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        例談高考非選擇題的解題技巧

        2009-07-08 08:38:40姚軼群
        中學(xué)生物學(xué) 2009年9期
        關(guān)鍵詞:半透膜液面蔗糖

        姚軼群

        很多學(xué)生對(duì)于非選擇題都感到相當(dāng)棘手,有時(shí)會(huì)無從下手,有時(shí)答了整道題,可得到的分極低。其實(shí)高考中非選擇題考查的知識(shí)點(diǎn)都在教材中,答題能力的高低很大程度上決定著得分的高低。如何提高答題能力則涉及到學(xué)生一系列能力的提高,這些能力包括閱讀能力、理解能力、獲取信息和知識(shí)的能力、推理能力、分析綜合能力、語言表達(dá)能力及設(shè)計(jì)和完成實(shí)驗(yàn)的能力等。下面僅從利用試題中所給出的信息來歸納以下幾點(diǎn)解題技巧。

        1學(xué)會(huì)審題。從題干中獲取有效的信息

        [例1]2008年江蘇卷第31題某同學(xué)按下表所列條件進(jìn)行了A、B、C和D共4組實(shí)驗(yàn),用1000mL錐形瓶作為培養(yǎng)器皿,棉塞封口,在25℃下靜置培養(yǎng),其他實(shí)驗(yàn)條件均相同,定時(shí)用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)(表1)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪出的酵母菌種群密度變化曲線圖如圖1所示,請(qǐng)分析回答以下問題。

        (1)圖中曲線①、②和③分別是_______組、組和_______組的結(jié)果。

        (2)B組和A組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不同的原因是B組_______。

        (3)D組和B組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不同的原因是D組_______。

        (4)在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中,直接從靜置的培養(yǎng)瓶中取培養(yǎng)原液計(jì)數(shù)的做法是錯(cuò)誤的,正確的方法是_______和_______。

        (5)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,用試管刷蘸洗滌劑擦洗血球計(jì)數(shù)板的做法是錯(cuò)誤的,正確的方法是_______。

        在這五個(gè)小題中,(1)、(4)、(5)的得分率極低。只要好好審題,這三小題的答案很容易得到。根據(jù)表1,可看出A、B組是培養(yǎng)液中葡萄糖的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是相同,不同的是培養(yǎng)液的體積不同,而據(jù)題設(shè)中的“用1000mL錐形瓶作為培養(yǎng)器皿,棉塞封口”,推出錐形瓶中空氣體積不同,A組中空氣為800mL,B組則為200mL,CD組與AB組類似,只是培養(yǎng)液中葡萄糖的質(zhì)量分?jǐn)?shù)比AB組低。然后,觀察曲線圖,發(fā)現(xiàn)①、②曲線的峰值相同,只是到達(dá)峰值的時(shí)間不同,②比①更快達(dá)到峰值,③與④的峰值相同,比①、②要低,那么細(xì)胞密度與培養(yǎng)液中葡萄糖的質(zhì)量分?jǐn)?shù)有關(guān),還是與空氣的體積有關(guān)呢?不難得出結(jié)論與培養(yǎng)液中葡萄糖的質(zhì)量分?jǐn)?shù)有關(guān),而達(dá)到峰值的時(shí)間則與空氣的體積有關(guān)。所以①為B,②為A,③為D,④為C,這樣(1)題的答案就解決了。第(4)題的題干中有“直接從靜置的培養(yǎng)瓶中取培養(yǎng)原液計(jì)數(shù)的做法是錯(cuò)誤的”。那么正確的做法應(yīng)是“震蕩”培養(yǎng)瓶,原液應(yīng)“稀釋”。而第(5)題中“用試管刷蘸洗滌劑擦洗血球計(jì)數(shù)板的做法是錯(cuò)誤的”,那么言下之意不能用試管刷洗刷,只能用水柱沖洗。

        答案:(1)B A D (2)培養(yǎng)液較多,與空氣接觸面積較小,故供氧較少(3)葡萄糖濃度較低。故營(yíng)養(yǎng)物供應(yīng)較少(4)搖勻培養(yǎng)液后再取樣培養(yǎng)后期的樣液稀釋后再計(jì)數(shù)(5)浸泡和沖洗

        2學(xué)會(huì)利用題中信息做出合理的分析、推理

        [例2]2008年江蘇卷第33題某同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),圖中甲圖為實(shí)驗(yàn)開始狀態(tài),乙圖為實(shí)驗(yàn)結(jié)束狀態(tài)。請(qǐng)?jiān)谝覉D所示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)驗(yàn),探究蔗糖的水解產(chǎn)物能否通過半透膜。

        增添的實(shí)驗(yàn)材料:蔗糖酶溶液、斐林試劑、試管、滴管、水浴鍋等。

        (1)設(shè)計(jì)出繼續(xù)實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)要步驟:

        ①_______;

        ②_______。

        (2)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并作出結(jié)論。

        據(jù)圖2可分析出因?yàn)榘胪改蓚?cè)具有濃度差,由于滲透作用,a、b兩管內(nèi)液面有變化,而根據(jù)增添的實(shí)驗(yàn)材料,可推出蔗糖酶用來水解蔗糖,斐林試劑用來檢測(cè)蔗糖的水解產(chǎn)物還原糖的,水浴鍋是用來加熱的,檢測(cè)還原糖應(yīng)加熱到50-65℃左右,酶促反應(yīng)也需要適宜的溫度,所以設(shè)計(jì)的步驟①應(yīng)是加入蔗糖酶,但大部分學(xué)生只在b管中加入,這樣就不符合等量原則了。故應(yīng)在a、b兩管分別加入等量蔗糖酶溶液,并要觀察a、b兩管內(nèi)液面的變化。步驟②應(yīng)是用斐林試劑來檢測(cè)還原糖。而此題是一個(gè)探究實(shí)驗(yàn),所以結(jié)果應(yīng)是有兩種:一種是蔗糖的水解產(chǎn)物能通過半透膜,看到的現(xiàn)象是a、b兩管液面高度差縮小,且a、b兩管中液體用斐林試劑檢測(cè)均有磚紅色沉淀;另一種結(jié)果蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過半透膜,看到的現(xiàn)象是a、b兩管液面高度差增大且只有b管中液體用斐林試劑檢測(cè)有磚紅色沉淀。

        答案:(1)①向a:b兩管分別加入等量蔗糖酶溶液,水浴加熱(或隔水加熱)U型管至適宜溫度,觀察a、b兩管內(nèi)液面的變化②吸取a、b兩管內(nèi)適量液體,分別加入A、B兩試管中,并加入斐林試劑,(60-65℃)水浴加熱,觀察A、B試管內(nèi)有無磚紅色沉淀(2)如果a、b兩管液面高度差縮小且A、B試管內(nèi)均有磚紅色沉淀,則蔗糖的水解產(chǎn)物能通過半透膜;如果a、b兩管液面高度差增大且A試管內(nèi)無磚紅色沉淀、B試管內(nèi)有磚紅色沉淀。則蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過半透膜

        3學(xué)會(huì)利用題干的關(guān)鍵詞句來答題

        很多學(xué)生失分的原因并不是因?yàn)椴粫?huì)解題,而是因?yàn)槠浔硎龊磺?,不能切中問題的要害。答題要求規(guī)范化,而答題的關(guān)鍵是要用準(zhǔn)確、精煉的文字表述,所以教師應(yīng)要求學(xué)生對(duì)答案的表述具有高度的概括性、嚴(yán)密的邏輯性,力求用專業(yè)理論、專業(yè)術(shù)語進(jìn)行規(guī)范化的表述,而題中的某些詞句可以用于答案。

        [例3]生物學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),癌細(xì)胞的無限增殖受某調(diào)控基因的控制,該調(diào)控基因能激發(fā)所有動(dòng)物細(xì)胞大量增殖,為探究該調(diào)控基因是存在于細(xì)胞質(zhì)還是細(xì)胞核中,科研人員利用宮頸癌細(xì)胞和小鼠肝臟細(xì)胞做了如下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)(圖3)。

        請(qǐng)繼續(xù)完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案:

        (1)實(shí)驗(yàn)步驟(實(shí)驗(yàn)提示:癌細(xì)胞能傳代培養(yǎng),細(xì)胞形態(tài)發(fā)生明顯改變。如何觀察細(xì)胞形態(tài)不作實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要求):

        ①用合適的酶分別處理宮頸癌細(xì)胞和小鼠肝臟使之分散成單個(gè)細(xì)胞。

        ②分別使單個(gè)癌細(xì)胞和單個(gè)肝細(xì)胞核質(zhì)分離,將癌細(xì)胞核和肝細(xì)胞質(zhì)形成重組細(xì)胞甲,癌細(xì)胞質(zhì)和肝細(xì)胞核形成重組細(xì)胞乙。

        ③取兩個(gè)培養(yǎng)瓶分別編號(hào)為甲、乙(與重組細(xì)胞甲、乙對(duì)應(yīng)),各加入等量的培養(yǎng)液。

        ④_______。

        ⑤在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后,用顯微鏡觀察兩瓶中的細(xì)胞形態(tài)。

        (2)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論:

        ①若甲瓶中細(xì)胞形態(tài)發(fā)生明顯變化,乙瓶中細(xì)胞形態(tài)基本無變化,則說明_______;

        ②_______;

        ③_______;

        ④_______,則無法確定基因所在位置而需進(jìn)一步實(shí)驗(yàn),但可推斷該調(diào)控基因的表達(dá)需要細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的共同參與。

        (1)④題的答案是“取等量組細(xì)胞甲和重組細(xì)胞乙,分別加入甲、乙兩個(gè)培養(yǎng)瓶中進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)”,但很多演會(huì)因遺漏“等量”兩字而失分。(2)①的答案可根據(jù)題中“探究該調(diào)控基因是存在于細(xì)胞質(zhì)還是細(xì)胞核上”答出“該調(diào)控基因是存在于細(xì)胞核上”,而②題的答案可根據(jù)①“若甲瓶中細(xì)胞形態(tài)發(fā)生明顯變化,乙瓶中細(xì)胞形態(tài)基本無變化,則說明……”答出“若乙瓶中細(xì)胞形態(tài)發(fā)生明顯變化,甲瓶中細(xì)胞形態(tài)基本無變化,則說明該調(diào)控基因是存在于細(xì)胞質(zhì)中”。這樣依葫蘆畫瓢,答出③“若甲、乙兩瓶中細(xì)胞形態(tài)均發(fā)生明顯變化,則說明該調(diào)控基因是存在于細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中;④甲、乙兩瓶中細(xì)胞形態(tài)基本無變化”。

        高考生物試題的特點(diǎn)是“以能力測(cè)試為主導(dǎo),以基礎(chǔ)知識(shí)為載體”,在解題過程中,教師要注意強(qiáng)化學(xué)生審題能力、識(shí)圖分析能力、文字表達(dá)能力的訓(xùn)練,使他們具有創(chuàng)新意識(shí)和發(fā)散思維能力,要使他們學(xué)會(huì)從題干中提取有用信息,進(jìn)行分析、判斷、推理,并把有用信息作為問題的答案。

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