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        對綿陽市商業(yè)健身俱樂部經(jīng)營狀況的調(diào)查研究

        2009-12-31 00:00:00秦薔薔
        商場現(xiàn)代化 2009年23期

        [摘 要] 通過文獻資料法、訪問調(diào)查法和問卷調(diào)查法對四川省綿陽市商業(yè)健身俱樂部的經(jīng)營狀況進行調(diào)查研究,結(jié)果表明:項目多樣,規(guī)模大小不一,消費檔次偏高;健身俱樂部要在兼顧高、中、低三個層次協(xié)調(diào)發(fā)展的同時,注重管理的科學化和最優(yōu)化方面更上新臺階。

        [關鍵詞] 健身俱樂部 綿陽市 經(jīng)營 發(fā)展

        商業(yè)健身俱樂部是體育產(chǎn)業(yè)的基礎性本體產(chǎn)業(yè),也是支柱性的本體產(chǎn)業(yè),發(fā)展商業(yè)健身俱樂部對于推動“全民健身計劃”的進一步實施具有重大的意義。本課題調(diào)查了綿陽市城區(qū)的商業(yè)性健身俱樂部的經(jīng)營情況,試圖通過分析其中的主要問題,為綿陽市健身業(yè)的良性發(fā)展提供參考。

        一、綿陽市商業(yè)健身俱樂部的經(jīng)營現(xiàn)狀

        通過對綿羊市體育局局長的訪談,查閱體育局的部分文件資料,走訪部分健身俱樂部,可以了解商業(yè)健身俱樂部經(jīng)營的大致情況。

        1.多種經(jīng)濟成分并存。從事體育健身經(jīng)營的有國有、集體、私營、聯(lián)營、外商獨資、中外合資等多經(jīng)濟性質(zhì)。但集體經(jīng)濟性質(zhì)中實際上是戴“紅帽子”的,名為集體實為私人經(jīng)營。聯(lián)營者實際上多數(shù)是私人與企業(yè)或事業(yè)單位聯(lián)營的,其中多是掛靠在街道文化中心等集體單位,采取合伙入股的方式,獨立經(jīng)營,自負盈虧。私人經(jīng)營已成為體育健身娛樂業(yè)的主體。在體育健身娛樂行業(yè)中的國有成分,大都是體育局所屬體育場館興辦的,實行職工集體或個人承包經(jīng)營。

        2.經(jīng)營規(guī)模大小不等。從體育局局長的談話和文件資料中可以看出:在資金的投入量上,投入在50萬以下者約占一半,投資在100萬元到1000萬元之間者約占五分之一,投資較大的是南河體育中心、九州體育館和火炬大廈;在經(jīng)營面積上,室內(nèi)面積平均為500平方米,室外平均面積在2000平方米以上。室內(nèi)經(jīng)營面積最大的達3萬平方米,以室內(nèi)為主與以室外為主的體育健身娛樂場的比例大致為3∶1。每個經(jīng)營場所的從業(yè)人員數(shù)量與其經(jīng)營規(guī)模大小有關,從幾人、幾十人到幾百人不等,平均每個經(jīng)營場所從業(yè)人員20人左右,平均每一體育健身娛樂場所每天消費者人數(shù)為80人,有些項目的日消費人數(shù)為個位數(shù)。從資金投入量、經(jīng)營場地面積大小和從業(yè)人員數(shù)量等方面大體可反映出體育健身場所的經(jīng)營規(guī)模。

        3.經(jīng)營項目多樣。據(jù)調(diào)查,現(xiàn)有體育健身娛樂場所的經(jīng)營項目涉及臺球、保齡球、網(wǎng)球、乒乓球、羽毛球、游泳、武術、氣功、跆拳道、瑜伽、射擊、射箭、健身健美、體育舞蹈等眾多項目。按經(jīng)營場所的數(shù)量的多少來排名,依次為器材健身、體育舞蹈、臺球、網(wǎng)球和保齡球。其他項目數(shù)量較少。從事單一項目經(jīng)營的有三分之二,在單項經(jīng)營和綜合性經(jīng)營中都有一些是附屬于大的飯店、賓館,經(jīng)營單個項目的企業(yè)其經(jīng)營規(guī)模差異頗大,有臺球、乒乓球房等小型活動場所;有游泳池、保齡球館、健身健美中心等中型活動場所;綜合型經(jīng)營場所多為乒乓球、網(wǎng)球、臺球、羽毛球、輪滑、健身健美及舞廳等不同項目的組合。

        許多大中型體育健身活動場所經(jīng)營上的一個特點就是集健身,娛樂、消遣為一體,既有健身健美活動場所,又有舞廳、桑拿浴、咖啡廳,茶廳,餐飲等經(jīng)營項目,還有配套的影視書刊室,可以滿足消費者健身健美、娛樂休閑、消遣、交友聚會的需要。

        4.設施檔次不同。按照其建筑裝飾的豪華程度,設備的先進程度及服務的水平,健身娛樂設施可分為高、中、低三個檔次。雖然在調(diào)查中難以做出準確的分類統(tǒng)計,但大體可描繪如下:高檔設備和健身器材大都為國外進口,投資費用大,裝飾豪華舒適,提供的健身娛樂休閑項目多,可將健身,健身與其他體育鍛煉、娛樂、消遣活動結(jié)合在一起,組成綜合性、多功能健身娛樂的高消費體育活動和休閑場所;中檔類一般來說是設備及輔助設施比較齊全,場地面積較大,環(huán)境優(yōu)雅,服務項目較多,活動內(nèi)容豐富,收費比較合理,能較好地滿足消費者健身健美方面的需要;低檔類功能比較單一,場地設施簡易,服務項目少。但由于費用便宜,比較實惠,活動地點就近方便,受到一般消費者的歡迎。

        二、綿陽市商業(yè)健身俱樂部經(jīng)營中存在的問題

        1.部分項目增長過快。由于前幾年需求的增長,經(jīng)濟效益較好,部分項目回報率高,但許多投資者在對市場缺乏調(diào)查情況下就一哄而上,大量投資,造成供給過剩,導致行業(yè)內(nèi)競爭激化,經(jīng)濟效益下降,經(jīng)營困難,例如,一向被視為“貴族運動”的保齡館增長過快,供應明顯超過需求,除少數(shù)球館經(jīng)營狀況較好外,大多數(shù)處于微利保本和虧損狀態(tài)。

        2.定位偏高,項目結(jié)構(gòu)失衡。我國體育健身娛樂設施最初出現(xiàn)在大城市的大飯店、賓館及深圳特區(qū)等地,是適應對外開放需要而配套建立的,基本上是“貴族化”的。在近幾年的發(fā)展中已出現(xiàn)了“平民化”的傾向,但對于廣大消費者來說,仍然定位偏高,主要表現(xiàn)是消費價格高。調(diào)查中,回答影響市民參與體育健身娛樂消費的原因時,有半數(shù)以上的人認為排在前兩位的因素是工資低和體育健身娛樂消費價格高。在現(xiàn)階段大多數(shù)人對體育健身娛樂消費的經(jīng)濟承受能力是有限的,這一狀況在短期內(nèi)難以改變。因此,經(jīng)營者在立項、定位以及確立經(jīng)營策略時必須考慮這一現(xiàn)實情況,避免定位錯誤及盲目上馬帶來的經(jīng)營風險和由此而造成的經(jīng)濟損失。

        與定位偏高相關的一個問題就是項目結(jié)構(gòu)失衡。目前商業(yè)健身俱樂部市場的經(jīng)營項目大都以健身健美、保齡球、游泳、網(wǎng)球、臺球為主。如何加強對大眾喜愛的籃球、足球、乒乓球、羽毛球等經(jīng)營項目的開發(fā),使經(jīng)營項目從保齡球等貴族項目向大眾化項目擴散,是需要研究解決的問題。

        3.經(jīng)營手段落后。各場所的基本經(jīng)營手段相差無幾,雖然有的場所刻意求新,別出心裁,構(gòu)思并采取了一些獨具特色的有效營銷手段,收到一定的經(jīng)營效果。但是調(diào)查結(jié)果直觀地顯示,商業(yè)健身俱樂部的營銷中,比較原始的一般性手段居于主導地位,處于比較原始和隨意的水平。尤其是一些傳統(tǒng)體育的健身娛樂項目更是如此。具有健身娛樂專業(yè)特色的營銷手段和渠道,尚未得到普遍推廣。盡管各場所都不同程度地推行專業(yè)性的俱樂部會員制,但不少場所只是流于形式,停于表面,充其量是一種打折優(yōu)惠的形式,既沒有為會員組織有關的系列活動,也沒有規(guī)定會員的權(quán)利和義務,沒有領會到會員制的精髓。而且目前大部分場所使用的經(jīng)營手段基本上是被動性的手段。

        4.缺乏體育經(jīng)營管理人才。調(diào)查結(jié)果表明:經(jīng)營管理人員、技術人員、其他人員的比例較均衡但是經(jīng)營隊伍的文化素質(zhì)偏低;消費者選擇體育健身娛樂場所的標準,服務質(zhì)量僅排在合理價格之后。各場所的經(jīng)營管理者,除了一部分是運動員出身外,大部分既不是體育專業(yè)人才,也不是經(jīng)濟專業(yè)人才,而對體育經(jīng)營性場所的經(jīng)營者來說,應該是懂體育、懂經(jīng)濟的復合型人才。技術指導者則多是退役的運動員,這些人的專業(yè)技術水平是比較扎實的,但其他方面的知識普遍比較缺乏。

        三、對策與建議

        1.加強宣傳,培育體育消費市場。政府和體育局以及各經(jīng)營場所應充分利用電視、廣播、報刊、雜志、板報、宣傳畫等多種媒體,尤其是電視效應,進行多方位、多角度的宣傳和教育,強化市民的健身意識,在市民中樹立起“花錢買健康”的觀念,指導市民正確地消費,使市民認識到體育健身娛樂不僅是一種消費,也是一種人力投資。

        2.改善服務結(jié)構(gòu),開拓經(jīng)營領域。要使經(jīng)營持續(xù)發(fā)展,必須延伸、擴展我們的體育服務范圍,多進行市場研究、市場細分,確定自己的目標市場,明確自身定位,滿足部分體育消費者的某一特定需要或偏愛,樹立起自己的體育產(chǎn)品特色和體育服務形象;要注重多種經(jīng)營和多項目的開發(fā),借鑒國外趣味性強的健身娛樂項目和設施的同時留心挖掘市民間傳統(tǒng)的健身娛樂項目,擴大健身娛樂市場規(guī)模,以滿足消費者不同層次的健身娛樂需求,并通過提高經(jīng)營管理水平,加強內(nèi)部管理,改善服務質(zhì)量,樹立良好的企業(yè)形象,以吸引更多的人進行體育消費。目前,經(jīng)營性的體育健身行業(yè)的經(jīng)營者卻很少涉及這些領域,沒有辦這些自己該辦的事,沒有去賺這些可賺的錢。

        3.準確消費定位,服務面向大眾。真正能承受體育健身高檔消費的人是非常有限的,大眾化的體育消費才是體育健身消費的主體。作為買方市場的市民需要的是一個與生活水平相適應的消費市場,在經(jīng)營中注重市場調(diào)查,了解消費需求,把握消費者消費水平的變化動態(tài),遵循健身娛樂市場的客觀經(jīng)濟規(guī)律,尤其是要處理好決定市場流通的關鍵定位點棗適宜的價格和為大眾服務的指導思想。經(jīng)營者只有制定合理的價位,提高自身的水平及經(jīng)營水平,才能不斷地擴大市場和穩(wěn)定地占有市場。否則,經(jīng)營者可能在激烈的市場競爭中敗北。因此,體育健身娛樂業(yè)只有降低服務的檔次,面向大眾服務,才能找到真正的市場。

        4.注重培養(yǎng)體育經(jīng)營人才,提高服務質(zhì)量。體育健身產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵在于人才。尤其是經(jīng)營者的數(shù)量和質(zhì)量。經(jīng)營效益的高低關鍵在于經(jīng)營者的素質(zhì)。因而各經(jīng)營單位要打破部門界限,多渠道全方位發(fā)展和培養(yǎng)懂經(jīng)營會管理的復合型體育經(jīng)營人才??梢岳皿w育學院、財經(jīng)大學等高校的教育資源對現(xiàn)有體育健身娛樂場所經(jīng)營者進行培訓,提高其業(yè)務素質(zhì)和經(jīng)營能力,還可以大膽從經(jīng)營市場選擇一些急需的經(jīng)營人才,廣納天下賢士,力爭體育健身娛樂業(yè)隊伍在年齡結(jié)構(gòu),知識結(jié)構(gòu)和素質(zhì)結(jié)構(gòu)上有明顯的改善。

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