塊待用。

上述材料與姜片、酒、水共置瓦鍋里，猛火燒開(kāi)，文火煲兩個(gè)小時(shí)，最后下鹽調(diào)味。

功效：滋陰養(yǎng)顏，養(yǎng)血潤(rùn)燥。

烏雞燉花旗參

材料：烏雞1只，花旗參25克，紅棗10顆(去核)。

做法：烏雞去內(nèi)臟，用水氽過(guò)?；ㄆ靺⑶衅?。把所有材料放入燉盅，注入適量的開(kāi)水，文火隔水燉兩個(gè)小時(shí)，加油鹽調(diào)味即可。

功效：養(yǎng)血駐顏。

阿膠燉乳鴿

材料：阿膠10克，乳鴿1只，桂圓肉5克，紅棗8顆(去核)。

做法：把所有材料放入燉盅，注入適量的開(kāi)水，隔水燉80分鐘，加油鹽調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏。

烏雞白鳳丸燉老鴿子

材料：烏雞白鳳丸1顆，老鴿子1只，紅棗8顆。

做法：老鴿子去內(nèi)臟，用水氽過(guò)，把所有材料放入燉盅，注入適量的開(kāi)水，隔水燉兩個(gè)半小時(shí)，加油鹽調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，調(diào)經(jīng)止帶。

紅糖黑米阿膠

材料：黑米150克，阿膠20克，紅糖適量。

做法：黑米洗干凈，熬成黏糊的粥后，把紅糖和阿膠放進(jìn)去融化即成。

功效：烏發(fā)，滋陰，養(yǎng)顏。

美膚膏

材料：豬皮500克，阿膠60克，紅棗100克(去核)，枸杞子100克，紅糖適量。

做法：豬皮完全刮清脂肪，開(kāi)水氽過(guò)，褪去毛，切小塊。把豬皮、紅棗、阿膠、枸杞子加400克水猛火燒開(kāi)后，文火熬1小時(shí)，熬時(shí)要不停攪拌，使材料盡量融化。最后加入紅糖，再次燒開(kāi)后，晾涼，放入密封的盒子，入冰箱冷藏成膏。每日服用一勺。

功效：補(bǔ)血益肝，滋養(yǎng)皮膚。