彭　鋒　狄新東

摘要哈密地區(qū)利用國(guó)家退耕還林的政策，目前已發(fā)展山杏資源1 666.67hm²，論述了改造1 666.67hm²山杏的必要性及可行性，提出了具體改造措施，對(duì)加快全面建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的步伐、鞏固哈密地區(qū)的社會(huì)穩(wěn)定等方面起到積極的作用。

關(guān)鍵詞科學(xué)發(fā)展觀；山杏資源；必要性；可行性；改造措施

中圖分類號(hào)S662.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739（2009）07-0096-02

從2002年起，哈密山區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和伊吾縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)在國(guó)家退耕還林政策的推動(dòng)下，經(jīng)過林業(yè)技術(shù)人員和各族群眾的共同努力，目前山杏栽培面積已達(dá)1 666.67hm²。其中，哈密市已經(jīng)發(fā)展到1 333.33hm²，伊吾縣333.34hm²，已具有較大的規(guī)模。但是，農(nóng)牧民除國(guó)家退耕還林補(bǔ)助2 400元/hm²外，間作的飼草收入不足3 000元/hm²，杏樹未經(jīng)嫁接改造無收入，故山區(qū)逆溫帶鄉(xiāng)農(nóng)牧民退耕地的收入不超過6 000元/hm²，造成山區(qū)農(nóng)牧民收入嚴(yán)重低于平原鄉(xiāng)農(nóng)牧民的收入。據(jù)2007年的農(nóng)經(jīng)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，2007年農(nóng)牧民的收入平均可達(dá)到3 724元/人，而山區(qū)只有2 300元/人。

1改造1 666.7hm²野山杏的必要性

要減少山區(qū)農(nóng)牧民的貧困差距，就必須利用好現(xiàn)有的山杏資源，應(yīng)當(dāng)盡快改造，否則2002年的退耕戶已得到國(guó)家補(bǔ)助6年，前8年補(bǔ)助政策即將到期，后8年由2 400元/hm²降到1 125元/hm²，將導(dǎo)致收入差距的進(jìn)一步加大。另一方面物價(jià)的飛速上揚(yáng)，平原鄉(xiāng)主要種植大棗和棉花，經(jīng)濟(jì)收入較高，加上實(shí)施節(jié)水工程，棉花產(chǎn)量增加，2009年人均收入有望增加360元/人，而山區(qū)農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)很少，必然使貧富差距進(jìn)一步加大，這也要求必須充分利用好現(xiàn)有1 666.67hm²退耕還林的山杏園，必須加速改造進(jìn)程。

隨著社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)步伐的加快，帶動(dòng)農(nóng)牧民脫貧致富成為了新課題，地、市人民政府正著力尋找新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，而改造現(xiàn)有的1 666.67hm²山杏就是一個(gè)很好的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。杏園改造后見效快，因?yàn)楫?dāng)年春季嫁接，第2年基本成型，第3年可少量掛果，按每株4~5kg，栽675株/hm²（3m×5m株行距），鮮杏產(chǎn)量可達(dá)2 700~3 000kg/hm²，以最低價(jià)4元/kg計(jì)算，產(chǎn)值可達(dá)到1.08~1.32萬元/hm²，以后每年產(chǎn)量有較大幅度的增加，收入明顯提高；到第8~10年后，杏樹進(jìn)入盛果期，每株杏樹產(chǎn)量可達(dá)70~150kg，以最低70kg計(jì)算，則產(chǎn)量可在45t/hm²以上，以4元/kg計(jì)算，僅杏子收入可達(dá)18萬元/hm²。如果采用制干，每3kg鮮杏可制干1kg杏干，以最低價(jià)格12元/kg計(jì)算，產(chǎn)值也可達(dá)18萬元/hm²。而杏樹葉是良好的牛羊飼草，樹下苜蓿少量減產(chǎn)可由樹上杏樹葉補(bǔ)充，飼草產(chǎn)量無大的影響，也就是說改造667m²杏樹果園可增加產(chǎn)值1.2萬元，而管理杏園的人工成本和水肥成本無論怎樣增加，也不會(huì)超過1.5萬元/hm²（因?yàn)楝F(xiàn)在棉花的種植成本1.5萬元/hm²，現(xiàn)在果園的成本最多只有7 500元/hm²）。杏園改造成功后，杏園進(jìn)入盛果期時(shí)，最低可增加純收入15萬元/hm²以上，以每人667m²果園計(jì)算，每人可增加純收入1萬元，全地區(qū)1 666.67hm²，可為山區(qū)農(nóng)牧民增加純收入2.5億元，將極大地帶動(dòng)山區(qū)農(nóng)牧民致富，可以說，這是一個(gè)絕好的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

2改造1 666.67hm²野山杏的可行性

2.1逆溫層為杏樹生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的氣候條件

李光杏的生物學(xué)特性與山杏的生物學(xué)特性相似，沒有大的差別，年平均氣溫只要大于8℃、冬季最低氣溫不低于 -28℃優(yōu)質(zhì)李光杏就能正常生長(zhǎng)。哈密地區(qū)現(xiàn)有野山杏主要栽培在逆溫層，冬季最低溫度在-20℃以上。夏季生長(zhǎng)良好，病蟲害極少，完全能滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要。如沁城的晚熟杏和伊吾葦子峽的晚熟杏在2002年冬、2003年春的40年不遇的特大凍害面前，沒有發(fā)生凍害，而平原鄉(xiāng)普遍杏樹花芽有較嚴(yán)重的凍害發(fā)生。

哈密地區(qū)春季受太平洋低壓和西伯利亞高壓的影響頻繁，春季平原各鄉(xiāng)氣溫變化異常，常有晚霜和大風(fēng)，而杏樹又是先花后葉果樹，抵御氣象災(zāi)害的能力較差。平原鄉(xiāng)氣溫上升較快，杏樹開花在4月初，正是風(fēng)大霜凍頻繁發(fā)生的時(shí)候，而山區(qū)則不同，由于隨著海拔的升高，海拔每升高100m，氣溫相對(duì)降低1℃，致使春季氣溫低，杏樹的發(fā)育延遲，花期推遲至5月中上旬，正好避開晚霜和大風(fēng)的危害，杏樹坐果率大大增加。夏季山區(qū)逆溫層和海拔的影響，較平原鄉(xiāng)氣溫低6~8℃，而且靠近山區(qū)森林，相對(duì)濕度大，病蟲害危害少，特別是在平原鄉(xiāng)嚴(yán)重發(fā)生的蚜蟲和果實(shí)實(shí)心蟲很少，對(duì)提高杏果的質(zhì)量起到了關(guān)鍵性的作用；加上夏季氣溫較溫和，山區(qū)無干熱風(fēng)，杏果生長(zhǎng)期相對(duì)長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累充分，故杏以蟲害少、質(zhì)量高而著稱，深得消費(fèi)者的歡迎。

2.2技術(shù)條件完全具備，為改造成功提供了保障

杏樹改造是常規(guī)的嫁接技術(shù)，使用切接、芽接、劈接，只要時(shí)間得當(dāng)，種條貯存良好，操作規(guī)范，嫁接后管理措施到位，嫁接成活率很高。多年來在地、市林業(yè)局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，已經(jīng)經(jīng)過連續(xù)多個(gè)冬季的技術(shù)培訓(xùn)，加上地、市林業(yè)部門大多是專業(yè)技術(shù)學(xué)校出來的，具有良好的理論水平和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)帶動(dòng)鄉(xiāng)、村技術(shù)員和農(nóng)牧民的操作儲(chǔ)備了可靠的技術(shù)力量。

2.3種條有保障

經(jīng)過2007年哈密地區(qū)林業(yè)局和哈密市科技局的密切配合，已經(jīng)成功地從喀什地區(qū)引進(jìn)了8個(gè)制干品種、4個(gè)制干兼鮮食品種，建立了13.33hm²良種母本園，根據(jù)2008年的生長(zhǎng)情況調(diào)查，均非常適應(yīng)哈密逆溫層的氣候、土壤條件，普遍生長(zhǎng)良好，種條平均長(zhǎng)度1.5m，2009年可提供2萬根優(yōu)質(zhì)種條，可嫁接改造20萬株杏樹，最少可改造現(xiàn)有杏園266.67hm²，以此推算，2010年改造666.67hm²，2011年改造666.67hm²是沒有困難的。

2.4市場(chǎng)對(duì)晚熟杏的需求極大

杏果含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B10、維生素B20、維生素C7、尼克酸等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有潤(rùn)肺平喘、生津止渴的功效。特別是杏果中含有豐富的維生素A，在水果中僅次于芒果，位居水果第2，而維生素A的修復(fù)上皮細(xì)胞及防癌作用已為大家所共識(shí)，多吃杏是長(zhǎng)壽的秘訣。喜吃杏干、杏仁的喜馬拉雅山南部的裴濟(jì)人從不得癌癥，日本人將杏作為防治癌癥的食療方法之一，經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，杏子中含有大量的維生素B17，是目前最具前途的抗癌藥之一，杏果中的扁桃甙也有抗癌性。我國(guó)早在南北朝就有《齊民要術(shù)》和清代《養(yǎng)身隨筆》都有杏仁治腸癌、活血的功效記載。由于杏子的保健治療作用和人們生活水平的提高以及對(duì)長(zhǎng)壽的追求，必然導(dǎo)致對(duì)杏子用量的加大。

2.5杏果晚熟和規(guī)模大可產(chǎn)生巨額效益

哈密區(qū)的1 666.67m²杏園主要位于哈密市山區(qū)各鄉(xiāng)和伊吾葦子峽、吐葫蘆等地，獨(dú)特的氣候因素使該地杏果不但晚熟（比平原鄉(xiāng)晚熟將近1個(gè)月），而且品質(zhì)極佳。平原鄉(xiāng)杏果成熟期相對(duì)集中，山區(qū)晚熟杏正好打了一個(gè)時(shí)間差，彌補(bǔ)了鮮食杏的市場(chǎng)供給。據(jù)2008年的市場(chǎng)銷售價(jià)格調(diào)查，吐魯番和哈密市五堡的早熟杏在8~10元/kg，哈密地區(qū)本地中熟杏2~3元/kg，沁城和伊吾的晚熟杏5~8元/kg。由于各地設(shè)施農(nóng)業(yè)的大力發(fā)展，杏樹入住大棚進(jìn)一步推廣，早熟杏的價(jià)格必然會(huì)受到?jīng)_擊，而晚熟杏只有在哈密山區(qū)逆溫層中才能生產(chǎn)，隨著需求量的加大，其價(jià)格必然會(huì)上揚(yáng)，市場(chǎng)潛力巨大。哈密地區(qū)有1 666.67hm²山杏基地，已具有規(guī)模，如果到盛果期后，最低可產(chǎn)鮮杏子7 500t。這一改造工程如果順利實(shí)施，必然會(huì)拉動(dòng)哈密地區(qū)杏子走出本地市場(chǎng)，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值進(jìn)一步提高，這也說明改造野山杏是必然的，也是可行的。

3具體改造措施

3.1培養(yǎng)出一批技術(shù)熟練的嫁接能手

2008年冬季利用現(xiàn)有的地、市林業(yè)技術(shù)員對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站和農(nóng)科站的技術(shù)人員和積極性較高農(nóng)牧民集中進(jìn)行以杏樹嫁接和栽培為主要內(nèi)容的技術(shù)培訓(xùn)；建立嚴(yán)格的考核制度，不合格人員不得上崗，確保2009年嫁接種條的高效利用和成活率提高，保護(hù)和調(diào)動(dòng)農(nóng)牧民改造的積極性。

3.2實(shí)施切實(shí)可行的獎(jiǎng)懲措施

將技術(shù)人員的服務(wù)質(zhì)量與職稱掛鉤，對(duì)于成績(jī)突出的在職稱評(píng)聘上破格錄用，對(duì)于工作失職的進(jìn)行降薪罰薪處理。對(duì)于成績(jī)突出的，地市林業(yè)主管部門拿出一定的獎(jiǎng)勵(lì)資金，給予精神和物資獎(jiǎng)勵(lì)。建議地市財(cái)政部門對(duì)技術(shù)服務(wù)人員進(jìn)行必要的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助。由于各單位經(jīng)費(fèi)普遍緊張，是造成技術(shù)人員下不去的主要原因，地市財(cái)政部門按嫁接成活率對(duì)生長(zhǎng)優(yōu)良的杏樹2元/株的補(bǔ)貼制度。

3.3給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)助

建議對(duì)改造的杏園的退耕補(bǔ)助（2 400元/hm²）與農(nóng)牧民主動(dòng)配合技術(shù)員的管理情況相掛鉤，促使他們嚴(yán)格按技術(shù)員的指導(dǎo)進(jìn)行操作管理；對(duì)經(jīng)濟(jì)十分困難，無力配合技術(shù)人員管理的杏農(nóng)，給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)支持。

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