近日,法國(guó)貝爾熱拉克葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)在中國(guó)的首度系列推介活動(dòng)在上海拉開(kāi)帷幕。
距波爾多地區(qū)僅有80公里的貝爾熱拉克葡萄園分布于多爾多涅河兩岸,占地12000多公頃,共有93個(gè)村莊,其中包含13個(gè)法定產(chǎn)區(qū)。在這些葡萄園中出產(chǎn)了令人陶醉的紅酒、桃紅、干白、超甜型和甜型酒。
在地域上,貝爾熱拉克產(chǎn)區(qū)和波爾多幾乎連在一起,只是屬于兩個(gè)不同的省份而已。由于貼近波爾多,在葡萄品種上與波爾多沒(méi)有多大的區(qū)別,但是因?yàn)樨悹枱崂说貐^(qū)釀造葡萄酒的工藝不同,同樣品種的葡萄卻能釀出口感不同的美酒。波爾多生產(chǎn)的酒單寧強(qiáng)烈,而貝爾熱拉克則要細(xì)膩得多。
在眾多的金秋美味中,貝爾熱拉克葡萄酒向這個(gè)美麗的季節(jié)提供了方便、美味與果子醇香。完美釀制的美樂(lè)、品麗珠與赤霞珠,其與眾不同的醇厚芳香,深受人們的喜愛(ài)。精心的調(diào)制與誘人的清爽,成為餐中的最佳飲品