看中大陸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿εc無限商機(jī)，已有不少臺商早就行動起來，或創(chuàng)建休閑農(nóng)莊，或種植高附加值的農(nóng)作物，開始了在田地里的淘金歷程。

一直以代工運(yùn)動鞋著名的臺灣寶成集團(tuán)，已在東莞投資數(shù)億元建盆景雅石博物館；而臺資食品業(yè)大老旺旺集團(tuán)也在種植蘭花，并在大陸有好幾個駐點(diǎn)；早已跨入農(nóng)業(yè)的康師傅也在忙著種植大蒜、辣椒。

當(dāng)寶成集團(tuán)、旺旺、康師傅、統(tǒng)一都開始進(jìn)軍農(nóng)業(yè)時，可想而知這個產(chǎn)業(yè)所蘊(yùn)含的商機(jī)有多少。臺灣在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上的發(fā)展步伐遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于大陸，面對大陸廣袤的土地與消費(fèi)市場，相信沒有人不動心。有趨勢顯示，在大陸從事農(nóng)業(yè)的臺商隊(duì)伍正在不斷壯大。

休閑觀光農(nóng)莊大受歡迎

在昆山星期九農(nóng)莊，游客不僅可以在果園區(qū)、水果大棚或蔬菜區(qū)里體驗(yàn)農(nóng)家樂趣，亦可以在莊內(nèi)進(jìn)行燒烤垂釣，或打牌喝茶，享受一段休閑時光。如今，在大陸各地類似星期九農(nóng)莊這樣的以休閑觀光農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)場或農(nóng)莊逐漸大受追捧。

由于看好大陸休閑農(nóng)業(yè)旅游市場的發(fā)展?jié)摿?，臺商王九全早在6年前就投入巨資在昆山巴城鎮(zhèn)規(guī)劃農(nóng)莊，而作為大陸與臺灣海峽兩岸的農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)，該農(nóng)莊現(xiàn)在已經(jīng)頗具規(guī)模，集餐飲、觀光、住宿、旅游、休閑為一體，將市場鎖定在剛剛起步的大陸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場。

曾以「大千月餅」、「大千美食林」揚(yáng)名上海灘的黃海伯，亦自稱是大千生態(tài)莊園的「首席農(nóng)夫」，做起了休閑農(nóng)業(yè)的生意。在激流勇退結(jié)束掉位于上海黃金商圈的「大千美食林」事業(yè)后，他在上海淀山湖畔租賃一塊土地，創(chuàng)立結(jié)合自然風(fēng)光、田園樂趣、生態(tài)環(huán)境與農(nóng)家生活為一體的大千生態(tài)莊園，不僅養(yǎng)有梅花鹿、孔雀等動物，還有牛、羊等家畜，以及種植卷心菜等蔬菜，吸引了大量的游客。

除了觀光外，大千莊園內(nèi)養(yǎng)植的農(nóng)產(chǎn)品將提供給黃海伯后來重新開業(yè)的大千美食林連鎖餐飲店，以此打造出生態(tài)餐廳的品牌。

臺商林保森的伊甸園山莊亦是最早從事有機(jī)農(nóng)場與休閑農(nóng)業(yè)的臺資企業(yè)之一。占地1500多畝的伊甸園山莊創(chuàng)建于1993年，莊內(nèi)種植有來自臺灣的香蜜、蓮霧、珍珠石榴、楊桃等多種水果，目前已發(fā)展成為海南規(guī)模較大的綜合性熱帶觀光農(nóng)場。

在杭州，亦有由臺商王育成號召當(dāng)?shù)嘏_協(xié)企業(yè)共同出資成立的巴比松度假莊園，從事農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，打造出具有法國風(fēng)情的度假休閑莊園。其中，除了眾多的康樂項(xiàng)目外，亦將規(guī)劃有巴比松生態(tài)農(nóng)場，為游客提供科普教育服務(wù)。

在大陸，已經(jīng)有越來越多的休閑農(nóng)莊不斷涌現(xiàn)，而隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，與民眾生活水平的提高，這些農(nóng)莊將大有可為。

提高附加值 傳統(tǒng)農(nóng)作物亦有真金

不僅是休閑娛樂多功能于一體的農(nóng)莊倍受歡迎，也有不少臺商適應(yīng)市場變化，賦予傳統(tǒng)農(nóng)作物更多的附加值與經(jīng)濟(jì)價值，并在其中淘得真金。

在大陸開設(shè)有909家「天福茗茶」直營連鎖店的天福集團(tuán)亦是行業(yè)翹楚。有「世界茶王」美稱的李瑞河在臺灣投資失敗后，轉(zhuǎn)戰(zhàn)大陸潛心經(jīng)營茶葉事業(yè)，如今在福建、四川、浙江、云南等地已建有9家茶葉及茶食品工廠，此外，依托茶葉種植，天福集團(tuán)更是建立2家茶博物院，并開設(shè)全球第一所茶專業(yè)學(xué)校天福茶學(xué)院，將臺灣精致農(nóng)業(yè)的精髓發(fā)揮得淋漓盡致。

發(fā)展至今，天福集團(tuán)的事業(yè)已經(jīng)從茶葉的生產(chǎn)、加工、銷售覆蓋到科研、文化、教育、旅游產(chǎn)業(yè)，成為當(dāng)前世界最大的茶業(yè)綜合企業(yè)。

原臺南縣副縣長林文定亦從咖啡種植中成功實(shí)現(xiàn)從政界到商界的轉(zhuǎn)變。

2002年，林文定在適合種植咖啡的海南開辦古色農(nóng)場，利用得天獨(dú)厚的熱帶資源，引進(jìn)南美的阿拉比卡咖啡種子，將投資方向朝向咖啡栽培與加工業(yè)?！复箨懣Х认M(fèi)人口迅速增長，但大陸只有云南與海南的氣候土壤適合種植咖啡，基本上咖啡都還需要從海外進(jìn)口，這里面蘊(yùn)藏著無限商機(jī)。」

目前古色農(nóng)場的規(guī)模已經(jīng)超過2000畝，農(nóng)場的第一家旗艦店咖啡廳亦于于去年成功開張。

「打開大門，將農(nóng)業(yè)盈利的模式從閉門生產(chǎn)變?yōu)殚_放采摘、將粗放型農(nóng)業(yè)變成精致型，讓游客自己采摘蔬果?！惯@是王九全的「務(wù)農(nóng)」心得。其創(chuàng)辦的星期九農(nóng)莊在這個思路下辦得風(fēng)生水起。

大陸臺農(nóng)發(fā)展方向是精致農(nóng)業(yè)

「大陸臺農(nóng)的發(fā)展方向是精致農(nóng)業(yè)?！乖谠缜敖邮苊襟w采訪時，「蓮霧大王」黃益豐亦表示，當(dāng)前大陸的土地資源亦是會越來越吃緊，「只有走精致農(nóng)業(yè)之路，企業(yè)才能在市場上占有一席之地?！?/p>

以他自己的經(jīng)驗(yàn)為例，2001年黃益豐與朋友合資創(chuàng)辦海南省金德豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，引進(jìn)臺灣的「黑金剛」與「黑珍珠」蓮霧品種在海南種植，截止2008年上半年的資料，種植蓮霧1340畝，共34000多株樹，年產(chǎn)量可達(dá)到2000噸，約占大陸生產(chǎn)量的八成，是大陸目前最大的臺灣蓮霧生產(chǎn)基地。

黃益豐的成功，便是走精致農(nóng)業(yè)之路。金德豐是大陸首家運(yùn)用全年無休產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)的蓮霧生產(chǎn)基地，并且創(chuàng)造出蓮霧果保險包裝技術(shù)，運(yùn)用臺灣的水果分級技術(shù)，將蓮霧進(jìn)行流水分級包裝，為蓮霧穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)做了最大的保障，這亦是金德豐最大的競爭力所在。

他認(rèn)為，「企業(yè)不能貪大求全，必須發(fā)展自己的優(yōu)勢產(chǎn)品，否則就無法在激烈的市場上與其他品牌相抗衡?！?/p>