徐　銳

蝦米紅棗粥治缺奶

大蝦50克。紅棗10枚，糯米50克，紅糖20克。大蝦去足、須、沙腸，沖洗干凈，用開水燙一下瀝干：紅棗洗凈去核。糯米淘洗干凈，備用。

糯米入鍋，加水適量，熬至九成熟時(shí)，加入紅棗、大蝦后繼續(xù)煮成粥，加紅糖即可食用。

有補(bǔ)中益氣、暖脾胃等作用，蝦米、走棗、紅糖合食。適用于產(chǎn)后缺奶度產(chǎn)后貧血等癥。(河南鄭璽)

蓮子湯去心火

蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量。水煎，吃蓮子喝湯。

適用于以低熱、盜汗、心煩、口干等為表現(xiàn)的心虛火證，或以反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等為表現(xiàn)的心實(shí)必證。