李清晨
賈寶玉有句名言:女兒是水做的,男兒是泥做的。照這邏輯,水靈靈的女兒家身體里的含水量無疑是要高過干巴巴的老爺們了。事實(shí)果真如此嗎?
人體內(nèi)的水分,我們將其統(tǒng)稱為體液。大家都知道,生物體的基本組成成分是細(xì)胞,人體的體液在總體上可分為細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液兩大部分,它們的含量與性別、年齡及胖瘦有關(guān)。
那么,男人和女人哪個(gè)體內(nèi)含水量大呢?
這個(gè)問題貌似很簡(jiǎn)單,但答起來卻是有難度的。我們知道,肌肉組織中含水量較多為75%~80%,而脂肪組織含水量只有10%~30%。男人和女人誰的肌肉更發(fā)達(dá)?是男人!所以答案是,按重量計(jì),成年男性的體液約為體重的60%,而成年女性的體液約占體重的50%。當(dāng)然,兩者均有上下15%的變化幅度。
很多人都是想當(dāng)然地認(rèn)為女人比男人含水多——也許是化妝品的神奇功效導(dǎo)致女人看起來“水靈靈”,抑或女人流淚的樣子給人以水分很大、滿則溢的錯(cuò)覺?
那么,如何比較成年人和孩子的含水量多少呢?直觀上,小寶寶的臉蛋不用任何修飾也是水嫩可愛的??雌浣Y(jié)構(gòu),由于小孩的脂肪含量較少,故其體液所占的比例較高,在新生兒中可達(dá)體重的80%。水靈靈固然可愛,但新生兒有其固有的脆弱,其中之一便是由于其皮下脂肪少易于失熱,所以一旦保溫不足,就可能罹患新生兒寒冷損傷綜合征。隨著年齡增大,人體內(nèi)脂肪也逐漸增多,到14歲之后便與成年人所占比例相似。
知道了脂肪組織含水量較少,胖子跟瘦子哪個(gè)體內(nèi)含水量大就不難回答了。顯然,胖人的含水量更少些。胖人也許看起來水分更大,其實(shí)給他們做手術(shù)的時(shí)候,刀下是油乎乎而不是濕答答的。
編輯/梁宇清