質(zhì)檢總局局長王勇11月4日在2009年中國國際食品安全與質(zhì)量控制會議上表示,食品安全問題是世界各國共同面臨的難題,世界范圍內(nèi)的食品安全形勢依然嚴峻。食品安全問題從來都不是局限于一個地區(qū)或一個國家的區(qū)域性問題,加上各國各地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展程度不同,對食品安全的理解,以及政策、管理方面存在一定的差別。

他說,這就要求我們必須堅持互信互利原則,在公平、平等、客觀和理性的基礎(chǔ)上增進共識,提升全球食品安全水平和質(zhì)量控制水平。當前的國際金融危機也要求各國必須加強合作,在維護食品安全的前提下,反對貿(mào)易保護主義,促進全球食品生產(chǎn)和貿(mào)易的健康發(fā)展。

王勇指出,舉辦這個會議,就是希望充分利用這個平臺,交流各國在保障食品安全方面的信息,分享食品安全管理和能力建設(shè)的成功經(jīng)驗,提升食品安全水平,維護公眾的健康安全,推動食品安全領(lǐng)域的技術(shù)發(fā)展與合作,促進全球食品貿(mào)易更加健康的發(fā)展。