孫克寧

我國(guó)著名教育家陶行知說(shuō):“生活即教育”、“社會(huì)即學(xué)校”、“沒(méi)有生活做中心的教育是死教育”。新課標(biāo)指出要“更加關(guān)注學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)”,將學(xué)生從身邊的“生活世界”帶入生物學(xué)的“科學(xué)世界”,然后回歸到學(xué)生的生活世界中來(lái)。一旦我們教師能將生活中的教學(xué)資源與書(shū)本知識(shí)相融會(huì),學(xué)生就會(huì)感受到學(xué)習(xí)知識(shí)的樂(lè)趣和重要價(jià)值,就會(huì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,整個(gè)生物課堂才能煥發(fā)出生機(jī)和活力。在教學(xué)實(shí)踐中,我大膽嘗試,從以下方面進(jìn)行了探索。

一、從熟悉的生活情景引入,增添生活氣息,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)嗅覺(jué)

日常生活中蘊(yùn)涵了大量的生物學(xué)知識(shí),從學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)引入新課,可以使他們對(duì)生物學(xué)產(chǎn)生親切感,激發(fā)學(xué)生的求知欲。例如在學(xué)習(xí)“植物細(xì)胞吸水和失水的原理”時(shí),聯(lián)系日常生活請(qǐng)同學(xué)們思考:“鹽拌黃瓜”、“糖腌西紅柿”,盤(pán)子里會(huì)出現(xiàn)很多水,這些水從哪里來(lái)?如果青菜有點(diǎn)蔫了,該怎么辦?有的學(xué)生還補(bǔ)充說(shuō),經(jīng)?？吹绞袌?chǎng)上賣(mài)菜的商販不時(shí)給菜灑點(diǎn)清水,原來(lái)就是為了保持青菜的水分。通過(guò)這些例子使學(xué)生明白了:在一定的外界條件下,植物細(xì)胞既能吸水,也能失水。接著請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)加以證明。討論中,有一組創(chuàng)意非常好:從中間將蘿卜橫切為二,各掏一個(gè)大小相近的洞,放等量清水和鹽水。并預(yù)測(cè):放清水的蘿卜液面會(huì)下降;放鹽水的蘿卜液面會(huì)上升。為了讓學(xué)生理解“濃度”這一概念,我讓同學(xué)們親自體驗(yàn):同樣的水中加入不同勺食鹽其咸淡程度。當(dāng)學(xué)生理解了濃度的概念后,教師再給出細(xì)胞液濃度和外界溶液濃度概念,學(xué)生很快推斷出:細(xì)胞吸水和失水的原理,在于細(xì)胞液濃度和外界溶液濃度的大小。在生活的“引領(lǐng)”下,學(xué)生感受到了成功的喜悅,就會(huì)習(xí)慣地去留意觀察身邊的生活,甚至常提出一些似乎可笑的問(wèn)題,我們不能否定或者取笑他們,而應(yīng)下意識(shí)地把它們當(dāng)做學(xué)生探究科學(xué)奧秘、學(xué)好生物學(xué)的“引子”,以此培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)嗅覺(jué)。

二、利用詩(shī)詞諺語(yǔ),引導(dǎo)學(xué)生去品味生活,促使生物學(xué)知識(shí)的遷移

在生物學(xué)教學(xué)中,有時(shí)巧借一句俗語(yǔ),就會(huì)增加幾分詼諧,學(xué)生倍感輕松;妙用一句詩(shī)詞,課堂會(huì)變得更加形象生動(dòng)、趣味無(wú)窮。如“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開(kāi)”、“春色滿園關(guān)不住,一枝紅杏出墻來(lái)”分別說(shuō)明了溫度和光照對(duì)生物的影響;“有心栽花花不發(fā),無(wú)意插柳柳成蔭”展示了無(wú)性繁殖的魅力; “落紅不是無(wú)情物,化作春泥更護(hù)花”演繹著細(xì)菌、真菌在自然界中的作用;在分析“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”時(shí),學(xué)生笑言李商隱重文輕理,沒(méi)學(xué)好生物學(xué)知識(shí),反而留下詩(shī)句被后人笑話了。諺語(yǔ)是勞動(dòng)人民在生產(chǎn)、生活中總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)結(jié)晶,將其引入教學(xué)可喚起學(xué)生對(duì)生活經(jīng)驗(yàn)的回憶,促使他們更好地理解生物學(xué)知識(shí)。如“螳螂捕蟬,黃雀在后”是講解食物鏈的最好素材;“一母生九仔,九仔各不同”是變異的形象表述。在生物學(xué)教學(xué)中適時(shí)引用詩(shī)詞和諺語(yǔ),成為學(xué)生津津樂(lè)道,久久難忘之事,也能使學(xué)生深刻理解其中蘊(yùn)涵的生物學(xué)道理,促使生物學(xué)知識(shí)的遷移,還能大大提高學(xué)生的文學(xué)修養(yǎng)。

三、把動(dòng)手作為學(xué)生認(rèn)知的起點(diǎn),打開(kāi)書(shū)本與生活的通道

生物學(xué)既是一門(mén)自然科學(xué),也是一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué)。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,要讓學(xué)生盡可能動(dòng)手去做,引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家那樣去探索自然的奧秘、體味科學(xué)研究方法,以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神。

1.鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手繪圖和制作生物模型,使課堂教學(xué)直觀化。傳授知識(shí)的最有效方法是直觀教學(xué),直觀教學(xué)的最佳捷徑就是使用和制作模型。我曾建議學(xué)生利用果核和松香等材料自己動(dòng)手制作細(xì)胞結(jié)構(gòu);在學(xué)習(xí)遺傳物質(zhì)時(shí),我讓學(xué)生利用鉛筆、彩色絲帶、毛線等表示染色體、DNA、基因三者關(guān)系。在輕松的動(dòng)手活動(dòng)中,細(xì)胞、染色體等抽象的微觀結(jié)構(gòu)深深印在了學(xué)生的腦海中。

2.開(kāi)展游戲活動(dòng),使課堂教學(xué)趣味化。游戲是我們童年的樂(lè)趣之源,是青少年成長(zhǎng)的動(dòng)力之一。把游戲恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用到我們的課堂中,會(huì)產(chǎn)生意想不到地效果。在講述“當(dāng)人類(lèi)排放的有毒物質(zhì)進(jìn)入生態(tài)系統(tǒng),有毒物質(zhì)會(huì)通過(guò)食物鏈不斷積累,危害生態(tài)系統(tǒng)中許多生物,最終威脅人類(lèi)自身”這一觀點(diǎn)時(shí),我讓學(xué)生分別表演“大魚(yú)——小魚(yú)——蝦——微小的水生生物”這一食物鏈中的不同角色。食物在沿著這條食物鏈傳遞的時(shí)候,有毒物質(zhì)也不斷傳遞、累積,最終代表有毒物質(zhì)的5條絲帶均被大魚(yú)搶食。那么人吃了大魚(yú),結(jié)果如何是不言而喻的?！白罱K威脅人類(lèi)自身”這一觀點(diǎn)自然而然地滲入學(xué)生的意識(shí)深處。

3.實(shí)驗(yàn)?zāi)７?、延伸探?從日常生活中挖掘教學(xué)素材。新編《生物學(xué)》教材中增加了很多學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)。 在教學(xué)中,我注意在原實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上加以改進(jìn)或延伸,給學(xué)生創(chuàng)造更多的實(shí)驗(yàn)探究機(jī)會(huì)。例如在探究“光對(duì)鼠婦生活的影響”之后,引導(dǎo)學(xué)生思考提供溫度對(duì)鼠婦生活的影響實(shí)驗(yàn)方案,當(dāng)學(xué)生看到高溫條件下鼠婦抱頭鼠竄,而低溫時(shí)瑟瑟發(fā)抖抱成一團(tuán)的景象時(shí),學(xué)習(xí)興趣陡增。在完成了“綠葉在光下能制造有機(jī)物”實(shí)驗(yàn)后,我做了這樣的拓展,讓學(xué)生探究“葉綠素”是不是光合作用的必要條件,利用雞心黃楊、金邊吊蘭效果都非常不錯(cuò)。在新教材中,可以讓學(xué)生做的內(nèi)容很多,只要教師在日常教學(xué)中注意挖掘教材,就會(huì)發(fā)現(xiàn)由教材派生出來(lái)的教學(xué)資源是豐富多彩的。

四、關(guān)注新聞熱點(diǎn),激發(fā)學(xué)生參與探究的激情

任何學(xué)科的教學(xué)都應(yīng)體現(xiàn)時(shí)代性,而生物學(xué)又是一門(mén)現(xiàn)代學(xué)科,和社會(huì)息息相關(guān)。因此,如果將具有時(shí)代特征的新聞熱點(diǎn)知識(shí)融入課堂教學(xué)中,不僅讓教材緊跟時(shí)代脈搏,還會(huì)創(chuàng)設(shè)出新穎的問(wèn)題情境,激發(fā)學(xué)生參與探究的激情,讓學(xué)習(xí)過(guò)程趣味盎然。

如學(xué)習(xí)“病毒”時(shí),觸及社會(huì)敏感話題——禽流感。讓學(xué)生談及所了解的有關(guān)禽流感知識(shí),引入學(xué)生最想知道的問(wèn)題,如禽流感是通過(guò)什么方式傳播的?為什么禽流感難以控制?藥物可以治療禽流感嗎?吃雞蛋和雞肉會(huì)傳染禽流感嗎?從中學(xué)會(huì)對(duì)重大社會(huì)問(wèn)題的理性思考,“我們對(duì)待禽流感,基本上是‘殺光政策,這是對(duì)人類(lèi)的保護(hù)措施?？墒沁@樣下去,鳥(niǎo)類(lèi)就會(huì)面臨滅絕的危險(xiǎn)。”我們一直在宣傳動(dòng)物是人類(lèi)的好朋友,在自然界中和人類(lèi)的地位是平等的,而現(xiàn)在的措施又是與之相悖的。我們有權(quán)利這樣做嗎?我們?cè)撊绾嗡伎歼@個(gè)問(wèn)題?……給學(xué)生留下無(wú)盡的思考空間。

總之,課堂教學(xué)中教師要多聯(lián)系社會(huì)現(xiàn)實(shí),多用生物學(xué)的原理和方法去審視和解決社會(huì)生產(chǎn)與生活中的問(wèn)題,融入濃郁的生活氣息,引發(fā)學(xué)生對(duì)生物學(xué)的應(yīng)用價(jià)值的認(rèn)同,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)習(xí)效率?！?

(編輯/李舶)