清高宗乾隆帝，姓名愛(ài)新覺(jué)羅·弘歷，生于康熙五十年(1711年)八月，卒于嘉慶四年(1799)正月，經(jīng)歷了康熙、雍正、乾隆、嘉慶4個(gè)朝代。他60年的穩(wěn)定統(tǒng)治，維持了中國(guó)封建王朝最后一個(gè)盛世，他的時(shí)代，是中國(guó)封建政治、經(jīng)濟(jì)、文化諸方面經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)沉淀之后的集大成的時(shí)代。

享年89歲的乾隆堪稱我國(guó)古代皇帝高壽中的佼佼者，是中國(guó)封建皇帝中的長(zhǎng)壽之最。那么他的長(zhǎng)壽之道是怎樣的?這位古代的大忙人，其養(yǎng)生之道或可對(duì)今天快節(jié)奏生活的人們給予幾分啟示。 根據(jù)當(dāng)年傳教神父及外國(guó)來(lái)使的筆記所知，乾隆皇帝根據(jù)自身體會(huì)總結(jié)了養(yǎng)生四訣，也被人稱為“十六字長(zhǎng)壽秘訣”：吐納肺腑，活動(dòng)筋骨，“十?！薄八奈稹?，適時(shí)進(jìn)補(bǔ)。 吐納肺腑每天黎明即起，到空氣清新的地方，吸入新鮮空氣，呼出體內(nèi)混濁氣體，促進(jìn)身心健康； 活動(dòng)筋骨注重身體鍛煉，增強(qiáng)抗病能力，常年堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，晚年尚狩獵；

“十常”、“四勿” “十常”即齒常叩、津常咽、耳常彈、鼻常揉、睛常運(yùn)、面常搓、足常摩、腹常旋、肢常伸、肛常提；“四勿”即食勿言、臥勿語(yǔ)、飲勿醉、色勿迷。 適時(shí)進(jìn)補(bǔ)人到晚年，新陳代謝功能減退，適當(dāng)?shù)赜靡恍I(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品，增加營(yíng)養(yǎng)，延年益壽。 分開(kāi)來(lái)說(shuō)，乾隆的養(yǎng)生之道可從吃、喝、玩、樂(lè)等幾個(gè)方面加以總結(jié)。

吃：素食、藥膳相間

乾隆在位期間，四海清平，國(guó)富民強(qiáng)，皇宮飲食十分豐富，但他食雜糧、蔬菜(素食)的習(xí)慣不改。每年春季榆樹(shù)發(fā)芽的時(shí)候，清官要食榆錢餑餑、榆錢糕、榆錢餅。乾隆不僅自己吃，還以此供奉神祖， “宮內(nèi)、圓明園等處佛堂，供榆錢餑餑、榆錢糕”。還分送后妃、皇子們，也賞給王公大臣們品嘗。這體現(xiàn)了乾隆帝的飲食“粗細(xì)搭配、糧菜互補(bǔ)”(素食為主)的合理膳食。 乾隆喜歡吃各種藥粥，這些粥，對(duì)于老年的脾胃很有益處。乾隆最喜歡吃的一種點(diǎn)心叫八珍糕，原料有黨參、茯苓、白術(shù)、薏苡仁、芡實(shí)、扁豆、蓮子、糯米，將這八種原料研成細(xì)末，和白米粉、白糖蒸糕。這八珍糕據(jù)說(shuō)是乾隆親自配制，還被稱為乾隆八珍糕。晚年時(shí)候，乾隆經(jīng)常服用八珍糕，的確收到了健胃補(bǔ)氣、固腎養(yǎng)脾的效果。

喝：茶，長(zhǎng)壽藥酒

乾隆嗜好茶朝野皆知，有每日三茶的習(xí)慣。他每到一個(gè)地方，總是會(huì)喝當(dāng)?shù)刈詈玫牟?，而泡茶也要用最適宜的水。江南出名茶，西湖的龍井、洞庭的碧螺春，有口皆碑。乾隆六下江南，既是為了巡視督導(dǎo)，但也不乏有嘗嘗江南名茶的意思。他85歲高齡退位之時(shí)，有人勸道，“國(guó)不可一日無(wú)君”，他笑言，“君不可一日無(wú)茶”，充分表達(dá)了自己愛(ài)茶之意。 對(duì)于茶的各種有益于人身心的功效，古今中外的說(shuō)法很多，我國(guó)唐代劉貞亮的“十德”說(shuō)法比較全面。他將飲茶的益處歸為：以茶嘗滋味、以茶養(yǎng)身體、以茶驅(qū)腥氣、以茶防病氣、以茶養(yǎng)生氣、以茶散悶氣、以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。如此說(shuō)來(lái)，乾隆的長(zhǎng)壽跟茶還真有一定關(guān)系。 據(jù)《乾隆醫(yī)案》記載，乾隆帝最愛(ài)喝的養(yǎng)生藥酒為龜齡酒和松齡太平春酒，前者可祛病、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、養(yǎng)氣、健身，而后者則是活血行氣健脾安神的良藥。雖說(shuō)兩者藥用似不同，但巧的是這兩種藥酒所含的幾十種中藥成分中，都出現(xiàn)了熟地和當(dāng)歸。

之所以在乾隆愛(ài)喝的兩種藥酒中都含有熟地和當(dāng)歸，是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為陰血同源，養(yǎng)血、滋陰應(yīng)同步進(jìn)行，當(dāng)歸與熟地搭配，有兩大好處，一是通過(guò)補(bǔ)血達(dá)到養(yǎng)陰的目的，滋陰又是補(bǔ)血的有效方法之一。二是當(dāng)歸本身具有非常好的活血功能，補(bǔ)而不滯，熟地和當(dāng)歸結(jié)合在一塊用遠(yuǎn)勝于一藥單用。當(dāng)歸因其補(bǔ)血功效也被稱作婦科要藥，但活血補(bǔ)血對(duì)男人同樣重要。尤其是老年人隨著年齡增長(zhǎng)腎陰、腎精匱乏，氣血、精液暗耗，應(yīng)適時(shí)補(bǔ)充。

玩：旅游，六下江南

乾隆帝喜歡“旅游”人所共知。他六下江南，三上五臺(tái)，游覽名川大山、古剎寺院。如此涉足野外寬闊幽靜之地，令人心曠神怡，悠然忘返，對(duì)身心健康大有益處。

樂(lè)：多才藝，興趣廣

乾隆愛(ài)讀書，是封建帝王中少有的多才多藝的皇帝。他情趣甚廣，懂滿、蒙、維、藏、漢5種文字；他喜書法，學(xué)尊趙體，圓潤(rùn)道麗，所到之處，御筆題詠；他喜詩(shī)文，據(jù)傳他一生寫文1300多篇，作詩(shī)4萬(wàn)余首，他還喜歡聽(tīng)?wèi)颉⒂^燈、看雜技、滑冰等，并親自演過(guò)戲，這些活動(dòng)，對(duì)修身養(yǎng)性頗有裨益。

規(guī)律的生活習(xí)慣

乾隆五十八年(1793年)乾隆已83歲，隨同英國(guó)使團(tuán)馬戛爾伯爵來(lái)華的喬治·斯丹東也觀察到乾隆皇帝“走起路來(lái)堅(jiān)定挺拔”，還了解到“除了夜間稍進(jìn)點(diǎn)心外，他(乾隆)每天只進(jìn)餐兩次，早八時(shí)一餐，下午二時(shí)一餐，每餐只用十五分鐘……”

“皇帝午前三時(shí)起床，人皇室用之塔拜佛后閱覽諸官憲之奏疏，此等官憲，限用直接上奏之資格者。七時(shí)朝餐，食后與女官、宦官等共逍遙于宮城園庭，次召首相御覽現(xiàn)行之事，然后賜朝見(jiàn)。通常午后三時(shí)食后赴劇場(chǎng)，否則即從事于他種娛樂(lè)。至就寢時(shí)，人室耽讀其所愛(ài)之書，其就寢時(shí)間，無(wú)逾七時(shí)以后者?！?/p>

以上盡管在時(shí)間記載上稍有差異，但總體上，乾隆的作息時(shí)間很規(guī)律。規(guī)律的生活，無(wú)論對(duì)身體的哪一個(gè)組織和器官都是有極大好處的，特別是胃腸。 善于養(yǎng)生的乾隆，年近九十尚思路清晰，“十全老人”的稱呼對(duì)他來(lái)說(shuō)很是適合。