鄧婉球

由廣東省中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教材編寫(xiě)委員會(huì)組編,廣東科技出版社出版的服裝專業(yè)系列教材,是中等職業(yè)學(xué)校服裝專業(yè)教學(xué)用書(shū),廣東省教育廳推薦教材。它以當(dāng)前服裝企業(yè)對(duì)人才的需求,培養(yǎng)技能型人才為出發(fā),以就業(yè)為導(dǎo)向,不斷地滲透企業(yè)實(shí)際的工作任務(wù)和工作過(guò)程,同時(shí)認(rèn)真聽(tīng)取了使用學(xué)校及用人單位的意見(jiàn),經(jīng)過(guò)10多年的不斷修改和完善,形成有嶺南區(qū)域特色的服裝專業(yè)系列教材,整套教材主要體現(xiàn)了如下特色:

一、貼近企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際架構(gòu)教材內(nèi)容。本套教材側(cè)重于專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,重視提供貼近企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的工作任務(wù)及工作過(guò)程,力求突出實(shí)用性和可操作性。如《服裝結(jié)構(gòu)制圖與紙樣技術(shù)》,把服裝結(jié)構(gòu)制圖放在整個(gè)版型設(shè)計(jì)過(guò)程中去學(xué)習(xí)與訓(xùn)練,貼近企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生服裝版型設(shè)計(jì)的從業(yè)能力;《服裝縫制工藝》中一些典型的工作項(xiàng)目直接使用企業(yè)的質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)性。

二、強(qiáng)調(diào)技術(shù)的應(yīng)用,突出能力培養(yǎng)。在就業(yè)導(dǎo)向的理念下,課程的目標(biāo)、內(nèi)容、要求和學(xué)習(xí)過(guò)程都圍繞職業(yè)能力的培養(yǎng),刪除了一些純學(xué)術(shù)的理論,強(qiáng)調(diào)技術(shù)應(yīng)用和實(shí)踐。如《服裝設(shè)計(jì)》從構(gòu)思、選料、系列組合、繪畫(huà)效果圖、版型設(shè)計(jì)、服裝制作、整體搭配等進(jìn)行細(xì)致的指導(dǎo),讓學(xué)生體驗(yàn)設(shè)計(jì)師的完整工作過(guò)程,學(xué)到更為實(shí)用的設(shè)計(jì)技能。

三、嘗試采用項(xiàng)目化、任務(wù)引領(lǐng)的思路,創(chuàng)新有職教特色的教材體例,突破學(xué)科教材模式,把理論、實(shí)踐以及過(guò)程評(píng)價(jià)融為一體,讓學(xué)生在“做”中學(xué)。如《服裝材料及其應(yīng)用》通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng),領(lǐng)學(xué)生做事,引導(dǎo)實(shí)踐,并以任務(wù)為載體,對(duì)能力進(jìn)行反復(fù)實(shí)訓(xùn)。

本套教材內(nèi)容展開(kāi)能?chē)@工作過(guò)程,講解相關(guān)知識(shí)、工作步驟、技能技巧,并根據(jù)章節(jié)重點(diǎn)設(shè)計(jì)了實(shí)操訓(xùn)練與考核,還設(shè)計(jì)了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和職業(yè)探究活動(dòng)。

教師們對(duì)本套教材的使用心得:

●本套教材體例新穎、內(nèi)容描述準(zhǔn)確、技術(shù)規(guī)范、循序漸進(jìn),還較多地列舉企業(yè)工作實(shí)例,以形式多樣的方法和途徑強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié),使學(xué)生愛(ài)學(xué)能做,動(dòng)手能力大大增強(qiáng)。

●本套教材各章起始均有引言導(dǎo)學(xué),提出具體的能力目標(biāo),營(yíng)造了良好的學(xué)習(xí)氛圍。