肖蘭芝
1 低產(chǎn)成因
梨樹(shù)正常栽培管理,一般3~4年即進(jìn)入試花試果期,再經(jīng)3~4年進(jìn)入盛產(chǎn)期,但我縣許多梨園種植6~7年仍未開(kāi)花結(jié)果或見(jiàn)花不見(jiàn)果,原因?yàn)?
1.1授粉樹(shù)不足 梨多為自花不孕或自花坐果率低的果樹(shù),盡管在建果園時(shí),都配有授粉樹(shù),但授粉樹(shù)數(shù)量偏少,而且,許多果園在定植時(shí)沒(méi)有按規(guī)定將授粉樹(shù)合理地分散定植,而是集中某一處,由于梨樹(shù)開(kāi)花時(shí)氣溫偏低,加上雨水偏多,昆蟲(chóng)活動(dòng)少,影響授粉受精,坐果率低。
1.2樹(shù)形紊亂,整形修剪失當(dāng) 整形修剪是梨樹(shù)栽培中重要的技術(shù)環(huán)節(jié)。正確的整形修剪可以使梨樹(shù)早結(jié)果、快成形、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。許多果農(nóng)對(duì)梨樹(shù)的生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性了解不夠,整形修剪技術(shù)運(yùn)用不當(dāng),對(duì)外圍枝條修剪偏重,夏季修剪不足或修剪不當(dāng),造成梨樹(shù)樹(shù)形紊亂,樹(shù)體蔭蔽,花芽少或質(zhì)量差。
1.3肥水管理不科學(xué) 果農(nóng)對(duì)梨樹(shù)需肥狀況不了解,盲目施肥,且偏施氮肥,磷、鉀肥不足,甚至沒(méi)有,造成樹(shù)勢(shì)旺長(zhǎng),影響花芽分化。
1.4病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重 許多果農(nóng)認(rèn)為梨樹(shù)管理粗放,放松對(duì)病蟲(chóng)害管理,尤其是未結(jié)果果園,生長(zhǎng)期黑星病、輪紋病發(fā)生嚴(yán)重,一些初結(jié)果樹(shù)受蝽象、梨網(wǎng)蝽、梨蚜等為害嚴(yán)重,以致產(chǎn)量低,甚至無(wú)產(chǎn)量,果農(nóng)喪失信心,放棄管理,加上遇到8~10月秋季干旱使梨樹(shù)葉片早落,到“小陽(yáng)春”季節(jié),開(kāi)二次花,影響翌年產(chǎn)量。
2 改進(jìn)技術(shù)
2.1加強(qiáng)整形修剪 改造果園樹(shù)形混亂、復(fù)雜,在整形中,我們因樹(shù)造形,重點(diǎn)選擇變則主干分層形為主,去除密枝和不合理大枝,短截內(nèi)膛擾亂樹(shù)形的大枝,培養(yǎng)結(jié)果枝組,改外圍短截為長(zhǎng)放;加強(qiáng)夏季修剪,多用拉枝,吊枝、扭梢,降低樹(shù)勢(shì),促進(jìn)花芽分化。
2.2加強(qiáng)肥水管理 根據(jù)梨的生長(zhǎng)需肥時(shí)間及果園現(xiàn)狀,重點(diǎn)施好3次肥:①5月中下旬施壯果肥,以P、K肥為主,N肥為輔,一般株施尿素0.2kg、過(guò)磷酸鈣1.5kg、氯化鉀0.25kg,或煙草專(zhuān)用肥1kg;②采果肥,采前15天株施復(fù)合肥1.5kg;③采后基肥,一般在采后1周至9月20日前,株施有機(jī)肥40kg、尿素0.2kg、過(guò)磷酸鈣0.5kg,配合施入硼砂0.05kg、硫酸鋅0.05kg、硫酸鎂0.05kg。萌芽肥在2月下旬施入,株施尿素0.3kg。
水分管理重點(diǎn)是防止夏秋高溫干旱,引水和建立蓄水池是防止高溫干旱造成梨葉早落的重要措施,完善引蓄水工程是改造中的重要工作。采果后8~10月要根據(jù)氣候和土壤水分情況,適時(shí)噴水或灌水,防止梨葉提前脫落和“小陽(yáng)春”時(shí)出現(xiàn)2次開(kāi)花。
2.3促進(jìn)授粉受精 為了克服授粉不足:①高接花枝,在11~1月中下旬選擇了互為授粉的1年生發(fā)育飽滿充實(shí)、粗度約0.8㎝,長(zhǎng)10㎝左右,有2個(gè)花芽的枝穗,高接于主側(cè)枝背上的輔養(yǎng)枝或徒長(zhǎng)枝上,切接。②掛瓶插花枝,在黃花梨初花期,在黃花梨樹(shù)上掛酒瓶或可樂(lè)瓶等(內(nèi)裝清水),采杭青、黃蜜等花枝條插于其上,每株樹(shù)掛2個(gè)瓶。據(jù)調(diào)查,已有果場(chǎng)采用此法,效果顯著。
2.4加強(qiáng)病蟲(chóng)害管理,防止“二次開(kāi)花” 冬季修剪結(jié)束后,用3~5°Be石硫合劑進(jìn)行封園,果園地面撒施石灰粉50kg/667m2;翌年春芽萌發(fā)前,用1~1.5°Be石硫合劑噴1次。梨展葉后,重點(diǎn)防治梨銹病、黑星病、輪紋病和黑斑病,梨銹病于謝花展葉時(shí),用20%的粉銹寧2000倍液噴藥防治1次,7~10天后再噴1次,連續(xù)2~3次;黑星病于花謝70%時(shí)開(kāi)始,用10%世高2000倍液、大生M-45 600倍液噴霧防治,7~10天后再噴藥,直至6月下旬;輪紋病于落花后7~10天,噴70%甲基托布津800倍液、大生M-45 600倍液,每隔15~20天,輪換噴藥;黑斑病于4 月下旬至7月上旬用0.5%倍量式波爾多液、50%退菌特600~800倍液、大生M-45 600倍液每隔10~15天噴1次藥;蟲(chóng)害重點(diǎn)防治梨網(wǎng)蝽、梨木虱、蚜蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)。梨網(wǎng)蝽在6~10月重點(diǎn)防治,可用2.5%功夫或20%殺滅菊酯2000~2500倍液、10%吡蟲(chóng)啉粉劑1200~1500倍液;梨木虱在搞好冬季清園的基礎(chǔ)上,萌芽前噴石硫合劑,展葉后,可結(jié)合防治其他蟲(chóng)害用藥,可用25%阿克泰10000倍液、10%吡蟲(chóng)啉1200~1500倍、2.5%功夫2000~2500倍液等。
2.5疏果套袋,提高果實(shí)商品性 修剪時(shí)已疏部分花芽,在翌年花蕾期要進(jìn)行疏花,疏花方法:疏密疏弱留強(qiáng);疏腋花芽,留頂花芽;疏中長(zhǎng)果枝頂花芽,留短果枝花芽。
疏果要求:先疏小果、病蟲(chóng)果、畸形果,再疏中心果;留靠近骨干枝的果,疏去遠(yuǎn)離骨干枝的果。枝條上每20cm距離留1個(gè)果苔,每果苔留1果。疏果可結(jié)合套袋進(jìn)行。每樹(shù)看樹(shù)勢(shì)留果,一般留果150~250個(gè)。
套袋:落花后15~45天進(jìn)行,套袋前噴藥劑防治病蟲(chóng)害,套袋5~7天后宜再噴藥劑。套袋采用單層或雙層紙袋,先套上,后套下。
經(jīng)疏果套袋,商品果率高,外觀好,商品性狀好,銷(xiāo)售價(jià)高,效益好。(收稿:2008-12-02)