川和傳播“實(shí)在好茶”新理念
近幾年,隨著茶文化的不斷普及,消費(fèi)者對(duì)茶葉的認(rèn)知度也在不斷提高,茶葉消費(fèi)也是漸漸步入正軌,尤其在經(jīng)歷了08年金融風(fēng)暴的洗禮之后,茶葉消費(fèi)更是不斷趨于理性。不斷理性的消費(fèi)環(huán)境,呼喚著實(shí)在的健康好茶,呼喚著致力打造實(shí)在好茶的茶葉企業(yè)。
是誰,在此時(shí)毫不猶豫承擔(dān)起大眾消費(fèi)者賦予的使命?是誰,一直致力于打造讓每個(gè)人都能喝的起的健康好茶?又是誰,始終貼近生活。為人們建立起一道溝通的橋梁?在廈門。茶友們一定會(huì)說,那是“川和茶”。無論是在辦公樓下或是鬧市街邊的專賣門店,是在好又多商超或是88連鎖社區(qū)店的便利專柜,川和茶那清新淡雅的一抹綠,總是讓人溫馨到沁人心脾。
源自于安溪祖輩經(jīng)營(yíng)的川和茶,歷經(jīng)歲月滄桑和時(shí)代變遷,積累了豐富的制茶經(jīng)驗(yàn),并始終致力于開發(fā)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的大眾消費(fèi)茶。據(jù)川和茶負(fù)責(zé)人介紹,川和茶的系列產(chǎn)品,都源于高海拔的自有綠色生態(tài)茶園,講究“天、地、人”三要素的自然天成,集種植,采制、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體,以傳統(tǒng)精湛的制茶工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合,一絲不茍,精制而成。她說,“川”字左右為山,中間為水,意為“山水”;茶自始就是從山山水水中孕育出來的;山水又是茶的生命之源,蘊(yùn)涵著無窮的生命力,蘊(yùn)喻著博大精深的中華茶文化?!昂汀北磉_(dá)了飲茶的真諦,茶平和淡泊的自然秉性與人們追求和諧的思想息息相通,人們因茶而得緣。因茶而更加親和包容。
一走進(jìn)川和茶店,就能感受到不同于傳統(tǒng)茶葉店的別具匠心的店面裝修風(fēng)格,自然、淡雅、清新的色調(diào),時(shí)尚簡(jiǎn)約的格調(diào)。給人耳目一新的感覺。在店里可以了解到,川和全線產(chǎn)品都采用環(huán)保包裝。同時(shí)還有“金駿眉、大紅袍、正山小種”等新產(chǎn)品。據(jù)悉,為了更好地實(shí)現(xiàn)“實(shí)在好茶”的品牌理念。川和茶還推出“實(shí)在消費(fèi)、退換無憂、四心服務(wù)、廣交茶友”的服務(wù)措施。購買茶葉一個(gè)月內(nèi),到原購買門店可退貨或換貨(產(chǎn)品未開封、無損壞),真正做到了“品質(zhì)放心、服務(wù)貼心、消費(fèi)安心、退換省心”。怪不得,許多老茶友稱川和茶很實(shí)在。
秉承著“好喝、健康、真情、實(shí)惠”品牌理念的川和人實(shí)實(shí)在在做好茶,而產(chǎn)品出色的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)更是確立了川和茶實(shí)在好茶的口碑。隨著川和茶逐漸被市場(chǎng)所認(rèn)可,并得益于國(guó)家經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃下的發(fā)展機(jī)遇,進(jìn)入廈門市場(chǎng)僅一年多時(shí)間,“川和茶”已擴(kuò)張至福州、莆田、寧德及省外的上海、天津、西安、河南、山西等區(qū)域,目前連鎖店總數(shù)將近45家。
2D09年,川和茶已經(jīng)開始將發(fā)展步伐拓展向全國(guó)。本著勇敢與創(chuàng)新、遠(yuǎn)見與責(zé)任的專業(yè)精神,川和茶將堅(jiān)持產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新,致力于通過連鎖品牌經(jīng)營(yíng)與加盟商精誠合作。共謀發(fā)展,將川和打造成茶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),傳播“好喝、健康、真情、實(shí)惠”的品牌理念,使之成為消費(fèi)者心目中真正的“實(shí)在好茶”。
茶企
天福茶學(xué)院援外培訓(xùn)班圓滿結(jié)束
近日,由國(guó)家商務(wù)部主辦、漳州天福茶學(xué)院承辦的,為期50天的首期“發(fā)展中國(guó)家無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班”,完滿劃上句號(hào)。參加此次培訓(xùn)班的28位學(xué)員由亞非歐15個(gè)國(guó)家政府選派的官員、專家、學(xué)者組成,在這里他們學(xué)習(xí)了無公害茶葉的各項(xiàng)技術(shù)理論以及無公害茶葉的監(jiān)督管理辦法。并參觀樂茶園、茶廠,交流茶葉生產(chǎn)發(fā)展情況,學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化。學(xué)員們紛紛表示此次學(xué)習(xí)收獲很大,感謝主辦的鼎力支持。(嚴(yán)利人)
天福喜獲HACCP認(rèn)證和食品安全管理體系認(rèn)證
近日。漳州天福茶業(yè)有限公司獲得中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的兩張證書:HACCP認(rèn)證證書和食品安全管理體系認(rèn)證證書。證書確認(rèn),漳州天福茶業(yè)有限公司所生產(chǎn)的茶葉、茶制品等產(chǎn)品是在符合《HACCP體系及其應(yīng)用準(zhǔn)則》和衛(wèi)生條件下加工生產(chǎn)的。建立的食品安全管理體系符合標(biāo)準(zhǔn)。符合食品鏈中各類組織的要求。
坦洋工夫亮相釣魚臺(tái)駐華使節(jié)茶會(huì)
9月23日,由“人文中國(guó)·茶香世界”中華茶文化宣傳活動(dòng)組委會(huì)、國(guó)際茶業(yè)科學(xué)文化研究會(huì)、中國(guó)國(guó)際友好文化節(jié)組委會(huì)、海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建省文化廳、寧德市人民政府、臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)、北京奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)研究會(huì)、亞洲文化藝術(shù)館等單位共同主辦的慶祝中華人民共和國(guó)成立六十周年暨第四屆“人文中國(guó)·茶香世界”中華茶文化宣傳活動(dòng),在北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館芳菲院隆重開幕。福安坦洋工夫股份有限公司和正園春茶業(yè)(福建)股份有限公司參加茶會(huì)。為各國(guó)駐華使節(jié)提供禮品茶;福安市茶藝團(tuán)的茶藝小姐們現(xiàn)場(chǎng)為各國(guó)駐華使節(jié)獻(xiàn)上了精彩的“坦洋工夫茶;中泡”和“畬家寶塔茶”等茶藝表演,受到各國(guó)外交官們的喝彩。
據(jù)了解,本次茶會(huì)中,駐華大使、公使、參贊等外交官及其夫人們共計(jì)230人外賓出席會(huì)議,海峽兩岸、各界友人共計(jì)800多人參會(huì)。
福建省27家企業(yè)上榜中國(guó)茶葉百強(qiáng)
10月14日,2009年度中國(guó)茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)出爐。福建省有27家企業(yè)入圍,位居榜首,安徽和浙江緊隨其后,分別有13家、9家企業(yè)入圍。其他各省市上榜數(shù)分別為:四川8家、云南7家、湖北和河南各有6家、湖南5家、北京4家、廣東和貴州分別有3家、上海、山東和江西各有2家、重慶、陜西和江蘇各有1家。
福建省上榜數(shù)比05年增加17席,比去年增加1席,排名靠前企業(yè)大幅增加,有2家企業(yè)躋身10強(qiáng),其中安溪八馬茶業(yè)有限公司居第六位,安溪鐵觀音集團(tuán)居第十位,全國(guó)第一產(chǎn)茶大縣安溪有八馬、鐵觀音集團(tuán)、日香、華祥苑、魏氏、三和6家茶企入圍,居全國(guó)第一。
標(biāo)準(zhǔn)
農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動(dòng)
10月14日,全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動(dòng)啟動(dòng)儀式在江西婺源舉行,農(nóng)業(yè)部將于日月年內(nèi)在我國(guó)118個(gè)茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃重點(diǎn)縣市,以千畝集中連片的形式集成技術(shù),集約項(xiàng)目,集中力量,全面提高茶葉質(zhì)量安全水平、單產(chǎn)和效益,切實(shí)增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
為了使茶葉產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)高效。提升茶葉產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,農(nóng)業(yè)部近日下發(fā)《全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動(dòng)工作方案》,要求各級(jí)農(nóng)業(yè)部門組織自然條件優(yōu)越、工作基礎(chǔ)好、茶農(nóng)積極性高、示范作用強(qiáng)的茶葉合作經(jīng)濟(jì)組織或龍頭企業(yè)基地參與標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動(dòng)。此外,農(nóng)業(yè)部還對(duì)參與標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建的地區(qū)提出了具體要求。如交通方便:有一定種植規(guī)模;樹勢(shì)健壯、樹冠結(jié)構(gòu)合理、覆蓋度在80%以上;產(chǎn)量基本穩(wěn)定、名優(yōu)茶單產(chǎn)達(dá)每畝干毛茶20公斤以上或大宗茶每畝干毛茶150公斤以上;具有標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化加工條件:茶葉產(chǎn)品全部符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,并實(shí)行品牌銷售等。
千名浙江茶農(nóng)喜獲“護(hù)身符”
10月12日,記者從浙江省德清縣工商部門獲悉,德清縣的茶葉品牌“莫干黃芽”的商標(biāo)已作為德清縣首件地理標(biāo)志證明商標(biāo)已經(jīng)通過國(guó)家工商總局的初審,這不但實(shí)現(xiàn)了德清縣證明商標(biāo)注冊(cè)零的突破,也為該縣生產(chǎn)“莫干黃芽”的千名茶農(nóng)貼上了品牌保護(hù)的“護(hù)身符”。證明商標(biāo)的作用不僅僅是作為表明商品來源的標(biāo)志,還在于它能夠代表特色農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)特的地理環(huán)境、氣候條件、獨(dú)一無二的耕作方法、養(yǎng)殖方法、與眾不同的品質(zhì)。
龍井茶2010年將全面使用證明商標(biāo)
記者日前從浙江省農(nóng)業(yè)廳獲悉,2010年開始浙江省將全面推行龍井茶證明商標(biāo)標(biāo)識(shí)制度,正宗的龍井茶都將貼上“龍井茶證明商標(biāo)”的標(biāo)簽。據(jù)悉,待明年全面推行龍井茶證明商標(biāo)標(biāo)識(shí)制度后。屆時(shí)未經(jīng)商標(biāo)注冊(cè)人許可,使用與龍井茶證明商標(biāo)相同或相似標(biāo)識(shí)的,都屬于侵權(quán)行為,工商行政管理部門有權(quán)依法進(jìn)行查處。
另悉,明年開始浙江省還將通過推廣“公司+農(nóng)戶”、專業(yè)合作社、加工聚集區(qū)(中心)等模式,提高龍井茶產(chǎn)銷的組織化水平和產(chǎn)業(yè)層次,提高商標(biāo)使用覆蓋面。同時(shí),鼓勵(lì)小規(guī)模生產(chǎn)者(散戶)通過加入專業(yè)合作組織等形式,由專業(yè)合作組織統(tǒng)一申請(qǐng)使用龍井茶證明商標(biāo)。
文化
福建漳浦舉行曲水流觴宴
9月22日晚上,福建省漳浦縣在天福茶博物院舉行曲水流觴宴,以這種傳統(tǒng)雅集方式迎接國(guó)慶60周年。
曲水流觴源于古代文人流行飲酒或飲茶賦詩的一種雅事。活動(dòng)時(shí),先把酒或茶倒入一種名為“羽觴內(nèi)”的酒杯中。羽觴通常小而輕巧??筛∮谒?,然后把它放置于彎彎曲曲的小溪流水之上,眾人環(huán)溪而坐,杯隨水流,若停在某人面前,誰就得賦詩,否則就得受罰。歷史上以東晉書圣王羲之與其友人在浙江紹興蘭亭聚會(huì)舉辦的曲水流觴最為著名,王羲之在曲水流觴盡興之后寫下著名的《蘭亭序》成為行書的千古典范。
板橋鎮(zhèn)遺址出土北宋茶盤
10月4日,膠州市板橋鎮(zhèn)遺址考古發(fā)掘繼續(xù)進(jìn)行,考古發(fā)掘人員在北宋時(shí)期文化層內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)黑陶制作的敞口盤(茶盤)和一個(gè)完整的瓷壺等文物。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)考古專家介紹,北宋時(shí)期茶文化發(fā)達(dá),當(dāng)時(shí)的膠州人就喜歡品茶。板橋鎮(zhèn)作為當(dāng)時(shí)北方唯一的海上貿(mào)易通道,茶葉交易非?;钴S。
中華茶文化展亮相美國(guó)
2009年10月8日,美國(guó)羅得島州布萊恩特大學(xué)孔子學(xué)院主辦的“國(guó)慶60周年暨中秋節(jié)慶祝晚會(huì)”在學(xué)校禮堂舉行。會(huì)上,中國(guó)茶葉博物館的茶文化講座和展示贏得了在場(chǎng)嘉賓的熱情追捧。
中國(guó)茶葉博物館王建榮館長(zhǎng)做了《日飲三杯茶健康伴你行》的茶文化講座,讓嘉賓們深入體驗(yàn)到茶文化的魅力。隨后功夫茶、西湖茶禮、文士茶的表演,讓嘉賓直觀地理解了中國(guó)人的飲茶方式和不同茶類的沖泡技法。同時(shí),“中華茶文化展”在布萊恩特大學(xué)展廳內(nèi)推出,展覽從中國(guó)茶的歷史文化、分類加工、茶具茶器、茶藝茶俗、茶與書畫、茶與健康等六大方面系統(tǒng)展示中國(guó)博大精深的茶文化?!爸袊?guó)茶樓”亮相比利時(shí)
10月8日,“歐羅巴利亞中國(guó)藝術(shù)節(jié)”在比利時(shí)首都布魯塞爾開幕。經(jīng)過精心裝飾的“中國(guó)茶樓”,作為“歐羅巴利亞中國(guó)藝術(shù)節(jié)”的信息中心、中國(guó)茶藝及飲食文化展示中心和中國(guó)民樂、民間手工藝展示中心,在布魯塞爾市中心的Dynasty大廈亮麗登場(chǎng),吸引了眾多比利時(shí)觀眾的目光。
歐羅巴藝術(shù)節(jié)組委會(huì)的負(fù)責(zé)人介紹。這是首次把中國(guó)茶樓搬到比利時(shí),“茶樓”將運(yùn)行到2010年2月14日。
茶事
張?zhí)旄鄢紧呋饡?huì)周年慶典在榕舉行
10月8日,中華茶人聯(lián)誼會(huì)福建茶人之家、福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會(huì)在福州聯(lián)合舉辦“張?zhí)旄鄢紧卟枞~發(fā)展基金會(huì)成立周年慶典”活動(dòng),福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)葉恩發(fā)通報(bào)了“基金會(huì)”成立一年來的工作情況。
張老利用慶典重申有機(jī)茶示范基地的發(fā)展的重要性,強(qiáng)調(diào)了有機(jī)茶基地的四大優(yōu)勢(shì),一是保證茶產(chǎn)品天然無污染;二是保證茶園水土不流失:三是保證茶園豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì);四是提高功效、節(jié)省成本。實(shí)現(xiàn)茶園標(biāo)準(zhǔn)化。
“中國(guó)世博十大名茶”評(píng)選揭曉
10月12EI,在上海世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館、上海市茶葉學(xué)會(huì)和“中國(guó)世博十大名茶”招管會(huì)聯(lián)合主辦的“中國(guó)世博十大名茶”簽約儀式暨世博茶經(jīng)濟(jì)論壇上,安溪鐵觀音被評(píng)為“中國(guó)世博十大名茶”第一位。
按照世博聯(lián)合國(guó)館的“硬指標(biāo)”和招管會(huì)的規(guī)定,“安溪鐵觀音”與“都勻毛尖”、“湖南黑茶”、“西湖龍井”、“武夷巖茶”、“祈門紅茶”、“六安瓜片”、“天目湖白茶”、“張一元花茶”等傳統(tǒng)名茶作為“中國(guó)世博十大名茶”進(jìn)入世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館。據(jù)悉,入選聯(lián)合國(guó)館的中國(guó)名茶嚴(yán)格限制為10種,并涵蓋六大茶類。上海市茶葉學(xué)會(huì)透露,今年年底前將確定最后一張世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館的入場(chǎng)券花落誰家。
益陽舉辦首屆中國(guó)湖南黑茶文化節(jié)暨安化黑茶博覽會(huì)
10月18日。由湖南省人民政府、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、國(guó)際茶業(yè)科學(xué)文化研究會(huì)聯(lián)合主辦,茶祖神農(nóng)基金會(huì)、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)等協(xié)辦的為期2天的“首屆中國(guó)-湖南(益陽)黑茶文化節(jié)暨安化黑茶博覽會(huì)”在湖南益陽茶業(yè)市場(chǎng)開幕,益陽被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)正式授予“中國(guó)黑茶之鄉(xiāng)”。據(jù)悉,本屆節(jié)會(huì)特設(shè)安了化黑茶文化展示,黑茶產(chǎn)品展銷兩個(gè)區(qū)。開幕式下午,還舉行了中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇和世界冠軍龔睿娜、黃穗現(xiàn)場(chǎng)簽名售茶活動(dòng)。
中華茶人聯(lián)誼會(huì)第四屆會(huì)員代表大會(huì)舉行
10月25日,中華茶人聯(lián)誼會(huì)第四屆會(huì)員代表大會(huì)在京舉行,來自全國(guó)各地的200余名代表出席了大會(huì)。中糧集團(tuán)副總裁、中國(guó)土畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司總經(jīng)理劉永福當(dāng)選理事長(zhǎng),中糧集團(tuán)總裁助理、中國(guó)土畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司常務(wù)副總經(jīng)理朱福堂當(dāng)選常務(wù)副理事長(zhǎng),中糧集團(tuán)三利廣告展覽有限公司副總經(jīng)理、中國(guó)國(guó)際荼業(yè)博覽會(huì)秘書長(zhǎng)孫蔚任秘書長(zhǎng)。
代表大會(huì)上,受劉永福理事長(zhǎng)委托,朱福堂常務(wù)副理事長(zhǎng)向與會(huì)代表做了中華茶人聯(lián)誼會(huì)第三屆理事會(huì)工作報(bào)告并提出了今后的工作目標(biāo)供與會(huì)代表審議通過。朱福堂常務(wù)副理事長(zhǎng)還介紹了理事會(huì)人員調(diào)整情況,宣讀了新增選的名譽(yù)理事長(zhǎng)、高級(jí)顧問、名譽(yù)理事、常務(wù)理事、理事等人員名單。
茶事
第六屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)在京開幕
10月24日,第六屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)在北京中國(guó)國(guó)際貿(mào)易中心展覽大廳開幕,為期4天的博覽會(huì)也是中國(guó)茶業(yè)的一次大閱兵。本屆茶博會(huì)展覽總面積11000平方米,參展企業(yè)涵蓋了茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)銷、機(jī)械、包裝、科技、茶飲料和文化推廣等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,共有10個(gè)國(guó)家和地區(qū)的350余家茶業(yè)企業(yè)參展。湖南、貴州、福建、四川、陜西、江西、江蘇、臺(tái)灣等地區(qū)組織了規(guī)模龐大的參展團(tuán),印度、斯里蘭卡、尼泊爾等紅茶生產(chǎn)國(guó)也組團(tuán)參展。同時(shí),來自30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的200多家國(guó)際采購商以及國(guó)內(nèi)各省的采購商應(yīng)邀參觀展會(huì),參觀總?cè)藬?shù)超過兩萬人次。
本屆茶博會(huì)還召開了北京·世界茶業(yè)論壇暨中國(guó)茶鄉(xiāng)發(fā)展論壇、國(guó)際名優(yōu)茶評(píng)選、國(guó)際茶藝表演大賽、尋找最有價(jià)值的味蕾等相關(guān)活動(dòng)。
中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)四川開幕
由四川省人民政府、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦,成都市人民政府承辦的第五屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì),于10月29日~31日在四川蒲江縣召開。本次年會(huì)以“合作、生態(tài)、發(fā)展”為主題,除了進(jìn)行年度表彰,還舉辦了經(jīng)濟(jì)主題和行業(yè)熱點(diǎn)專題報(bào)告會(huì)及項(xiàng)目推介,邀請(qǐng)權(quán)威人士就營(yíng)銷創(chuàng)新、資本運(yùn)作、品牌建設(shè)、技術(shù)進(jìn)步等熱點(diǎn)、亮點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行探討。年會(huì)上。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)首次公開發(fā)表了“2009年度全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣發(fā)展報(bào)告”和“2009年度全國(guó)茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)發(fā)展報(bào)告”。