孟慶聯(lián)
印象最好的是在托尼家開(kāi)的派對(duì)
來(lái)自馬來(lái)西亞的托尼是奧克蘭一個(gè)非常成功的建筑師,住在一幢依山傍海的且由自己設(shè)計(jì)的四層樓別墅,家中有網(wǎng)球場(chǎng)和游泳池。托尼是一個(gè)虔誠(chéng)的基督徒,經(jīng)常邀請(qǐng)教會(huì)的朋友到他家聚會(huì),而大家一有什么活動(dòng)也愿意到他家,為此托尼在家中還專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了開(kāi)派對(duì)的餐廳。每次派對(duì),托尼一家都精心準(zhǔn)備,托尼的媽媽會(huì)做出不同風(fēng)味的馬來(lái)西亞菜,供朋友們享用;托尼的太太和妹妹會(huì)精心裝飾餐廳,每次看到鮮花和葡萄樹(shù)的葉子精心裝點(diǎn)起來(lái)的餐臺(tái),就能體會(huì)到主人的用心良苦。
夜色中,人們?cè)诿烂畹囊魳?lè)和點(diǎn)點(diǎn)燭光中,一邊品嘗美味佳肴一邊談天說(shuō)地,吃完大家有的唱歌有的跳舞,盡情享受派對(duì)帶來(lái)的樂(lè)趣。
最喜歡去的是瑪格麗特阿姨家開(kāi)的派對(duì)
瑪格麗特阿姨原是香港人,很小的時(shí)候就到了英國(guó),后來(lái)在新西蘭結(jié)婚生子,一晃就三十多年。也許是離家太久了,也許是揮不去的鄉(xiāng)思,她家的裝飾到處彌漫的是東方的格調(diào):古香古色的紅木家具,青花的瓷器,發(fā)黃的水墨丹青,來(lái)到這里就好像回到了中國(guó)。阿姨一手地道的粵菜,誰(shuí)吃了誰(shuí)都會(huì)說(shuō)味道正宗。阿姨總會(huì)慈祥地笑著說(shuō):“想家了就過(guò)來(lái)?!痹谶@里參加派對(duì)總能讓我們找到回家的感覺(jué)。
最糟糕的是韓國(guó)同學(xué)金渡河開(kāi)的派對(duì)
渡河剛剛和幾個(gè)韓國(guó)朋友在市中心租了一套公寓,特地邀請(qǐng)同學(xué)們周末去她的新居一聚。為此我做了精心準(zhǔn)備,向HOHESTAYR要了牛肉忙了大半天,炒了一大盒洋蔥牛肉,并和約好的同學(xué)們一起按時(shí)到達(dá)了金渡河的公寓。
一進(jìn)門(mén),讓人們眼鏡跌落了一地:房間亂七八糟還沒(méi)收拾好,到處是煙頭,她的室友根本不知她請(qǐng)了同學(xué)要開(kāi)派對(duì),正半臥在沙發(fā)上邊看電視邊抽煙,再一看廚房煙火未動(dòng),更可氣的是金渡河小姐不知去向。
當(dāng)我們等得不耐煩時(shí),金小姐風(fēng)塵仆仆地回來(lái)了,手里只拿了一根黃色的韓國(guó)腌蘿卜。在我們的一片抱怨聲中,渡河打開(kāi)冰箱不滿(mǎn)地說(shuō):“急什么,急什么,我這不是已經(jīng)準(zhǔn)備好了嗎?”還好,冰箱里面有一盆米飯和一小碗炒好的牛肉餡,渡河又拿出一袋紫菜皮,往桌子上一丟,說(shuō):“把蘿卜切成條,你們自己做‘青粑吧。”
“青粑”是韓語(yǔ)的譯音,就是韓國(guó)人做的用紫菜包上米飯和肉餡或腌蘿卜、條,再切開(kāi)像壽司似的紫菜卷。已經(jīng)快餓瘋了的人們手忙腳亂地把自己帶來(lái)的食物打開(kāi),又馬上自己動(dòng)手用紫菜包上米飯和蘿卜,切都不切就狼吞虎咽地吃起來(lái)。風(fēng)卷殘?jiān)七^(guò)后,盆光碗凈之時(shí),大家一摸肚子,誰(shuí)也沒(méi)吃飽,再看金小姐正悠閑地翹著二郎腿靠著沙發(fā)抽煙呢。
我在新西蘭第一次開(kāi)派對(duì)
為了慶祝我通過(guò)雅思考試,我準(zhǔn)備請(qǐng)要好的同學(xué)、老師和朋友在我住公寓的活動(dòng)室,搞一個(gè)小型派對(duì)。我精心制作了邀請(qǐng)卡,寫(xiě)明了派對(duì)的時(shí)間,地點(diǎn),并特意注明是“POT LOT”。
派對(duì)是新西蘭人相互交往的一個(gè)重要形勢(shì)。新西蘭的派對(duì)五花八門(mén),但最常見(jiàn)的是“POTLOT”。一般是由主人準(zhǔn)備主食,酒水等,被邀請(qǐng)的客人每人帶一道菜,這樣大家既可品嘗到各種美味,也不會(huì)給主人增添太多的麻煩。我常接到老師、同學(xué)和朋友的邀請(qǐng),去參加他們組織的派對(duì)。
周六一早,我就去超級(jí)市場(chǎng)采購(gòu),主菜是的我做的春卷和日本好朋友美津子幫我做的壽司,還有飲料和水果?;氐阶√帲覀兙婉R不停蹄地開(kāi)始準(zhǔn)備。我一邊炸春卷,一邊給正在用竹簾卷壽司卷到手軟的美津子打氣,要她一定要做足十幾人份量的壽司。
晚上六點(diǎn),同班的金渡河小姐帶著一包曲奇餅干和兩個(gè)我不認(rèn)識(shí)的韓國(guó)人先來(lái)了,之后,同學(xué)黑一郎先生帶著一包薯片和三個(gè)我不認(rèn)識(shí)的日本人來(lái)了,當(dāng)我的老師莫莉帶著幾條香蕉和從南島來(lái)奧克蘭探親的爸爸媽媽?zhuān)艿苊妹靡恍形迦说絹?lái)時(shí),我開(kāi)始慌神了,我從沒(méi)想到今天我的人氣會(huì)有這么旺,而我準(zhǔn)備了一天的東西夠不夠吃?當(dāng)我最要好的幾個(gè)國(guó)內(nèi)的鐵哥們、鐵姐們什么東西也沒(méi)帶出現(xiàn)在我的眼前時(shí),我徹底崩潰了,我用帶著哭腔的中文向他們大叫:“拜托,這是POT LOT,你們?cè)趺词裁匆膊粠О?”“吃的就是你,你考過(guò)了雅思,沒(méi)讓你請(qǐng)我們吃大餐就算便宜了你!”這回我是真的失策了,什么也別說(shuō)了,我飛奔下樓,直沖公寓邊的一個(gè)中國(guó)餐館,推門(mén)大叫:“老板,快給我炒幾個(gè)菜!打包?!?/p>
當(dāng)我抱著大包小包炒好的中國(guó)菜出現(xiàn)在活動(dòng)室時(shí),好友美玲帶著老公,孩子還有一大盒她自己做的土豆燉豬肉來(lái)了,這是第一個(gè),也是唯一一個(gè)帶菜來(lái)的人。
總算在七點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯。派對(duì)的氣氛不錯(cuò),到處是一片歡聲笑語(yǔ)。老師波代爾率先發(fā)言:感謝南希同學(xué)準(zhǔn)備的具有東方特色的美食,祝賀她通過(guò)雅思考試,預(yù)祝她有一個(gè)好的前程。然后新老朋友頻頻舉杯,相互介紹,盡情享受桌上的食物。
這時(shí)我已經(jīng)換掉了滿(mǎn)是油煙味的衣服,化了一個(gè)淡妝,穿上了黑色的繡花毛衣,穿梭在人們中間,像快樂(lè)的公主一樣招呼大家吃好玩好,同時(shí)更擔(dān)心桌上的食物夠不夠吃。還好,當(dāng)大家吃到盡興之后,飯菜、酒水還有剩余,我吊著的心總算放了下來(lái)。我再偷眼數(shù)了一下人——大小二十五口吶!