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        林邊蓮霧

        2018-11-14 09:50:41林清玄
        小品文選刊 2018年13期
        關(guān)鍵詞:糖精感念蓮霧

        □林清玄

        到南部演講,一位計(jì)程車司機(jī)來(lái)看我,送我一袋蓮霧。

        他說(shuō):“這蓮霧不同于一般蓮霧,你一定會(huì)喜歡的?!?/p>

        “這蓮霧有什么不同嗎?”我把蓮霧拿起來(lái)端詳,發(fā)現(xiàn)它的個(gè)兒比一般蓮霧小一點(diǎn),顏色較深,有些接近棗紅。

        “這是林邊的蓮霧,是我家鄉(xiāng)的蓮霧呀!”他說(shuō)。

        “林邊不是生產(chǎn)海鮮嗎?什么時(shí)候也出產(chǎn)蓮霧呢?”我看著眼前這位出身于海邊,而在城市里謀生的青年,他還帶著極強(qiáng)的純樸勇毅的鄉(xiāng)村氣息。

        青年告訴我,林邊的海鮮很有名,但它的蓮霧也很有名,只可惜產(chǎn)量少,只有下港人才知道,不太可能運(yùn)送到北部。加上林邊蓮霧長(zhǎng)得貌不起眼,黑黑小小的,如果不知味的人,也不會(huì)知道它的珍貴。

        來(lái)自林邊的青年拿起一個(gè)他家鄉(xiāng)的蓮霧,在胸前襯衫上來(lái)回擦了幾下,蓮霧的光澤便顯露出來(lái),然后他遞給我叫我當(dāng)場(chǎng)吃下去。

        “要不要洗一下?”我說(shuō)。

        “免啦,海邊的蓮霧很少灑農(nóng)藥?!?/p>

        我們便在南方旅店里吃起林邊蓮霧了,果然,這蓮霧與一般的不同,它結(jié)實(shí)香脆、水分較少、比一般蓮霧甜得多,一點(diǎn)也吃不出來(lái)是種在海邊的咸地上。我把蓮霧的感想告訴了青年,他非常開心地笑起來(lái),說(shuō):“我就知道你會(huì)喜歡,今天我出門要來(lái)聽你的演講,對(duì)我太太說(shuō)想送一袋蓮霧給你,她還罵我神經(jīng),說(shuō):‘蓮霧也不是什么貴重的東西!’我就說(shuō)了:‘心意是最貴重的,這一點(diǎn)林先生一定會(huì)懂?!?/p>

        我聽了,心弦震了一下,我說(shuō):“即使不是林邊的蓮霧,我也會(huì)喜歡的?!?/p>

        “那可不同,其他蓮霧怎么可以和林邊的相比!”他理直氣壯地說(shuō)道。

        我也學(xué)著他的樣子,拿一個(gè)蓮霧在胸前搓搓,就請(qǐng)他吃了,我們兩人就那樣大嚼林邊蓮霧,甚至忘記這是他帶來(lái)的禮物,或是我在請(qǐng)他吃。

        話題還是林邊蓮霧,我說(shuō):“很奇怪,林邊靠海岸,怎么可能生出這樣好吃的蓮霧?”

        “因?yàn)榱诌叺牡厥窍痰?,海風(fēng)也是咸的,蓮霧樹吸收了這些鹽分,所以就特別香甜了?!彼f(shuō)。

        “既然吸收的鹽分,怎么會(huì)變成香甜呢?”

        “它是一種轉(zhuǎn)化呀!海邊水果都有這種能力,像種在海岸的西瓜、香瓜、番茄,都比別地方香甜,只可惜長(zhǎng)得不夠大,不被重視。也可以說(shuō)是一種對(duì)比,就像我們吃水果,再不甜的水果只要沾鹽吃,感覺也會(huì)甜一些?!边@一段話真是聽得我目瞪口呆,從鹽分變成香甜感覺上是那樣的自然。

        看我有點(diǎn)發(fā)怔,青年說(shuō):“這很容易懂的,就像如果我們拿糖做肥料,種出來(lái)的不一定甜,前一陣子不是有些農(nóng)人在西瓜藤上打糖精嗎?那打了糖精的西瓜說(shuō)多難吃,就有多難吃!”

        在那一刻,我感覺眼前的林邊青年,就是一位哲學(xué)家。后來(lái),他告辭了,我獨(dú)自坐在旅舍里看著窗外黯淡的大地,吃棗紅色的林邊蓮霧,感受到一種難以言說(shuō)的滋味,感念這青年開老遠(yuǎn)的車,送我如此珍貴的禮物,也感念他給我的深刻啟發(fā)。

        在生命里確實(shí)是這樣的,有時(shí)我們是站在咸地上,有時(shí)還會(huì)被咸風(fēng)吹拂,這是無(wú)可奈何的景況,不過(guò),如果我們懂得轉(zhuǎn)化、對(duì)比,在逆境中或者可以開出更香脆甜美的果實(shí)。

        這樣想來(lái),林邊蓮霧是值得歡喜贊嘆的,它有深刻的生命力,因而我吃它的時(shí)候,也不禁有莊嚴(yán)的心情。

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