黃鱔能雙向調(diào)節(jié)血糖
2009-10-23 09:15:54徐靜
祝您健康 2009年9期
徐 靜
中醫(yī)認(rèn)為，黃鱔有補(bǔ)虛損、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨的作用?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明。黃鱔對(duì)血糖異常有較好的輔助治療作用。
研究發(fā)現(xiàn)，從黃鱔中可以提取分離出黃鱔魚(yú)素A和黃鱔魚(yú)素B，兩者都可起到雙向調(diào)節(jié)血糖的作用。對(duì)高血糖患者而言，黃鱔魚(yú)素可以起到降低血糖的作用，而在血糖低于正常時(shí)，黃鱔魚(yú)素則有升高血糖的效果，防止低血糖的發(fā)生。因此，糖尿病患者，特別是血糖波動(dòng)較大的患者，堅(jiān)持每天食用100—150克黃鱔，對(duì)血糖的穩(wěn)定很有裨益。
(編輯兆文)
猜你喜歡
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)(2023年6期)2023-12-27 09:52:10
新課程·上旬(2020年51期)2020-05-24 22:19:42
當(dāng)代水產(chǎn)(2019年5期)2019-07-25 07:50:32
哈爾濱體育學(xué)院學(xué)報(bào)(2019年2期)2019-04-22 10:24:20
教育界·中旬(2018年2期)2018-05-26 11:11:32
工友(2017年11期)2017-12-01 06:35:17
湖南農(nóng)業(yè)(2016年3期)2016-06-05 09:37:36
中國(guó)民族民間醫(yī)藥·下半月(2015年11期)2016-03-10 15:13:11
中國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理(2015年6期)2016-01-14 05:17:07
植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)(2011年3期)2011-10-24 06:14:56
