余潔中

摘要在選育太湖縣油襄良種的基礎上，介紹了太湖油栗的良種繁育技術，包括采穗圃的改建與培育、播種育苗技術等內容，以期為太湖油采的推廣提供參考。

關鍵詞太湖油栗：優(yōu)良品種：繁育技術

中圖分類號S664.2

文獻標識碼B

文章編號1007－5739(2009)16－0168－01

板栗是太湖縣重要的經(jīng)濟林樹種，栽培歷史悠久，分布十分廣泛。目前已發(fā)展到1.73萬公頃，年產量達7000t。由于受市場利益驅動，前些年嫁接的板栗多屬于早熟大果型的菜用栗品種，如大板栗、社栗等，這些板栗因含糖量低，不耐貯藏，病蟲害嚴重，產量低，收益差，群眾經(jīng)營積極性逐漸減弱。油栗多屬于中晚熟品種，成熟期在9月底10月初，正值國慶前后上市，果型中等均勻，光澤好、含糖量高、耐儲藏、抗逆性強，既宜炒食又可菜食，適應市場能力遠高于普通板栗，群眾對發(fā)展油栗的積極性很高。因此，適時對太湖縣現(xiàn)有的油栗優(yōu)良品種進行選育，并及時總結出一整套豐產栽培技術已成為林農的迫切需要。

1太湖縣油栗的優(yōu)良品種

早在1985年，太湖縣就在全縣范圍內開展了油栗栽培品種篩選工作，共選擇出12個油栗優(yōu)良品種，包括紅光栗、錐子栗、重陽栗等。這些優(yōu)良品種具有高產、優(yōu)質、抗性強及耐貯藏等特點。現(xiàn)在太湖縣栽培的油栗品種主要有紅光栗、錐子栗、重陽粟、大油栗等。其中紅光栗面積約2666.67hm²，產量達1150t，主要分布在天華、寺前、羅溪一帶；大油栗面積約1466.67hm²，產量達600t，主要分布在天華、寺前、湯泉等沿庫一帶；重陽栗面積約800hm²，產量達350t，主要分布在百里、牛鎮(zhèn)、北中等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；錐子栗則主要分布在劉坂鄉(xiāng)九田一塊，面積約533.33hm²，年產量200t左右。

2良種繁育技術

2.1利用大樹改建采穗圃

2.1.1圃地選擇。選擇立地條件較好、長勢旺盛的陽坡實生油栗園作為圃地。圃地確定后，對栗園進行全面清理，鏟除雜草，冬季全面深翻，并施足基肥，準備春季嫁接。

2.1.2采取接穗。為提高嫁接成活率，一般在生長健壯、品質優(yōu)良、豐產穩(wěn)產、無病蟲害的成年母枝上采取樹冠外圍或上部發(fā)育充實、粗壯的結果枝為好，發(fā)育枝次之。

2.1.3嫁接時期和方法。嫁接一般在3月底4月初進行，此時樹液開始流動，皮層易剝離。嫁接部位視砧木而定，砧木較小的(根徑粗度5cm)，可在離地10～20cm處斷砧進行低接，砧木較粗的可以進行高接，每個主枝各接1個頭，這樣可以多發(fā)枝，增加產穗量。①枝接。一般在砧木芽開始萌動時樹皮易剝開時進行)嫁接。方法有切接、劈接、腹接、皮下接、插皮舌接等。其中皮下接和插皮舌接操作簡單，砧穗接觸面大，成活率高，嫁接時要選擇粗壯、充實的接穗，刀要快，操作要迅速，削面長而平，形成層要對齊，包扎要緊密，要用塑料袋罩住。②芽接。春季利用樹芽未萌動時芽接，秋季利用發(fā)育充實的枝芽接，成活率都很高，春秋季都可以帶木質芽接，這樣可耐旱抗寒，避免早春及冬季不良氣候危害，成活率高，接后塑料條捆綁稍露芽尖效果好。

2.2矮桿密植采穗圃培育

為快速提供良種穗條，利用成齡的良種栗園。進行密植，采用重修剪，控制樹冠高度，促進發(fā)枝。此法見效快，當年修剪，當年見效。

2.2.1合理補植。按2m×2m的株行距補植。密度為2500株／hm²，補植后，施足基肥，深翻圃地。

2.2.2適時修剪。在冬季落葉后至翌年萌芽前均可進行修剪，注意避開雨雪天氣。

2.2.3修剪方法。修剪的總要求是控制樹冠在2～3m的幅度內，并促其多發(fā)枝，發(fā)出的枝均勻強壯。

2.3播種育苗技術

為解決油栗品種良莠不齊，避免影響今后油栗的產量與質量，在油栗生產上應嚴把育苗關。

2.3.1采種。在栗果成熟總苞開裂時期，選擇樹體健壯、高產、穩(wěn)產、果實成熟期一致、抗逆性強并與當?shù)仄贩N嫁接成活率高的二十至六十年生的單株作母株。在果實成熟總苞開裂時，拾起自然落果，選擇栗果大小整齊、充分成熟、無病蟲害的果實作育苗材料。

2.3.2種子貯藏。一般采用沙藏法，少量種子可窖藏、罐藏，大量種子可采用溝藏。選擇地勢干燥、排水良好的背風陽坡，挖深60～100cm、寬100cm的溝，長度視種量而定，在溝底鋪100cm左右的干凈濕沙，再1層沙1層種(間隔距離10cm)。依次往上放，在距溝沿25cm以上時，再覆濕沙、細沙各10cm，最后用土填平，培好土堆，以防積水。貯藏期間注意檢查，以防過干、過濕以及獸害等。

2.3.3播種。播種期可分春播和秋播。春播在春分到清明期間播種；秋播在立冬前后播種。播種方法分直播和畦播。直播：將種直接放在定植穴內，每穴2～3粒，覆土5～7cm厚，幼苗出土后要加強管理，弱苗入冬前平茬，覆土防凍。1～2年后選壯苗就地嫁接，其余移植。畦播：選擇排水良好、土層較厚、土質肥沃的加厚土層，耙平作畦(長5cm、寬lm)，播前灌足底水，株行距為1.5cm×25.0cm～30.0cm、開溝播種，溝深12cm，溝底平，將肥料撒于溝底，種子平放溝內，中尖向南，覆土4cm～5cm，為防水蒸發(fā)，地表板結，可再覆1層細沙，然后用地膜覆蓋。播種量1500～2250kg／hm²，為防止地下害蟲，可用硫磺粉200g加草木灰1kg拌種50kg。