夏天，日光猛烈，汗出如漿，稍不留神，汗?jié)n就會(huì)到處留下印痕:白色或淺色衣服的衣領(lǐng)和腋下通常變得黃黃的，用液體皂很難洗干凈;乘涼的藤椅上會(huì)有汗跡斑斑的坐印，午睡過(guò)后，竹席上甚至都會(huì)留下一個(gè)人形的汗跡;而更讓主婦們感到頭疼的是，連赤足穿涼拖久了，皮涼拖和皮拖鞋上，都會(huì)出現(xiàn)深色的“汗腳印”，五個(gè)腳趾都?xì)v歷可數(shù)……

哪些物質(zhì)可以分解汗?jié)n蛋白

首先，要了解哪些物質(zhì)可以將容易凝結(jié)的汗?jié)n蛋白質(zhì)，分解短鏈的蛋白小分子，可以使之溶解于水。這些物質(zhì)分別是酸、堿、鹽。酸類物質(zhì)以醋酸、檸檬酸、有機(jī)酸為代表。民間通常在洗滌夏天衣物時(shí)，在清水中加幾滴白醋，浸泡衣物十分鐘后再洗滌，可以搓去汗跡，就是這個(gè)道理。在洗滌泛黃的絲綢衣物時(shí)，老輩人會(huì)教你在淘米水中擠入幾滴檸檬汁，浸泡30分鐘后再以正常方法洗滌，絲綢衣物腋下的黃斑就會(huì)不見(jiàn)，不僅白亮如新，而且還散發(fā)淡淡的檸檬清香，一舉兩得。橘子皮中含有有機(jī)酸，我們可以利用它能溶解長(zhǎng)鏈蛋白質(zhì)的功效，將一個(gè)中等大小的橘子剝下皮，浸泡在淘米水中，先加熱使橘子皮中的有機(jī)酸溶出，晾涼到40℃以下，將泛黃的衣裙浸泡搓洗，即可輕松讓衣服恢復(fù)潔白，還不用擔(dān)心對(duì)皮膚產(chǎn)生副作用，又不像市售衣物增白劑那樣令衣物的纖維發(fā)脆，實(shí)在值得一試。

食用小蘇打一般家庭是用來(lái)發(fā)面或燒堿水粽的，用它來(lái)溶解汗?jié)n蛋白效果也很出色。你可將大約25克小蘇打溶解在500克熱水里，充分搖晃，使之完全溶解，待晾涼到40℃以下時(shí)，浸泡汗?jié)n斑斑的衣服即可，連洗衣粉也可不用，照樣洗得干干凈凈。

而安全性最高的除汗?jié)n成分，莫過(guò)于食鹽了。在1000毫升清水中加一兩(50克)食鹽就夠了，讓食鹽水先把汗?jié)n中的蛋白質(zhì)溶解去除，然后用清水把衣服上的鹽水漂洗干凈，再用肥皂、洗衣粉等徹底洗滌汗?jié)n中可能存在的油脂和污垢微粒。

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熱水可以去汗?jié)n?有些主婦按照一般的去污法，把被汗?jié)n染黃的衣服放在熱肥皂水中，加熱到八九十度，以為這樣一來(lái)，搓掉汗?jié)n將輕而易舉。錯(cuò)了!恰恰相反，汗?jié)竦囊路屑捎?0℃以上的熱水洗滌!這是因?yàn)楹顾谐藦暮瓜倥懦龅乃?、無(wú)機(jī)鹽外，還含有蛋白質(zhì)、尿素和其他有機(jī)成分。鹽分和尿素我們不怕它，都是水溶性物質(zhì)，在水中浸泡后即可去除。難弄的是蛋白質(zhì)，在常溫下，它呈粘粘的膠狀體，本來(lái)就不容易溶于水，一旦受熱，就會(huì)凝固成長(zhǎng)鏈蛋白質(zhì)，牢牢地與衣服纖維鎖在一起，很難被洗滌干凈。積存在衣領(lǐng)、腋下等位置的汗?jié)n蛋白，若未及時(shí)洗凈，在晾曬過(guò)程中受到日光照射和空氣氧化，就會(huì)變成黃黃的陳舊性污垢，很難洗去了。因此，一旦衣服被汗?jié)?，馬上換下浸泡，在冷水中洗滌即可。越早處理，越可能徹底清除汗?jié)n，還原衣物的本來(lái)面目。

枕芯的汗?jié)n去除:除了枕套之外，我們還要在枕頭上放上柔軟的枕席或枕巾，這是防止枕芯上也出現(xiàn)黃黃的汗?jié)n的好方案。如果枕芯上已經(jīng)出現(xiàn)了汗?jié)n怎么辦呢，可以在小噴霧器中裝上食用白醋，在有汗?jié)n的地方噴上一些食醋，(此時(shí)一定要保證枕芯未浸水，是干的)，等10分鐘，待醋酸與汗?jié)n蛋白充分作用后，再放進(jìn)洗衣機(jī)里去洗。你也可以將一厚片檸檬連皮擠汁，與約100毫升清水一同放入小噴霧器中，搖勻后替代食用白醋使用，使用方法是一樣的，效果同樣出色。

藤椅竹席的汗?jié)n去除:在高溫天氣里也不要裸睡，這是防止藤躺椅和竹席上出現(xiàn)“人形汗?jié)n”的重要措施。已經(jīng)有了汗?jié)n怎么辦呢?可以用溫水毛巾先在汗?jié)竦牡胤蕉嗖翈妆椋缓笫褂?%的淡鹽水(約1000克水中加50克食鹽)，把涼席的正反面多擦幾遍，擦拭時(shí)先橫擦，再豎擦，這樣可以把滲透進(jìn)編織縫隙中的汗?jié)n都擦干凈;擦拭藤椅也是一個(gè)道理，淡鹽水有一個(gè)非常好的功用，不僅可以溶解汗?jié)n蛋白，還可以殺死隱藏在竹藤縫隙里的一些蟲(chóng)卵，對(duì)竹藤紡織物還有增強(qiáng)柔韌性的作用。每天在起床后擦拭竹席，可以令它保持一定的水分，可以預(yù)防其在高溫天氣里干裂變脆。

廚房中的除汗?jié)n“高手”

冬瓜 冬瓜的汁水對(duì)溶解頑固的汗?jié)n蛋白有奇效，而且，越是接近冬瓜籽的部位，效果越佳。本來(lái)很多人都會(huì)把與冬瓜籽相連的部位切下來(lái)丟棄，現(xiàn)在正好用它來(lái)搓洗衣領(lǐng)和腋下等汗跡斑斑的位置。我們可以將冬瓜塊裝進(jìn)紗布袋中，輕輕擠捏，使汁水流出，直接涂擦在腋下、褲腰、吊帶、衣領(lǐng)等重垢區(qū)再搓洗漂凈。

生姜 當(dāng)年新生姜含有的生姜酵素能溶解汗?jié)n蛋白。特別適用于淺黃色的衣物(淺黃色衣服上的汗?jié)n會(huì)發(fā)暗發(fā)灰)。用去皮生姜末來(lái)洗滌粉黃、嫩水黃、米色的衣服，還原色彩的效果會(huì)特別好，辦法是在腋下等重漬區(qū)噴少許水，放置生姜末搓洗，搓洗后再放置半小時(shí)，然后漂凈即可。

白蘿卜 白蘿卜的去汗?jié)n成分是蘿卜辣素，這種成分在白蘿卜兩頭稍辣的部位中含量最豐富，在蘿卜皮中的含量比蘿卜肉中豐富，不妨利用這些拌蘿卜剩余的邊角料在重汗垢的部位涂擦，每天堅(jiān)持，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)論是夏天的針織衣還是絲綿T恤，都會(huì)越洗越亮澤白凈，而不是越洗越黃黑。

淘米水 淘米水中所含的米漿成分，對(duì)汗?jié)n蛋白有著非常溫和的去除力，它甚至可以用來(lái)處理大面積泛黃的絲綢衣物，對(duì)絲綢本身的蛋白纖維傷害性很小。辦法是將黃漬斑斑的絲綢衣裳浸泡在淘米水中，連續(xù)三天，每天換兩次新鮮淘米水，三天之后，黃漬即可脫盡。

牙膏 特別是含有皓白、亮白、潔白成分的牙膏，特別適用于衣領(lǐng)、褲腰、腋下等汗?jié)n重垢區(qū)，可使用廢棄不用的牙刷，將約一厘米牙膏擠在牙刷上，用牙刷輕輕刷洗汗?jié)n部分，一會(huì)兒就汗?jié)n盡除，再以通常的洗衣程序洗滌即可。