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        沈金榮:黑魚滯銷銷魚皮 低迷的市場有商機(jī)

        2009-12-21 02:57:56徐曙光
        農(nóng)村百事通 2009年18期
        關(guān)鍵詞:新出路黑魚深加工

        徐曙光

        浙江余杭區(qū)有一位名叫沈金榮的漁民,他從2001年開始養(yǎng)殖黑魚。雖然養(yǎng)殖技術(shù)不錯,但是黑魚市場接連幾年處于低迷狀態(tài),沈金榮并沒有從中獲取多少利潤。后來,沈金榮了解到韓國一家皮制品公司開發(fā)出了用黑魚皮做箱包,還收購黑魚皮,每張黑魚皮價格在十幾元到幾十元之間不等。

        黑魚皮居然賣這么高的價格!還有這么高的利潤!沈金榮決定對黑魚皮進(jìn)行深加工。為了掌握黑魚皮革的制作方法,他特意從外地請來了一名師傅,一起研究黑魚皮的加工技術(shù)。經(jīng)過一年多的試驗,他完全掌握了黑魚皮的加工技術(shù)。隨后沈金榮與韓國一家公司取得了聯(lián)系,經(jīng)過商討后,韓國那家公司同意與沈金榮合作。由于沈金榮有著多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗,養(yǎng)殖出來的黑魚皮色鮮亮、花紋清晰。很快,沈金榮加工生產(chǎn)的黑魚皮得到了韓國那家公司的認(rèn)可?,F(xiàn)在,當(dāng)?shù)孛磕甓寄苌a(chǎn)黑魚皮10000多噸,其中有1/5被沈金榮收購。就靠著這一張張的黑魚皮,沈金榮現(xiàn)在的年純收入就達(dá)到100多萬元。

        世界旅館大王希爾頓說過:“一塊價值5元的生鐵,鑄成馬蹄掌能賣10元,倘若制成工業(yè)用的磁針就值300多元,而制成手表的發(fā)條,其價值就更大了?!奔?xì)細(xì)品味,其中的啟示是:經(jīng)營者要善于搶占利潤第二落點,也就是只有使產(chǎn)品多樣化才能找到新出路。

        點評:浙江漁民沈金榮在黑魚銷路不通暢的情況下,并沒有束手無策和怨天尤人,而是冷靜地尋找產(chǎn)品的新出路,并通過及時捕捉市場信息。在產(chǎn)品的深加工上做起了文章,從而使黑魚的養(yǎng)殖生產(chǎn)從虧本的“黑道”上走了出來,踏上了一條出口創(chuàng)匯、效益翻番的光明之路。這種善于轉(zhuǎn)換思路、勇于創(chuàng)新之舉便是這位浙江漁民的可貴之處,的確令人稱道。我國改革開放以來的富民政策,使得私營經(jīng)濟(jì)得到了長足的發(fā)展,有的個人成為百萬富翁、千萬富翁,甚至億萬富翁。但經(jīng)商者并非人人都能成功,只有那些善于根據(jù)市場需求隨機(jī)應(yīng)變,在“變”中靈活轉(zhuǎn)換經(jīng)營方式的人,才能找到制勝的訣竅,抵達(dá)成功的彼岸。

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