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        情迷巴塞羅那

        2009-12-31 00:00:00盧麒岳
        食品與健康 2009年7期

        先說(shuō)句題外話,對(duì)于全世界的足球迷而言,巴塞羅那儼然成為了藝術(shù)足球的代名詞。在五月的羅馬奪取了冠軍杯的巴塞羅那足球隊(duì),已經(jīng)在歐羅巴掀起了一股紅藍(lán)風(fēng)暴。感謝上帝,久違了的藝術(shù)足球終于修成正果。

        其實(shí),巴塞羅那這座城市本身也可以說(shuō)是藝術(shù)之都。無(wú)論是建筑大師高迪的瑰麗建筑,還是奢華的都市風(fēng)景以及洋溢著牧歌情懷的西班牙田園風(fēng)光,這些都是巴塞羅那獨(dú)具特色的美景。流連其中,讓人倍感愉悅。而面對(duì)這樣的城市,你很難不為之深深著迷。

        就像伍迪艾倫拍攝的力作《午夜巴塞羅那》那樣,他自己說(shuō)過(guò),這部電影是“寫(xiě)給巴塞羅那的情書(shū)”。毫無(wú)疑問(wèn),這份情書(shū)是真摯而迷離的。

        這里有一個(gè)小細(xì)節(jié),在西班牙,午餐和晚餐的時(shí)間與歐洲其他的國(guó)家大為不同,通常下午兩點(diǎn)才正式吃午餐,而晚餐就要到九點(diǎn)鐘了。這似乎顯得慵懶了一些,然而這也體現(xiàn)出了西班牙人的一種生活態(tài)度?;蛟S也正是這樣的生活態(tài)度,使得西班牙人更有時(shí)間去尋找生命中最為重要的東西,而不是在急匆匆的步伐里迷失自己。

        說(shuō)起西班牙,不能不提的是Tapa,就是正餐前喝酒聊天的小菜。之所以特意提到它,是因?yàn)槿澜缥┯形靼嘌罁碛腥绱吮姸嗟男〔?。在西班牙,任何一家店都可以提供?shù)十乃至上百種Tapa。他們?nèi)绱丝粗剡@些小菜。他們可以把這些小菜弄得如此繁復(fù),這難道不能說(shuō)明他們是多么的熱愛(ài)生活嗎?

        這就如同在電影里的巴塞羅那,出現(xiàn)了諸多的藝術(shù)形式。建筑、美術(shù)、雕塑、曼妙的木吉他演奏等等。這一系列的藝術(shù)形式恰當(dāng)?shù)卦阽R頭里展現(xiàn)出來(lái),引人入勝。我想,如果不是一個(gè)熱愛(ài)生活的民族,是不會(huì)擁有這樣的藝術(shù)的。

        如上所說(shuō),巴塞羅那是一座色彩斑斕、充滿了浪漫和驚喜的城市。每當(dāng)說(shuō)起它的名字,人們最先想到的都是恒久不變的愛(ài)情主題。似乎除了巴黎以外,你再也找不到第二座能與之美的,將浪漫風(fēng)情當(dāng)成全部的城市了。

        電影里,一對(duì)姐妹維姬和克里斯蒂娜結(jié)伴來(lái)到巴塞羅那旅游,巧遇了風(fēng)流倜儻的藝術(shù)家胡安。在這樣的城市,遇到這樣的人,很難不讓人頭暈?zāi)垦?,深陷其中,或許這就愛(ài)情的魔力。于是乎不管是天性自由的妹妹克里斯蒂娜,還是循規(guī)蹈矩的姐姐維姬,面對(duì)渾身燃燒著激情的藝術(shù)家胡安,無(wú)不被其吸引,姐妹倆先后同胡安發(fā)生了一段戀情,期間更有胡安美麗而又瘋狂的前妻瑪麗婭出來(lái)攪局。出乎意料的是,瑪麗婭并沒(méi)有斥責(zé)已經(jīng)與胡安同居的克里斯蒂娜,而是指點(diǎn)她如何掌握攝影的技巧,教授她如何理解藝術(shù)。三個(gè)人竟然找到了美妙的平衡。

        這固然是導(dǎo)演的戲劇化設(shè)計(jì),然而,發(fā)生在浪漫的加泰羅尼亞人身上也并不顯得突兀。

        這讓我想到了巴塞羅那的一道獨(dú)特的地方菜,那就是香腸煮豆子。是用當(dāng)?shù)靥赜械囊环N小白豆和香腸一起做成的美食。先將白豆煮爛,加上各種佐料,再配以烤熟的香腸。這道菜不僅色香味俱全,而且很有營(yíng)養(yǎng)。

        有時(shí)候,面對(duì)愛(ài)情的時(shí)候,就如同制作一道美味的佳肴。煮豆子和烤香腸需要兼顧才能有好味道,激情與理智也需要兼顧才能讓愛(ài)情更美妙。

        看一看這部處處浸透著有如陽(yáng)光普照般光彩的電影,再去品嘗一下巴塞羅那的美味佳肴,或許能讓你對(duì)愛(ài)情有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。

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