朋友王君，有幸作為首批赴臺觀光客，由廣州到訪臺灣，受到對方貴賓級的隆重接待。當晚，在發(fā)給我的電郵中，詳細描述所親歷的一切。翌日午后，更是在電郵中，詳盡描述了他們抵臺次日在圓山大飯店所享用到經(jīng)典美食——“蔣夫人早餐”，還發(fā)回他現(xiàn)場拍攝的多幅照片。

這套由臺北市政府觀光傳播局特別提供的“蔣夫人早餐”，內(nèi)容極為豐富，款式精致、搭配合理，可謂美不勝收。包括杏仁茶、高纖果汁、美式煎蛋、牛排、西芹沙拉、蔬菜條優(yōu)格及高纖土司、核桃蛋糕、新鮮水果和一杯無咖啡因咖啡等。還有蔣夫人愛吃的“美人蜜梅糕”，酸甜可口。令王君及全體團員吃得津津有味，連聲贊道“秀色可餐!”在場的觀光傳播局局長羊曉東先生向客人介紹說。 “蔣夫人早餐”是“第一夫人”宋美齡的獨門養(yǎng)生餐飲，這套餐飲強調(diào)清新、健康與高級食材。乃食欲、健康與營養(yǎng)三位一體的經(jīng)典早餐，堪稱蔣夫人畢生保持健康體態(tài)的主要秘方。為推出這套餐點，圓山飯店行政總廚調(diào)閱了蔣家檔案及海內(nèi)外相關(guān)典籍，更特別咨詢了曾服侍蔣夫人多年的侍者，經(jīng)過嚴選新鮮時令菜肴，終于讓“蔣夫人早餐”成功再現(xiàn)。

宋美齡能活到106歲的高齡，而且真正做到了健康而長壽，可見她是精通養(yǎng)生之道的。

編輯 張金余