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        借助高中生物課外活動培養(yǎng)新時代人才

        2009-09-25 09:46:12柴茂勤
        教苑薈萃 2009年25期
        關(guān)鍵詞:生物學科教具葉綠素

        柴茂勤

        生物課按教學大綱要求,讓學生掌握生物學的有關(guān)知識,這是生物學最基本的教學活動。而課外科技活動是生物教學的一個組成部分,它的特點是不受教學大綱和教材的約束,不受傳統(tǒng)教學程序的約束,具有較大的靈活性,它以學生為主體,自己動手,自己設(shè)計,教師只處于指導(dǎo)和輔助的地位。因此,在培養(yǎng)人才中具有下列作用。

        一、為生物教學提供直觀教具,培養(yǎng)學生思維能力

        由于生物不是高考科目,所以學生對生物課的學習興趣降低,嚴重影響了生物教學的教學情緒,生物教學質(zhì)量顯著下降。例如,我在輔導(dǎo)學生做植物原色浸制標本時,發(fā)現(xiàn)有的從初中升入中等師范學校的學生,初一學過的最常見的蔬菜名稱都不會寫,如把“萵苣”寫成“窩菊”,把“菠菜”寫成“波菜”,把“薺(ji)菜”寫成“齊(qi)菜”等,常見植物屬于什么科,除了對十字花科的白菜較熟悉外,其他的幾乎都不認識。我認為利用實物直觀教學很重要,我引導(dǎo)學生在課外科技活動中按教科書中的內(nèi)容制作了一些常見的植物浸制標本,如茄科、葫蘆科、十字花科,錦葵科等常見的代表植物,將這些植物標本制成后,用5%的福爾馬林保存起來作為直觀教學的教具。今年初中生物教材和中等師范生物教材都有變動,教材中附了些圖,有利于教學,但書中的圖與實物教具是有區(qū)別的,圖是平面教具,特別是植物,我們通過觀察根、莖、葉、花、果實、種子等器官的特征來識別植物。而這些器官的形態(tài)特征在圖中不一定能反應(yīng)出來,特別對一些較低等的無根、莖、葉分化的植物只看圖是不能掌握的,如水綿,這是淡水中常見的綠藻,教材中附有圖,但認識水綿的形態(tài),生活環(huán)境,必須通過學科活動,叫同學們親自去采集,通過實物觀察才能鞏固書本知識,同時也能提高學生的思維能力。我們采集的含羞草,很多學生喜歡用手去碰它,都知道它的葉子手碰后葉柄合攏下垂,有的學生問這是什么原因?學生提出的問題,教師應(yīng)給予及時的解答:這種現(xiàn)象是生物的基本特征“應(yīng)激性”。當含羞草受到震動刺激后,葉柄很快下垂,復(fù)葉合閉,這是植物表現(xiàn)出來的感震運動。學生又問:為什么其他的植物葉子沒有這種現(xiàn)象?其實高等植物在受外界刺激或不受外界刺激的情況下,不同的器官在不同的時間都會表現(xiàn)出不同的運動形式:如植物的向光性運動,根的趨水、趨肥性等。含羞草的感震運動是它的葉柄基部具有膨大的葉枕,葉枕上半部細胞壁厚,下半部壁薄,當它受到刺激時,上半部膨壓不變,下半部質(zhì)膜透性增高,胞壁收縮,把部分細胞液向細胞間隙排出,葉枕下半部的膨壓降低,引起復(fù)葉閉合,葉柄下垂。同學們在學科活動中提出的問題,由于不受課堂教學的約束,知識面廣,這說明生物學科活動培養(yǎng)了學生的思維能力。彌補了課堂教學中的不足。

        二、課外科技活動能培養(yǎng)學生堅強的意志和優(yōu)良的品質(zhì)

        生物科技活動與其他學科不一樣,有時在室內(nèi)活動,有時到室外采集標本,因此學生都要具備不怕苦,不怕臟,不怕累的優(yōu)良品質(zhì)。1994年湖北省舉辦第三屆中學生物奧賽中,××學校學生獲省級一等獎,由于老師的培養(yǎng)和他自己的努力,才取得這樣好的成績,當問他最終奮斗目標和專業(yè)是什么時,他說不想從事生物專業(yè),原因是生物專業(yè)整天與農(nóng)業(yè)打交道沒“意思”。據(jù)調(diào)查這種思想在中學生中普遍存在,我國是一個農(nóng)業(yè)大國,人們的衣、食、注行都離不開生命科學,中國在農(nóng)業(yè)科技上將來還會不會出現(xiàn)像袁隆平這樣的科學家,這都是生物教師應(yīng)該深思的。生物課外科技活動就是要把課堂上理論知識運用到實踐中去,使學生在實踐中得到鍛煉,培養(yǎng)他們有理論,有實踐,又有堅強意志的優(yōu)良品質(zhì)。我校在活動中開展了一次血型鑒定實驗,開始有的同學怕痛,在別人身上取血也怕,經(jīng)多次訓練,能勇敢地在自己手指上取血。還有的在捕捉昆蟲時不愿拿毒瓶,怕毒,采植物標本怕累,做鳥的剝制標本怕臟,做青蛙解剖實驗?zāi)懶?越是同學們怕的,在活動中我們越要去做,最終使他們消除顧慮,認為生物學科活動很有意義?,F(xiàn)在中學生物課時少,有的學校根本沒有學科活動,使學生片面理解學生物就是與“農(nóng)”打交道。怎樣培養(yǎng)有理論,有實踐,又有優(yōu)良的思想品質(zhì)的生物人才,我認為中學教育很重要,在中學適當?shù)亻_展生物學科活動,不但能鍛煉學生的思想意志,而且有利于促進生物教學的發(fā)展。

        三、生物學科活動能促進美育、化學等學科的發(fā)展

        1.促進美育學科的發(fā)展

        生物是一門自然學科,我們可以通過學科活動,按自然美的規(guī)律,培養(yǎng)學生審美能力,如我們將自然界的各種樹葉做成臘葉標本后,再根據(jù)不同的葉形拼出各種不同形狀,制作昆蟲的貼翅造形標本,這樣可以發(fā)揮學生的美術(shù)才能,又為生物教學提供了教具。

        2.促進化學學科的發(fā)展

        生物與化學是不可分割的,如物質(zhì)的消化、吸收有復(fù)雜的化學變化過程,物質(zhì)的組成是化學元素,樣生物學科活動標本制作也離不開化學知識,如做植物原色浸制標本要知道保色原理,葉綠素分子構(gòu)造中的鎂是葉綠素分子的核心結(jié)構(gòu),當葉綠素與酸作用時將Mg分離出來,成為去Mg葉綠素,由綠色變?yōu)楹稚?再加CuSO4其中的金屬Cu能使去Mg葉綠素褐色變成深綠色。以上說明生物與化學不能分割。

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