“2009全國(guó)兔業(yè)博覽會(huì)暨首屆吉林（農(nóng)安）兔業(yè)交易會(huì)”被列入“第七屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、第八屆中國(guó)長(zhǎng)春國(guó)際農(nóng)業(yè)·食品博覽（交易）會(huì)”“會(huì)中會(huì)”，定于2009年9月7-11日在長(zhǎng)春市及農(nóng)安縣舉行，為確?；顒?dòng)成功舉辦，特制定本方案。

一、活動(dòng)主辦、協(xié)辦、承辦單位：

（一）主辦單位：

亞洲兔業(yè)協(xié)會(huì)

農(nóng)安縣人民政府

（二）承辦單位

中國(guó)康大食品有限公司

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)

長(zhǎng)春市牧業(yè)管理局

山東省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)家兔專業(yè)委員會(huì)

（三）協(xié)辦單位：

國(guó)家兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

吉林農(nóng)業(yè)雜志社

吉林省兔業(yè)協(xié)會(huì)

吉林大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院

吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)

《現(xiàn)代兔業(yè)報(bào)》

二、活動(dòng)目的：

1.促進(jìn)中國(guó)兔產(chǎn)業(yè)交流合作與技術(shù)進(jìn)步，擴(kuò)大經(jīng)貿(mào)往來。

2.宣傳和展示吉林（農(nóng)安）兔業(yè)，提高在國(guó)內(nèi)外的聲譽(yù)和影響力。

3.宣傳兔文化，倡導(dǎo)兔肉健康消費(fèi)，開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。

三、活動(dòng)主題：

交流 合作 發(fā)展

四、活動(dòng)內(nèi)容：由五大項(xiàng)活動(dòng)組成。

（一）展覽及交易，包括3部分。

1.兔產(chǎn)品（食品）展覽及交易：

①時(shí)間安排：

布展時(shí)間：9月4-6日

展覽時(shí)間：9月7-11日

②地點(diǎn):長(zhǎng)春市中信國(guó)際展覽中心4號(hào)展廳。

③展覽內(nèi)容：各種兔肉產(chǎn)品及其深加工產(chǎn)品等。

2.家兔展覽及交易：

①時(shí)間安排：

報(bào)到時(shí)間：9月6-7日

展覽時(shí)間：9月8-11日

②地點(diǎn)：農(nóng)博園畜禽展兔子展區(qū)

③內(nèi)容：各種肉兔、獺兔、毛兔、寵物兔等進(jìn)行展覽展示、交易。

3.獸藥、飼料展區(qū)、養(yǎng)殖及加工機(jī)械展覽及交易：

①時(shí)間安排：

布展時(shí)間：9月6-7日

展覽時(shí)間：9月8-11日

②展覽地點(diǎn)：農(nóng)博園畜禽展獸藥、飼料展區(qū)

③內(nèi)容：各種兔用獸藥、疫苗、飼料及添加劑等，各種家兔用養(yǎng)殖機(jī)械、產(chǎn)品加工機(jī)械、飼料加工機(jī)械等進(jìn)行展覽展示、交易。

（二）2009 “康大杯”全國(guó)家兔展評(píng)會(huì)。

1.時(shí)間安排：

資格審查和預(yù)評(píng)：9月7日

正式比賽：9月8日 （時(shí)間一天）

2.地點(diǎn)：農(nóng)博園畜禽展兔子展區(qū)（農(nóng)博園交易場(chǎng)舞臺(tái)）

3.內(nèi)容：分為肉兔組、獺兔組二個(gè)比賽組，各組分別設(shè)特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)，對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獎(jiǎng)品和證書，并在有關(guān)報(bào)刊、網(wǎng)站上予以公布。

（三）“2009‘康大杯全國(guó)兔肉美食烹飪大賽”。

1.時(shí)間安排：

報(bào)到及準(zhǔn)備時(shí)間：9月7日

正式比賽：9月8日時(shí)間一天

2.地點(diǎn)：農(nóng)博園美食廣場(chǎng)中心舞臺(tái)。

3.內(nèi)容：將由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)組織全國(guó)各地烹飪大師現(xiàn)場(chǎng)烹飪、演示以兔肉為原料的美味菜品，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分、品嘗和展示。

（四）亞洲兔業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)暨亞洲兔業(yè)發(fā)展高峰論壇：

1.時(shí)間安排：

報(bào)到時(shí)間：9月7日

論壇時(shí)間：9月10日時(shí)間一天

2.地點(diǎn)：長(zhǎng)春國(guó)際會(huì)展中心大飯店

3.主要內(nèi)容：正式成立亞洲兔業(yè)協(xié)會(huì)并邀請(qǐng)世界兔協(xié)、亞洲兔協(xié)、中國(guó)兔業(yè)專家、學(xué)者進(jìn)行高端論壇。論壇內(nèi)容：

1）世界兔業(yè)、亞洲兔業(yè)生產(chǎn)，科技發(fā)展方向、趨勢(shì)。

2）中國(guó)兔業(yè)發(fā)展政策、環(huán)境、發(fā)展趨勢(shì)。

3）吉林省兔業(yè)發(fā)展綱要。

4）集約化家兔養(yǎng)殖技術(shù)與管理及疫病防疫體系建設(shè)。

5）國(guó)內(nèi)外兔肉及兔產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀及趨勢(shì)，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)體系建設(shè)。

（五）《中國(guó)兔業(yè)科技論文、科普作品》征集。

1.活動(dòng)時(shí)間：6月1日-8月31日

2.活動(dòng)內(nèi)容：為展示改革開放三十年來中國(guó)兔業(yè)取得的輝煌成果，面向社會(huì)公開征集兔業(yè)科普論文并評(píng)獎(jiǎng)，匯編論文集。優(yōu)秀論文將在國(guó)內(nèi)外有關(guān)刊物發(fā)表。

五、有關(guān)重大活動(dòng)安排：

（一）新聞發(fā)布會(huì)：

本次活動(dòng)不再單獨(dú)安排新聞發(fā)布會(huì)，將參加9月6日長(zhǎng)春組委會(huì)的新聞發(fā)布會(huì)活動(dòng)，并在活動(dòng)舉辦期間邀請(qǐng)部分媒體記者對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳報(bào)道。

（二）開幕式：

1.時(shí)間：9月9日上午

2.地點(diǎn)：農(nóng)安縣

3.擬邀請(qǐng)出席嘉賓：國(guó)家農(nóng)業(yè)部、吉林省、山東省、河北省、遼寧省、黑龍江省、長(zhǎng)春市等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、組委會(huì)、有關(guān)國(guó)內(nèi)外參會(huì)專家、學(xué)者、行業(yè)協(xié)會(huì)組織、參展商、新聞媒體及社會(huì)各界等參加。

（三）“兔肉宴”：

1.時(shí)間：9月9日中午

2.地點(diǎn)：農(nóng)安賓館

3.內(nèi)容：上午開幕式結(jié)束后，中午邀請(qǐng)參加開幕式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓參加由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)設(shè)計(jì)開發(fā)并烹制的“兔肉宴”活動(dòng)。

（四）參觀及技術(shù)交流：

暫定9月9日上午正式開幕前【如時(shí)間較短不能充分安排，則將活動(dòng)調(diào)整為下午】，參加開幕式領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓參觀農(nóng)安縣肉兔標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、吉林康大公司等技術(shù)交流活動(dòng)。

（五）亞洲兔業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)及亞洲兔業(yè)發(fā)展高峰論壇：

1.時(shí)間：9月10日上午9：00-下午17：30

2.地點(diǎn)：長(zhǎng)春國(guó)際會(huì)展中心大飯店

3.擬邀請(qǐng)出席嘉賓：世界兔協(xié)嘉賓、亞洲兔業(yè)協(xié)會(huì)成員、中外專家、學(xué)者，國(guó)內(nèi)兔業(yè)界人士、有關(guān)省市參展參會(huì)人員、新聞媒體等。

（六）總結(jié)會(huì)及頒獎(jiǎng)：

9月11日，組委會(huì)對(duì)本屆活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。