今年是我國建國60周年,新中國的成立,凝聚著老一輩無產(chǎn)階級革命家的智慧和汗水。作為開國元勛的毛澤東主席成為了一個時代的精神支柱,并長期激勵著中國人民奮斗不息地向前進。
毛澤東(1893—1976)的一生是偉大的一生,輝煌的一生。從在湖南創(chuàng)建共產(chǎn)主義組織,到領(lǐng)導(dǎo)中國人民建立新中國,歷經(jīng)千辛萬苦,創(chuàng)下豐功偉績。毛澤東一生享年83歲,在老年時期還爬山、暢游長江,表現(xiàn)出了良好的體魄。作為毛澤東保健醫(yī)生多年的徐濤教授在回憶錄中寫到,毛澤東一生的卓越功績,從某些程度上,取決于他“基本吃素,堅持走路,遇事少怒,勞逸適度”的養(yǎng)生之道。
基本吃素
一直以來,毛澤東都堅持自己的飲食原則:葷素搭配,以素帶葷,粗細搭配,海陸搭配,雜食不偏,口味清淡,餐次適當,內(nèi)容簡單,熱量適中。
從他的飲食原則不難看出,“基本吃素”的方針一直貫穿其中。
然而,毛澤東最喜歡吃的食物卻是紅燒肉,這似乎違背了吃素的“政策”。其實,在他老人家的食譜中,素食和葷素各半的菜肴占很大比例,紅燒肉并不多見。按老人家的話,他對紅燒肉的態(tài)度是“心向往之”,但并不是隔三岔五地來一碗,只有在打了一次大勝仗,完成一件棘手的工作后,興奮之余,才以商量的口氣向衛(wèi)士長“討要”一碗紅燒肉。三年困難時期,愛吃肉的毛澤東硬是一度“戒”肉,很長時間沒有沾葷腥。
毛澤東晚年時,也較自覺地回避紅燒肉這種油性大的菜肴,而多用紅燜魚頭和西式濃湯類食品來解饞。
堅持走路
“堅持走路”是毛澤東對體育鍛煉的代稱。毛澤東曾說:
“運動就其作用說可以代替藥物,但所有的藥物都不能代替運動?!泵珴蓶|的運動方式很多:散步、爬山、游泳、跳舞、做操等。
散步 毛澤東年輕的時候自編了一套“體操”,叫“六段運動”,有手、足、頭、軀干運動,還包括拳擊、跳躍等。老年后,就去掉劇烈運動,改為“自由體操”,一般與散步相結(jié)合使用。緩緩散步時,有時深呼吸,搖頭晃腦,活動頭頸部關(guān)節(jié);有時屈伸腕關(guān)節(jié),時常旋轉(zhuǎn)雙肩,以肩帶動臂做圓周旋轉(zhuǎn)運動,左肩向前上,右肩向后下,交替轉(zhuǎn)動,也可同時做腰部旋轉(zhuǎn)扭動。
到了晚年他體弱有病,臥床過久,站立很吃力,但他仍設(shè)法下床堅持站一會或者努力走一走,與衰老、疾病作頑強斗爭。
爬山爬山是毛澤東喜歡的運動項目之一。曾有書記載,毛澤東在年輕時在長沙讀書,有一次在狂風暴雨雷電交加之夜,獨自上下岳麓山,全身濕透。到了蔡和森家,蔡的母親問他這是做什么,他說要體驗《詩經(jīng)》里“納于大麓烈風暴雨勿迷”的情趣。到了晚年,毛澤東喜歡爬山,這可能與他多年爬山涉水的征戰(zhàn)生活經(jīng)歷有關(guān)。
游泳 游泳是毛澤東終生最喜愛并十分擅長的運動。63歲時首次橫渡長江,73歲時又橫渡長江,在長江里前后游過17次之多。
毛澤東游泳的特點是:游大不游小,游長不游短,游遠不游近,游緩不游急,游險不游易。他擅長側(cè)泳、仰泳,泳姿熟練,只要有條件就要游大水庫、大河、大江、大海,每次下水只游一次,但時間可長達1小時甚至2小時。在海中游泳,不喜在岸邊淺水處,下水即向遠處游。
毛澤東還喜歡“潛水”,連頭帶人一下子直沉入水中,再過十幾秒才出水。在毛澤東老年時期,隨行的保健醫(yī)生擔心他潛水時,水深壓力大,增加心肺負擔。但他小孩子斗氣一樣照潛不誤,出水后還朝著保健醫(yī)生一行人笑,表示無所謂。但后來潛水的次數(shù)慢慢地減少,畢竟人老了,不能違背自然規(guī)律。
毛澤東認為,游泳最大的好處是腦子能不想事。一想事就向下沉,要喝冷水。毛澤東一生事物繁忙,用腦過于頻繁,散步、跳舞、爬山等運動方式,甚至吃安眠藥入睡都不能讓大腦真正地歇息,只有此種方式才能真正地放下一切。或許,這也是毛澤東喜歡游泳的原因之一吧。
擦澡 毛澤東早年在湖南第一師范學校讀書時,已習慣于在天剛亮就到水井旁,脫去衣服,用吊桶打冷水淋身,淋后擦身,擦后再淋,再擦,直到全身皮膚發(fā)紅、發(fā)熱為止,冬季照常。他認為這樣可以鍛煉意志、鍛煉勇猛與無畏。后來年紀大了,這個習慣就改為溫熱毛巾擦澡,四肢、胸、腹、背都擦。
毛澤東認為,擦澡好處多,除去清潔之外還可按摩,促進血液循環(huán),有健身作用,鍛煉皮膚適應(yīng)溫度變化,可預(yù)防感冒。
遇事少怒
對古今中外長壽老人的長壽因素調(diào)查中,其經(jīng)驗都可分別概括有幾十條,但在諸多因素中大家所共有又都排于第一位的幾乎不約而同的就是精神心理上的樂觀開朗。毛澤東在這一點上尤為突出。
毛澤東樂觀,心胸開朗,無私忘我,事業(yè)心強,信心十足,七情俱在但很能情緒自控。他較少時間出現(xiàn)大喜、大怒、大憂等情緒,他很注意“制怒”,修養(yǎng)很高,不遷怒,從無面紅耳赤態(tài)度暴躁表現(xiàn),生活中偶爾有些怒氣,平靜出口,態(tài)度嚴肅。事后還常向年輕的工作人員表示歉意。
勞逸適度
勞逸適度包括生活工作起居,不是只逸不勞,要有勞有逸。對于勞逸適度這一點,很多人都認為毛澤東做得并不夠到位。因為毛澤東很忙,早也忙,晚也忙;年輕的時候忙碌,晚年更是閑不了。在戰(zhàn)爭年代,毛澤東通常是跟著月亮作息,通宵做事已是平常之事。
新中國成立后,保健醫(yī)生認為跟著月亮作息不利于身體健康,勸他改正過來。但終究收效甚微。但后來保健醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他并沒有像一般熬夜之人那樣身體虛弱,反而身體依然很好,視力、聽力都很好,無糖尿病、高血壓等疾病,僅僅是睡眠非常不好。
保健醫(yī)生慢慢總結(jié)發(fā)現(xiàn),毛澤東這種忙碌的生活,也有他自己的放松時刻。諸如他的那些運動,散步、跳舞、擦澡、按摩等。毛澤東還有一個習慣,那就是自己覺得腦很累的時候,就讓衛(wèi)兵為自己梳頭發(fā),從額部向后枕部緩緩反復(fù)梳,時間長短不定。他背靠椅子,上身后仰,雙足前伸,雙目閉合,身體舒展放松,感到非常舒適。
這短暫的休息,對于高強度、長時間工作的毛澤東來說,是一個非常安逸的放松。因此,說他養(yǎng)生遵循勞逸結(jié)合也并非名不副其實。