李布明

摘要:通過SWOT分析法分析海南省木薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,提出科學制訂發(fā)展目標,合理布局企業(yè)和原料供應(yīng),加強木薯產(chǎn)業(yè)的政策和資金扶持,提高木薯加工水平,推廣良種良法,發(fā)展木薯產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,推進海南木薯產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。

關(guān)鍵詞:木薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀SWOT對策海南省

木薯是一種非常重要的熱帶作物,而海南省是我國木薯的主要產(chǎn)地之一,自然條件得天獨厚,但海南省的木薯產(chǎn)業(yè)卻一直未能走在中國的前列。從目前針對木薯產(chǎn)業(yè)的研究情況來看,專門針對海南木薯產(chǎn)業(yè)的研究較少。選擇海南的木薯產(chǎn)業(yè)作為切入點進行海南的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究,有著其積極的意義。

SWOT分析是產(chǎn)業(yè)研究中經(jīng)常使用的分析工具,S代表Strength(優(yōu)勢),W代表Weakness(弱勢),O代表Opportunity(機會),T代表Threat(威脅)。

1. 海南省木薯產(chǎn)業(yè)的SWOT分析

1.1優(yōu)勢

地理優(yōu)勢:一是海南省的氣候條件有利于木薯種植。熱量足,光照強,冬春氣溫高,雨量豐富,土壤條件好,大多為低矮丘陵,易成片開發(fā),是最適宜的木薯優(yōu)勢區(qū)之一。二是海南省地理位置上北部可銜接廣西,南部可通往東南亞如越南、泰國等主要木薯生產(chǎn)國,有利于原料供應(yīng)。

增產(chǎn)潛力大的優(yōu)勢:一是根據(jù)《海南省土地利用總體規(guī)劃(1997～2010年)》,海南全省還有占全省土地總面積的11.5%未利用地,。其中降灘涂地外,其他土地皆可種植木薯。二是海南省木薯單產(chǎn)水平一般,還有提高的空間。海南省2008年木薯單產(chǎn)為1240.17kg低于全國平均水平,而中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院研究的多個新品種木薯畝產(chǎn)可達2-3t。

1.2劣勢

木薯種植水平不高:“農(nóng)民參與式”木薯研究與推廣項目經(jīng)過十年的運作,在海南仍未得到大面積推廣,廣大木薯種植戶的種植水平低下,管理粗放,種植品種主要是南洋紅和華南205。

缺乏政策支持:木薯產(chǎn)業(yè)從未在海南省的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)一席之地,沒有相關(guān)政策支持,處于放任自流的狀態(tài)。雖然海南省2007年發(fā)布了《海南省“十一五”及未來十年生物質(zhì)能源化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《海南省“十一五”科技發(fā)展規(guī)劃綱要》,為海南省的生物質(zhì)能發(fā)展提出了目標,但總的來看,海南省與木薯產(chǎn)業(yè)相關(guān)的政策還是貧乏。

容易遭受風災(zāi):海南省全境均容易受臺風影響,風災(zāi)對木薯的影響主要有木薯桿被刮倒、刮斷、掉葉,薯塊斷裂,臺風之后的高溫高濕導致受損葉片病害。

1.3機會

政府的大力支持:我國出臺了《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》及《可再生能源中長期發(fā)展規(guī)劃》,對我國生物質(zhì)能及可再生能源的開發(fā)做出了一定的規(guī)劃指導,《海南省“十一五”及未來十年生物質(zhì)能源化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《海南省“十一五”科技發(fā)展規(guī)劃綱要》等指導性文件也顯示出了海南省政府對木薯相關(guān)產(chǎn)業(yè)的支持。

市場需求量大:木薯淀粉一直以來,市場需求量大,廣泛應(yīng)用于化工、淀粉、乙醇、醫(yī)療、食品等行業(yè)。而能源乙醇生產(chǎn)受國際上生物質(zhì)能開發(fā)熱潮影響,在我國出臺《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》及《可再生能源中長期發(fā)展規(guī)劃》后,我國生物質(zhì)能掀起開發(fā)熱潮,隨著廣西中糧生物質(zhì)能源有限公司燃料乙醇項目的投產(chǎn),我國能源乙醇生產(chǎn)對木薯的需求將越來越大。

1.4威脅

國際能源市場的風云變幻:燃料酒精是木薯產(chǎn)業(yè)的一個重要產(chǎn)品,然而國際原油的價格近年來是跌宕起伏,能源價格的持續(xù)走低使可再生能源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到一定沖擊。原油大幅度降價,可再生能源企業(yè)就會面臨困境。若國際石油價格下降到一定程度,發(fā)展燃料酒精生產(chǎn)將失去成本優(yōu)勢。

周邊地區(qū)木薯行業(yè)的競爭:一是國內(nèi)以廣西為代表的木薯行業(yè)。廣西目前是我國木薯產(chǎn)業(yè)化程度最高的省區(qū),木薯種植面積、產(chǎn)量、加工企業(yè)數(shù)量、加工水平、政府扶持程度等等均為全國第一。二是東南亞國家的木薯行業(yè)。以泰國為代表的東南亞國家,木薯種植水平高,產(chǎn)量高,初級產(chǎn)品加工水平高,產(chǎn)品的深加工也在不斷的發(fā)展提高。以上這兩個方面從原料、產(chǎn)品和市場等各個方面都形成競爭壓力。

2. 海南木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策

科學制訂發(fā)展目標:一是將發(fā)展重點放在木薯深加工產(chǎn)品上,發(fā)揮海南生態(tài)島的優(yōu)勢,以無污染,高品質(zhì)的木薯淀粉類深加工產(chǎn)品爭取市場。二是發(fā)揮地理氣候和科研優(yōu)勢,做大木薯種苗業(yè)。三是利用我國生物質(zhì)能生產(chǎn)的缺口,做好一定規(guī)模的木薯燃料乙醇生產(chǎn)。

合理布局企業(yè)和原料供應(yīng):將主要的木薯原料生產(chǎn)基地和加工企業(yè)布局在海南島中西部地區(qū)。通過標準化生產(chǎn)基地的示范作用,帶動周邊農(nóng)民種植木薯。其中深加工企業(yè)應(yīng)放置在洋浦或東方等有港口便于運輸?shù)牡胤?可降低原料和產(chǎn)品運輸成本。在其他市縣,因木薯種植比較分散,為零星種植,宜設(shè)置采購點收購鮮木薯和木薯干或設(shè)置小型的木薯干加工企業(yè)。

提高木薯加工水平:海南省目前的木薯加工水平低于廣西、廣東,主要是淀粉加工企業(yè),在產(chǎn)品上除海南東方大慧淀粉制品有限公司和海南洋浦椰島淀粉工業(yè)有限公司能生產(chǎn)原淀粉和多種變性淀粉外,其他企業(yè)只能生產(chǎn)簡單的原淀粉。因此,必須不斷進行技術(shù)創(chuàng)新,提高產(chǎn)品附加值,擴寬產(chǎn)品線,同時延長產(chǎn)業(yè)鏈,如做好廢水、廢料利用等,不斷降低生產(chǎn)成本。

推廣良種良法:應(yīng)力推工廠主導型“農(nóng)民參與式”種植模式,通過企業(yè)在海南省中西部地區(qū)建設(shè)木薯標準化生基地,輻射帶動周邊區(qū)域木薯生產(chǎn)。通過標準化生產(chǎn)基地的示范作用,推廣木薯新品種和新技術(shù),特別是推廣抗風能力的品種。

3. 結(jié)語

從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)多元化調(diào)整和環(huán)境生態(tài)角度考慮,清潔能源產(chǎn)業(yè)應(yīng)該作為海南經(jīng)濟發(fā)展的一個重要方面。因此,要將海南省木薯業(yè)的發(fā)展壯大提上日程,在合理規(guī)劃的前提下,通過政府制訂政策,引導企業(yè)和農(nóng)民種植木薯加工木薯,發(fā)展木薯產(chǎn)業(yè),通市場競爭,優(yōu)勝劣汰,做大做強相關(guān)加工企業(yè),延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。

參考文獻:

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