陳德國(guó)

蠅蛆粉粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)56％～63％(平均為59.5％)、脂肪13％、灰分7％、糖類3.1％。作為高蛋白質(zhì)飼料，蠅蛆的營(yíng)養(yǎng)水平可與最好的進(jìn)口秘魯魚粉媲美。鮮蛆含粗蛋白質(zhì)15％、粗脂肪5.8％，不僅可直接飼喂豬、雞、鴨，而且還是蝦、蟹、鰻、黃鱔、美國(guó)青蛙、牛蛙、七星魚、斑魚、龜?shù)茸詈玫幕铕D料。

蠅蛆容易培育，2千克糞便能生產(chǎn)500克蠅蛆，1米³蠅籠1天大約能生產(chǎn)150克蠅蛆。生產(chǎn)1千克鮮蛆，成本只需0.14元。據(jù)北京飼料研究所試驗(yàn)，在18米。的養(yǎng)殖面積上，平均日產(chǎn)蠅蛆9.75千克。該所在試驗(yàn)雞飼料中添加10％蠅蛆，對(duì)照組雞飼料中添加10％魚粉，結(jié)果前者比后者產(chǎn)蛋率提高20.3％，飼料報(bào)酬提高15.8％。用蠅蛆飼喂小豬，結(jié)果比喂等量秘魯魚粉的增重7％，成本降低13.2％。

農(nóng)村飼養(yǎng)蠅蛆可就地取材、簡(jiǎn)易生產(chǎn)，現(xiàn)將常用的兩種生產(chǎn)方法介紹如下：

1塑料盆(桶)繁殖法少量生產(chǎn)可用此法。將新鮮動(dòng)物內(nèi)臟、死鼠等放在蒼蠅較多的地方，讓蒼蠅在上面產(chǎn)卵，早放晚收，將收集的蠅卵放入直徑60厘米的大盆(或直徑30厘米的塑料桶)里，向塑料盆(桶)里灑水保持濕潤(rùn)，加蓋。經(jīng)過(guò)2～3天蛆蟲就會(huì)長(zhǎng)出來(lái)。飼養(yǎng)蠅蛆可用1：1的新鮮雞、豬糞，投喂量由少到多，直徑60厘米的塑料盆日投料1千克(桶養(yǎng)投料減半)，再噴灑3％糖水(或糖廠的廢液、糖蜜)100毫升，4～5天后可取蛆飼喂動(dòng)物。取喂方法是將水注入盆里，用木棍輕輕攪動(dòng)，將浮于水面的鮮蛆撈出，洗凈消毒后直接飼喂動(dòng)物。渣水倒入沼氣池或糞坑發(fā)酵，滅菌消毒。若用來(lái)喂龜鱉、鱔、魚，可連糞渣一起倒進(jìn)池塘飼喂。

2室外地平面養(yǎng)殖法本方法適合養(yǎng)殖場(chǎng)較大規(guī)模養(yǎng)殖。在遠(yuǎn)離住房和靠近畜禽舍的地方，選一塊地平整、夯實(shí)，以高出地面不積水為宜，作為培養(yǎng)面。用鐵或木做一個(gè)能覆蓋培養(yǎng)面的支架，高50厘米，在支架上方及兩側(cè)蓋一層牛皮紙，以遮擋陽(yáng)光，再在支架四周圍一層塑料布(東西兩側(cè)能掀開(kāi))，做成一個(gè)罩，以利保溫保濕。支架同培養(yǎng)面一樣大，能隨時(shí)搬開(kāi)，以便于投料和取蛆。新鮮雞、豬糞按1：1拌勻后均勻攤在培養(yǎng)面上，糞鋪前先用水拌濕，濕度以不流出糞水為宜，厚度5～10厘米，天熱時(shí)薄，天冷時(shí)厚，最后把支架移到培養(yǎng)面上蓋住糞層，把東西兩側(cè)塑料布掀開(kāi)，在入口處糞面投入幾只死鼠或0.5～1千克的動(dòng)物腐尸、內(nèi)臟及魚腸等，引誘蒼蠅進(jìn)來(lái)產(chǎn)卵。鋪糞后24小時(shí)內(nèi)要根據(jù)濕度噴幾次水，保持糞層表面潮濕，以利蒼蠅產(chǎn)卵及蠅卵孵化。蒼蠅在糞層產(chǎn)卵一晝夜后，可把支架東西兩側(cè)塑料布放下來(lái)，周圍壓緊，保持罩內(nèi)溫度，使蠅卵在糞層中孵化。蠅卵在25℃時(shí)經(jīng)8～12小時(shí)即可孵化出蛆蟲。蛆蟲孵出后，仍要根據(jù)水分蒸發(fā)情況向糞層噴水，但不能使糞層中有積水，以防蛆蟲窒息。利用啟閉支架東西兩側(cè)塑料布的方法來(lái)調(diào)節(jié)罩內(nèi)溫度，使之保持在20～25℃。蛆蟲生長(zhǎng)后期，糞層濕度要降低，以內(nèi)濕外干為好。蛆蟲孵化6～9天就可利用，原則上不能讓大批蛆蟲化蛹。由于蛆蟲怕陽(yáng)光直射，所以取蛆時(shí)可把支架移開(kāi)，讓陽(yáng)光照射糞層，蛆蟲就鉆到糞層底部，把表層糞鏟去，再把底層的糞和蛆扒開(kāi)，放雞進(jìn)去啄食。雞吃完蛆后，再把糞扒攏成堆，加入50％的新鮮糞拌勻，澆水?dāng)偲胶笤僦匦掠?。氣?0℃以下時(shí)可加入20％的馬糞發(fā)酵升溫。