近期糧價(jià)不會(huì)大起大落

今年世界主要糧食品種豐收,近期國(guó)際市場(chǎng)各主要糧食品種價(jià)格出現(xiàn)下滑,市場(chǎng)擔(dān)心會(huì)影響到國(guó)內(nèi)糧價(jià)。對(duì)此,國(guó)家糧食局副局長(zhǎng)曾麗瑛昨日表示,我國(guó)主要谷物品種產(chǎn)需平衡有余,進(jìn)出口數(shù)量有限,因此國(guó)內(nèi)市場(chǎng)糧價(jià)受?chē)?guó)際市場(chǎng)的影響相對(duì)較小。

曾麗瑛說(shuō),我國(guó)糧食自給率多年來(lái)保持在95%以上。2004年以來(lái),糧食生產(chǎn)連續(xù)五年增產(chǎn),除玉米等主要谷物品種產(chǎn)需平衡有余,三大品種進(jìn)出口數(shù)量有限,占世界貿(mào)易量的比重也很小,因此國(guó)內(nèi)市場(chǎng)糧價(jià)受?chē)?guó)際市場(chǎng)的影響相對(duì)較小。此外,國(guó)家加強(qiáng)對(duì)糧食市場(chǎng)的宏觀調(diào)控,努力保持糧食價(jià)格基本穩(wěn)定,并取得了明顯成效。去年國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)經(jīng)歷了“過(guò)山車(chē)”式的大起大落,雖略有波動(dòng),但幅度大大低于國(guó)際市場(chǎng)。

在去年上半年國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)大幅上漲時(shí),國(guó)家適時(shí)增加投放數(shù)量,合理確定銷(xiāo)售底價(jià),防止了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)糧價(jià)過(guò)度上漲。去年下半年以來(lái),由于國(guó)內(nèi)糧食增產(chǎn)較多,加上受金融危機(jī)和國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)大跌等因素的影響,國(guó)內(nèi)主要糧食品種價(jià)格下行壓力加大。為穩(wěn)定市場(chǎng)糧價(jià),國(guó)家在部分主產(chǎn)區(qū)實(shí)施了臨時(shí)收儲(chǔ)等政策措施。

經(jīng)歷了去年國(guó)際糧價(jià)“過(guò)山車(chē)”,糧食安全成為世界各國(guó)關(guān)注的熱點(diǎn)。曾麗瑛透露,目前我國(guó)已建立了糧食應(yīng)急預(yù)案,并且在逐步完善。

據(jù)介紹,早在2005年國(guó)家就已經(jīng)正式印發(fā)國(guó)家糧食應(yīng)急預(yù)案,同時(shí),各地都相應(yīng)制定和完善了糧食應(yīng)急預(yù)案。當(dāng)糧價(jià)出現(xiàn)大波動(dòng)時(shí),無(wú)論是自然還是人為原因,都將會(huì)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。比如像去年四川汶川地震,就啟動(dòng)了當(dāng)?shù)氐膽?yīng)急預(yù)案。(辛樺)

果業(yè)生產(chǎn)面臨三大調(diào)整

我國(guó)果業(yè)生產(chǎn)經(jīng)歷了面積迅速擴(kuò)展之后,正面臨市場(chǎng)嚴(yán)峻挑戰(zhàn),許多種類(lèi)果品供過(guò)于求,競(jìng)爭(zhēng)加劇,價(jià)格疲軟,經(jīng)營(yíng)效益下降,加之今夏無(wú)情的洪澇災(zāi)害、蔓延的果蠅為害、猶如海嘯般的全球經(jīng)濟(jì)危機(jī),對(duì)于本來(lái)就很脆弱的果業(yè)來(lái)說(shuō)更是雪上加霜,迫使果業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)必須做出重大調(diào)整,調(diào)整的步伐越快越好。

一是大產(chǎn)區(qū)調(diào)整。在新老果區(qū),均應(yīng)按一村一品、規(guī)模發(fā)展、適地適栽的原則,因地制宜,合理規(guī)劃,在果樹(shù)最適宜區(qū)和適宜區(qū)適度發(fā)展,而在次適宜區(qū)限制發(fā)展或不發(fā)展。制定優(yōu)惠措施,引進(jìn)資本進(jìn)入果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展領(lǐng)域,按照品種、地域、產(chǎn)業(yè)總體布局,結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件,選擇新型品種。二是樹(shù)種結(jié)構(gòu)調(diào)整。過(guò)去,蘋(píng)果、梨、柑桔三大樹(shù)種面積占全國(guó)果樹(shù)面積的54.2%,產(chǎn)量占63%,比重偏大,而且這三大樹(shù)種中,晚熟品種比例過(guò)大,形成一定的市場(chǎng)壓力,現(xiàn)在各地正在壓縮蘋(píng)果面積,淘汰老、劣、雜果園,已使蘋(píng)果面積由4430萬(wàn)畝降為目前的3600余萬(wàn)畝。隨著蘋(píng)果價(jià)格下降,還將進(jìn)一步縮減蘋(píng)果栽培面積?？蓪⑿б娌桓叩奶O(píng)果園改栽其它效益好的樹(shù)種或還林、還草。努力增加有開(kāi)發(fā)前景的葡萄、杏、李、石榴、棗、柿、核桃、櫻桃等小宗高檔水果。三是品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。各發(fā)展樹(shù)種中,優(yōu)新品種不斷涌現(xiàn),一些老、劣品種相形見(jiàn)絀,應(yīng)及時(shí)更新,如蘋(píng)果中晚熟品種占80%以上,梨品種中晚熟品種也占70%以上。應(yīng)增加早、中熟品種比例(早熟應(yīng)占5%～15%,中熟應(yīng)占20%～30%,晚熟應(yīng)占60%～75%)。同時(shí),應(yīng)積極引育優(yōu)新品種、新砧木,加強(qiáng)無(wú)病毒果苗的繁育,喬納金系中應(yīng)栽新喬納金、紅喬納金等。最后,應(yīng)注重加工品種基地建設(shè)。(國(guó)林)

懶人花卉市場(chǎng)走俏

近日,記者走訪花市時(shí)發(fā)現(xiàn),一些不用常照管的“懶人花卉”相對(duì)更受消費(fèi)者偏愛(ài)。這些“懶人花卉”包括仙人掌、仙人球、秋海棠、錢(qián)串子等,價(jià)格在10元至40元不等。記者看到,其樣子大多小巧精美,有些還栽在透明花盆里,盆中的彩色膠狀物替代了傳統(tǒng)的泥土,看上去更像一件工藝品。

記者發(fā)現(xiàn),這些“懶人花卉”一般都是抗旱能力比較強(qiáng)或是用培養(yǎng)泥培育的花卉。經(jīng)營(yíng)者還介紹說(shuō),這些“懶人花卉”大多具有防電腦輻射的功能,且可以長(zhǎng)時(shí)間不用照管,非常適合在室內(nèi)擺放,每天都能賣(mài)出二三十盆。(農(nóng)博)

野豬養(yǎng)殖正當(dāng)時(shí)

近年來(lái),特種野豬在野生動(dòng)物交易市場(chǎng)異?；鸨?。國(guó)家科技部已把特種野豬列為星火推廣項(xiàng)目,農(nóng)業(yè)部有關(guān)官員指出,特種野豬市場(chǎng)前景十分廣闊,發(fā)展野豬養(yǎng)殖商機(jī)無(wú)限。由此一股強(qiáng)大的養(yǎng)殖特種野豬的浪潮正沖擊著傳統(tǒng)的養(yǎng)豬業(yè),大有取代家豬之勢(shì)。

特種野豬是選用優(yōu)良山林雄性野豬與優(yōu)良瘦肉型家豬多元雜交后,經(jīng)過(guò)人工馴化改良的一個(gè)野豬新品種,其基因穩(wěn)定,后代可長(zhǎng)期做種繁殖而基因不變。據(jù)福建省永定縣招寶生態(tài)農(nóng)莊介紹,特種野豬既保持了野豬瘦肉率高(為86%,是家豬的兩倍多)、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性廣等優(yōu)勢(shì),又改變了野豬季節(jié)性發(fā)情,產(chǎn)仔少、生長(zhǎng)慢和不易飼養(yǎng)等缺點(diǎn)。其肉質(zhì)甚至比純野豬更加鮮嫩香醇、野味濃郁,是一種低脂肪、高蛋白,富含氨基酸、各類(lèi)維生素和微量元素的理想滋補(bǔ)保健肉類(lèi)。目前市場(chǎng)十分緊俏,特別是廣州、香港、上海、北京、深圳等市場(chǎng)需求量極景極為樂(lè)觀。廣州野生動(dòng)物批發(fā)市場(chǎng)特種野豬毛重批發(fā)價(jià)30～50元/kg仍十分搶手,成年野豬體重10～150kg,產(chǎn)值最少達(dá)1250～2500元,一頭野豬相當(dāng)于7～8頭家豬價(jià),在野味批發(fā)市場(chǎng)筆者親眼看到一些商家還為沒(méi)有固定的貨源而發(fā)愁。(楊正)

用樟子松嫁接紅松效益高

黑龍江省訥河市國(guó)慶林場(chǎng)用樟子松嫁接紅松,縮短了結(jié)果期,增加了結(jié)果量,取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

紅松是我國(guó)重要的木本油料植物,其用途非常廣泛,而且經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高。國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)紅松的種子需求量非常大,僅靠天然林生產(chǎn)很難滿足需求。訥河市國(guó)慶林場(chǎng)看到紅松的市場(chǎng)前景,根據(jù)當(dāng)?shù)胤饨Y(jié)構(gòu)和林木的生活習(xí)性,決定調(diào)整林業(yè)結(jié)構(gòu)。他們用樟子松嫁接紅松苗9公頃,嫁接成活率達(dá)到70%。林場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)張潤(rùn)濤介紹說(shuō),一棵紅松要生長(zhǎng)25年至30年才能結(jié)出松塔,而經(jīng)嫁接的紅松,只需生長(zhǎng)五到六年就能結(jié)出松塔,而且果實(shí)產(chǎn)量也比沒(méi)嫁接的紅松高。今后,林場(chǎng)將利用這種辦法發(fā)展經(jīng)濟(jì)林,在加強(qiáng)農(nóng)田整體防護(hù)功能的同時(shí),創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)效益。(蔣先平)