梁　曦

〔關(guān)鍵詞〕 英語(yǔ)；文化知識(shí)；隱藏的文化；詮釋文化

〔中圖分類號(hào)〕 G633.41〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕 A

〔文章編號(hào)〕 1004—0463（2009）02（B）—0027—01

目前,在中國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)中比較棘手的問題是大多數(shù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者是語(yǔ)法大師，但運(yùn)用起英語(yǔ)來(lái)卻不是那么得心應(yīng)手。造成這種現(xiàn)象的一個(gè)原因是英語(yǔ)文化知識(shí)的教學(xué)在很大程度上被忽略了。文化知識(shí)教學(xué)的缺失可能會(huì)導(dǎo)致許許多多的誤解，交流障礙和麻煩。新興的雙語(yǔ)及跨文化教育可以幫助解決這個(gè)問題。

第一，我想指出的是英語(yǔ)教學(xué)中文化知識(shí)教學(xué)的重要性。當(dāng)我們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的時(shí)候會(huì)感受到一種來(lái)自于熟悉的母語(yǔ)文化的沖擊。中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)很努力，可他們卻很難擺脫來(lái)自中文的強(qiáng)大影響。對(duì)中國(guó)學(xué)生來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)時(shí)間地學(xué)習(xí)英語(yǔ)會(huì)使他們感到疲倦，這就是學(xué)習(xí)者最初遭遇到的文化沖擊的信號(hào)。那么，怎樣解決這個(gè)問題呢？學(xué)生應(yīng)該把學(xué)習(xí)英語(yǔ)當(dāng)作一種樂趣，這就要求教師要加入文化知識(shí)的教學(xué)。

尼爾森·布魯克斯，這位20世紀(jì)60年代頂尖的語(yǔ)言教學(xué)理論家，是主張?jiān)诘诙Z(yǔ)言教學(xué)中加入文化知識(shí)教學(xué)的重要人物之一。他最主要的著作——《語(yǔ)言和語(yǔ)言學(xué)習(xí)》包含了一章“語(yǔ)言和文化”，其中他特別強(qiáng)調(diào)說(shuō)，為了發(fā)展語(yǔ)言教學(xué)，必須要正視文化知識(shí)教學(xué)的重要性，文化和語(yǔ)言不可分割，在教語(yǔ)言的同時(shí)不帶入文化知識(shí)是不可能的，文化是語(yǔ)言使用的必要內(nèi)容?？偟膩?lái)說(shuō)，英語(yǔ)文化知識(shí)的教學(xué)在英語(yǔ)教學(xué)中是非常必要的一部分。但是，目前在英語(yǔ)課堂上，英語(yǔ)文化知識(shí)的傳授仍然極其有限，這一部分是英語(yǔ)教學(xué)中的一個(gè)弱點(diǎn)。

那么，到底什么內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括在文化知識(shí)的教學(xué)中呢？

英語(yǔ)國(guó)家使用的禮貌得體的語(yǔ)言和舉止是有必要教給英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的。因?yàn)橛⒄Z(yǔ)學(xué)習(xí)者僅僅依靠和以英語(yǔ)為母語(yǔ)的人交流是不可能自然而然地就掌握得體的語(yǔ)言和舉止的，而是需要專業(yè)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。這可以被理解成一個(gè)專業(yè)的概念——文化能力，是指對(duì)社會(huì)準(zhǔn)則、行為規(guī)則和大眾價(jià)值觀這些社會(huì)文化組成部分的正確掌握。

英語(yǔ)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化知識(shí)的最終目的是為了正確地使用，具體地說(shuō)，指的是在正式及非正式的場(chǎng)合，用英語(yǔ)應(yīng)對(duì)不同的情況。因此，學(xué)生要學(xué)會(huì)一些涉及社交領(lǐng)域的表達(dá)，例如，如何與人打招呼，如何給予或接受稱贊，如何道歉，如何禮貌地提出請(qǐng)求。另外，學(xué)生還需要明白一些非口頭形式的語(yǔ)言，注意適合于不同場(chǎng)合的語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)等，這也是我們通常所說(shuō)的“隱藏的文化”。我認(rèn)為教師教給學(xué)生英語(yǔ)國(guó)家的正確的言行是非常重要的，因?yàn)檫@是社會(huì)準(zhǔn)則的基本組成部分。角色扮演、示范、影像資料等都是教授這些社交技巧和表達(dá)的好工具。

理解和詮釋英語(yǔ)文化是英語(yǔ)教師的重要工作。教師要幫助學(xué)生理解文化在英語(yǔ)學(xué)習(xí)過程中扮演的重要角色。同時(shí)，所運(yùn)用的教學(xué)理念應(yīng)當(dāng)與學(xué)生的教育背景相符，教師應(yīng)當(dāng)考慮到學(xué)生的文化程度、知識(shí)范圍以及英語(yǔ)能力等因素，進(jìn)而選擇相應(yīng)的材料幫助他們理解。材料可以包括圖表、圖片、多媒體材料等。這些材料可以使得英語(yǔ)學(xué)習(xí)者能更容易地理解英語(yǔ)中的文化，進(jìn)而接受文化信息，把復(fù)雜的信息變?yōu)樽约旱闹R(shí)。學(xué)生們不應(yīng)當(dāng)僅僅被教給文化本身是什么，教師還應(yīng)該仔細(xì)地教給學(xué)生在不同的情形下如何作出正確的反應(yīng)。依我所見，一個(gè)好的英語(yǔ)老師在幫助學(xué)生理解文化方面至少應(yīng)當(dāng)具備以下幾項(xiàng)基本素質(zhì)：具有文化影響著語(yǔ)言獲得和行為的意識(shí)；對(duì)于不同文化的見解；對(duì)于自己本國(guó)文化的尊重態(tài)度；規(guī)劃有效文化教學(xué)的能力。

通過學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，英語(yǔ)學(xué)習(xí)者可以更好地理解具有多樣性的文化，并且獲得文化影響著語(yǔ)言獲得和行為的意識(shí)。此外，還能加深學(xué)習(xí)者對(duì)自己本國(guó)文化的見解以及學(xué)習(xí)到幫助解決文化困惑的方法。因此，英語(yǔ)文化知識(shí)的教學(xué)可以提升學(xué)生的英語(yǔ)文化能力。

總而言之，雙語(yǔ)及跨文化教育是有效改進(jìn)語(yǔ)言和文化交流的途徑。英語(yǔ)學(xué)習(xí)者需要把語(yǔ)言學(xué)習(xí)和文化學(xué)習(xí)聯(lián)系起來(lái)，建立起英語(yǔ)和文化之間的聯(lián)系。理解隱藏的文化、解決文化困惑是在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中攻克文化障礙，學(xué)到地道英語(yǔ)的方法。英語(yǔ)文化知識(shí)的教學(xué)幫學(xué)生打開了一扇新的、更好地理解和欣賞英語(yǔ)文化的大門，與此同時(shí)，又加深了學(xué)生對(duì)本國(guó)文化的理解。