熊立新 柳弟貴 鐘國勛
近年來,我市通過建立各種類型的無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地,組織蔬菜安全檢測,收到了較好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益;并總結(jié)出一系列無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)措施。瓜類蔬菜是我市主要的大宗經(jīng)濟作物,現(xiàn)將無公害黃瓜生產(chǎn)技術(shù)措施總結(jié)如下:
1 黃瓜病蟲害概況
1.1主要病蟲害
在黃瓜生長期主要病害有疫病、枯萎病、霜霉病、白粉病、炭疽病等;主要蟲害有蚜蟲、瓜絹螟、黃守瓜等。
1.2發(fā)生情況
春季連續(xù)陰雨和梅雨期間,因疫病造成死藤,霜霉病、白粉病、炭疽病造成葉片脫落,植株枯死,使春黃瓜提早罷園。夏秋季因瓜絹螟危害,使黃瓜形成無頭苗,輕則葉片穿孔,重則整株枯死,影響產(chǎn)量。同時蚜蟲的為
害造成病毒病發(fā)生,黃守瓜為害形成弱苗。
2 無公害栽培措施
2.1選用抗病品種
較抗霜霉病、白粉病、枯萎病的津育1號、神農(nóng)春四、美津四號、鄂黃三號等。
2.2輪作炕地、高畦栽培
選擇地勢較高,排水良好的旱茬田,忌連作,最好選擇與豆類作物輪作(盡量選擇2~3年內(nèi)未種過黃瓜的地塊)。前茬收獲后及時翻地20~25cm,曝曬半個月左右,做成畦高20 cm,寬1.3m,呈龜背形。蓋地膜的,按地膜栽培規(guī)格執(zhí)行。深開三溝,畦溝20cm,若地塊長的開腰溝深50cm,圍溝深65cm以上,做到三溝配套,雨停溝干。
2.3培育壯苗、適時定植
床土須疏松肥沃,其比例是菜園土70%,豬牛糞、草木灰等30%,另加適量的過磷酸鈣混合拌勻,經(jīng)過1~2年冬凍伏曬。并用65%代森鋅600倍液或50%多菌靈500倍液,噴施于床土消毒。播種前將種子曬2天,然后用冷水將種子浸泡,再用55℃恒溫水浸種10~15分鐘。一般在2月下旬播種,苗齡30~35天,小棚覆蓋可提早到1月下旬~2月上旬,搶冷尾暖頭播種,嚴格控制溫濕度。加強肥水管理,注意通風(fēng)透光,防止徒長,定植前要煉苗。秋黃瓜播種時間以7月10~15日為宜。定植前1~2天用65%代森鋅600倍液加0.1%磷酸二氫鉀噴施幼苗,做到帶藥帶肥下田。搶在冷尾暖頭定植,一般津研系統(tǒng)黃瓜667m2定植3400~3600株。
2.4施足底肥,做到氮磷鉀肥合理搭配
667m2施腐熟廄肥3000kg或菜餅100~125 kg或雜肥5000kg,另加過磷酸鈣18kg、氯化鉀10 kg混合拌勻均施。結(jié)果期用0.2%~0.3%磷酸二氫鉀進行葉面噴霧,每10天左右噴1次,連噴2~3次。晴天應(yīng)在上午10點鐘之前或下午4點鐘后進行,陰天整天均可噴霧,如遇雨應(yīng)再補噴1次。
2.5加強大田管理
中耕松土不宜過深,減少傷根。及早架蔓、綁蔓。注意盡量不用頭年用的黃瓜架材或在架材使用前進行消毒處理。及時摘除畸形瓜,結(jié)瓜后期摘除老葉、病葉、黃葉。施肥掌握少施勤施的原則,分次追肥,苗期輕施。注意中后期的追肥,初花期不追肥,坐果后再追肥,采收2~3次后追肥1次。不施生糞或未腐熟的肥料,施肥量不能過大或過濃,以免燒根(地膜覆蓋的黃瓜根據(jù)作物的長勢破膜追肥)。注意合理灌溉,及時排水。掌握前控后促,小水浸灌,做到看天、看苗進行灌水,避免大水浸灌,并結(jié)合追肥一起進行。
2.6綜合防治策略
加強田間調(diào)查,掌握病蟲發(fā)生動態(tài),抓住有利時機進行防治。病害流行時要做到雨前噴藥預(yù)防,雨后噴藥治療,酌情連續(xù)噴藥并縮短打藥間隔期,農(nóng)藥進行交替使用。春季以防病為主,秋季以治蟲為主。抓住重點,突出農(nóng)業(yè)防治措施,控制病害發(fā)生蔓延。夏秋季以微生物農(nóng)藥為主,化學(xué)防治為輔防治蚜蟲、瓜絹螟。
① 發(fā)現(xiàn)中心病株及時拔除病株或摘除病葉,在病穴內(nèi)及周圍撒消石灰消毒。
②疫病在連作及高溫高濕情況下發(fā)病嚴重,“五一”前后為主要防治適期。發(fā)病初期,用普力克、克露、金雷多米爾或霉多克800倍液噴霧,連續(xù)2~3次,注意藥劑輪換?;鸵卟∮?0%敵克松1000倍液灌根,每株灌藥液0.15kg。枯萎病在連作地發(fā)病尤為嚴重,播種時用適樂時拌種,移栽時用適樂時2000倍液澆穩(wěn)根水,當(dāng)黃瓜蔓長至一定高度時用適樂時2000倍、多菌靈400倍+福星8000倍混合液、保治達600倍液或進口70%甲基托布津1000倍液淋蔸預(yù)防。霜霉病在春、秋適溫多雨季節(jié)發(fā)病嚴重,可用金雷多米爾、克露、普力克、甲霜靈等800倍液防治,連續(xù)3~4次,注意藥劑輪換。白粉病可用福星8000倍液或百里通3000倍液、三唑酮1500倍液、粉銹寧1000倍液防治。炭疽病預(yù)防可用世高2000倍液、易保3000倍液噴霧,發(fā)病初期除用上述藥劑外還可選用保治達1000倍液,富力庫4000倍液治療。
③ 蚜蟲可傳播病毒病,667m2用敵虱蚜10~20g兌水30kg噴霧,也可用大功臣或阿克泰噴殺;瓜絹螟以6~10月為重。危害嫩葉、心葉,3齡吐絲后打藥效果不理想。在低齡幼蟲期,667m2用銳勁特30ml、農(nóng)地樂60ml兌水45kg、萬靈3000倍液或安打5000倍液噴霧;黃守瓜春季以4~5月瓜苗未封行為重,秋季7~9月為害嚴重。667m2用樂斯本40 ml+敵殺死20 ml,兌水45kg噴霧(殺成蟲)或兌水100kg淋蔸殺根部幼蟲,也可用阿克泰5000倍液噴霧殺成蟲,早晚噴藥效果好,也可在清晨露水未干前在瓜葉面撒石灰或草木灰。
(收稿:2009-02-05)