[摘要] 本文對楚雄宏桂綠色食品有限公司進(jìn)行SWOT分析，提出發(fā)展戰(zhàn)略。

[關(guān)鍵詞] 宏桂公司 綠色食品 SWOT分析

一、 引言

成立于1998年的楚雄宏桂綠色食品有限公司（以后簡稱宏桂公司），是一家專業(yè)從事綠色食品加工出口的企業(yè)，以開發(fā)優(yōu)質(zhì)原生態(tài)野生產(chǎn)品為己任，經(jīng)過公司全體員工的不懈努力，取得了一系列驕人的成績。現(xiàn)已通過了ISO9001：2000年國際產(chǎn)品質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP國際食品安全管理體系認(rèn)證，公司生產(chǎn)的產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷歐洲的法國、瑞士、意大利、德國，以及美國、加拿大、東南亞等十余個國家和地區(qū)，并深受各國人民的喜愛，累計向國外市場出口綠色食品數(shù)千噸，開拓了歐洲等地穩(wěn)定的客戶群，并與外商建立了穩(wěn)定而持久的貿(mào)易合作關(guān)系，在國際野生菌交易市場上取得了良好的聲譽。公司如何求得長期的生存和發(fā)展，僅靠加強(qiáng)公司內(nèi)部的職能管理是不能奏效的，而必須有“不戰(zhàn)而屈人之兵”的公司發(fā)展戰(zhàn)略。

SWOT是“優(yōu)勢(Strength)—劣勢(Weakness)—機(jī)會(Opportunity)—威脅(Threaten)”的英文首字母縮略語。SWOT分析是指企業(yè)在選擇戰(zhàn)略時，對其內(nèi)部的優(yōu)勢、劣勢和外部環(huán)境的機(jī)會、威脅進(jìn)行綜合分析，據(jù)此對備選的戰(zhàn)略方案做出系統(tǒng)的評價，最終選出適宜的戰(zhàn)略。這種分析方法，把企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢和機(jī)會、威脅的情況分別記入十字型的四個方框內(nèi)，然后按不同的組合對照分析，提出戰(zhàn)略課題，如優(yōu)勢和劣勢組合：利用內(nèi)部長處去抓住外部機(jī)會的課題是什么？劣勢和機(jī)會組合：利用外部機(jī)會來改進(jìn)內(nèi)部弱點的課題是什么？優(yōu)勢和威脅組合：利用內(nèi)部優(yōu)勢去避免或減輕外部威脅的課題是什么？有沒有內(nèi)部優(yōu)勢可使外部威脅轉(zhuǎn)化為發(fā)展機(jī)會？劣勢和威脅組合；有沒有直接克服或軟化內(nèi)部劣勢和外部威脅的課題等。

SWOT分析是一種行之有效的戰(zhàn)略分析工具，其重要作用在于通過對企業(yè)自身的優(yōu)勢和劣勢的判定以及所屬環(huán)境中存在的機(jī)遇和威脅的識別，為企業(yè)隨后的戰(zhàn)略選擇提供理性的依據(jù)。下面將對楚雄宏桂綠色食品有限公司進(jìn)行SWOT分析，提出發(fā)展戰(zhàn)略。

二、 楚雄宏桂綠色食品有限公司的SWOT分析

楚雄宏桂綠色食品有限公司的SWOT分析詳見下表

三、建議戰(zhàn)略

1. SO戰(zhàn)略

(1)抓住云南“植物王國”、自然資源豐富、產(chǎn)品質(zhì)量好、交通便利的優(yōu)勢，充分利用中國加入WTO和東盟自由貿(mào)易區(qū)形成后，市場化程度提高，云南產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整后，優(yōu)先發(fā)展綠色食品行業(yè)的機(jī)會，進(jìn)一步加大營銷力度，提高市場占有率，創(chuàng)良好業(yè)績。

(2)抓住楚雄地區(qū)人力資源充足，勞動力成本較低的優(yōu)勢，進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本，增加企業(yè)效益。

(3)抓住企業(yè)自身先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，產(chǎn)品有一定知名度的優(yōu)勢，利用國家西部大開發(fā)增加綠色食品扶持力度的機(jī)會，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)含量，擴(kuò)大生產(chǎn)銷售。

(4)抓住企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量好，市場前景光明的優(yōu)勢，利用中國加入WTO和東盟自由貿(mào)易區(qū)形成后市場需求擴(kuò)大，國際、國內(nèi)消費者對野生食用菌青睞及綠色食品行業(yè)發(fā)展的政策環(huán)境等機(jī)會，進(jìn)一步開拓市場，提高產(chǎn)品知名度和美譽度，擴(kuò)大市場占有率。

2.ST戰(zhàn)略

(1)利用自身資源條件好，地理位置優(yōu)越的優(yōu)勢，提高產(chǎn)品的知名度，降低生產(chǎn)成本，以質(zhì)量和價格擊敗競爭對手，搶占市場份額。

(2)利用人力資源豐富，勞動力成本低的優(yōu)勢，不斷降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)利潤，增強(qiáng)抗市場風(fēng)險能力。

(3)利用自身技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)量過硬的優(yōu)勢，以高質(zhì)量的產(chǎn)品吸引消費者，擴(kuò)大市場占有率，提高競爭能力。

(4)利用自身產(chǎn)品質(zhì)量好，市場前景好的優(yōu)勢，進(jìn)一步加強(qiáng)科學(xué)管理，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，同時引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，提高競爭力，有力地與競爭者展開競爭。

3.WO戰(zhàn)略

(1)利用中國加入WTO和東盟自由貿(mào)易區(qū)形成后，市場需求量擴(kuò)大的機(jī)會，進(jìn)一步加強(qiáng)科研成果向生產(chǎn)應(yīng)用的轉(zhuǎn)化，加強(qiáng)公司內(nèi)部的經(jīng)營管理措施，有針對性地開展?fàn)I銷活動，加大宣傳力度，力爭在國際、國內(nèi)市場份額中具有一定的優(yōu)勢。

(2)利用消費者保健意識加強(qiáng)，需求旺盛的機(jī)會，改變思想觀念，發(fā)展高端產(chǎn)品，克服季節(jié)影響的不足，加強(qiáng)員工的培訓(xùn)工作，形成穩(wěn)定的員工隊伍，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的管理，提高員工素質(zhì)。

(3)利用國家西部大開發(fā)，大力發(fā)展綠色食品的機(jī)會，爭取和加大科研經(jīng)費投入，提高產(chǎn)品技術(shù)含量，加強(qiáng)產(chǎn)品的核心競爭力，不斷提高員工自身素質(zhì)，增強(qiáng)員工福利，關(guān)心員工發(fā)展，從而穩(wěn)定員工，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和團(tuán)隊精神。

(4)利用產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)會，認(rèn)真學(xué)習(xí)和研究國家相關(guān)政策，爭取科研及扶持經(jīng)費的支持，加強(qiáng)與高校及科研院所的合作，大力發(fā)展高端產(chǎn)品，增強(qiáng)企業(yè)的競爭力，提高效益，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。

4.WT戰(zhàn)略

(1)改變傳統(tǒng)思想觀念的束縛，發(fā)展終端產(chǎn)品及高技術(shù)含量的產(chǎn)品，消除野生菌受季節(jié)影響較大的不足，提高抗市場風(fēng)險能力。

(2)加強(qiáng)科研成果的轉(zhuǎn)化，加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高員工素質(zhì)，培養(yǎng)一支穩(wěn)定的、技術(shù)過硬的員工隊伍，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和戰(zhàn)斗力，發(fā)揮團(tuán)隊精神，在野生菌市場剛進(jìn)入投入期及競爭對手較強(qiáng)的情況下，一舉成功，搶占市場。

(3)加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，研究開發(fā)能滿足消費者需求的高技術(shù)含量的終端產(chǎn)品，科學(xué)進(jìn)行市場調(diào)研和分析，細(xì)分市場，對產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)定位，科學(xué)進(jìn)行定價、網(wǎng)點選擇、市場導(dǎo)入的分析研究，改善包裝質(zhì)量等，提高產(chǎn)品競爭力。

(4)加強(qiáng)市場營銷研究，培養(yǎng)一批專業(yè)市場營銷研究人員，或與高校密切合作，以專業(yè)的研究隊伍為保障，進(jìn)行科學(xué)研究分析，消除市場風(fēng)險，有力地與競爭對手展開競爭。

參考文獻(xiàn)：

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