摘要:產(chǎn)品市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)迫使企業(yè)通過(guò)采取多元化的經(jīng)營(yíng)模式擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，從而達(dá)到降低不確定性和競(jìng)爭(zhēng)壓力并改善企業(yè)生存環(huán)境的目的。但伴隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，多元化經(jīng)營(yíng)模式導(dǎo)致組織內(nèi)部控制的復(fù)雜化和監(jiān)督管理不完善等一系列問(wèn)題，從而給企業(yè)帶來(lái)巨大的損失。文章以三鹿集團(tuán)破產(chǎn)為例，分析多元化經(jīng)營(yíng)模式下產(chǎn)生的一系列問(wèn)題，為相關(guān)企業(yè)的多元化經(jīng)營(yíng)提出建議。

關(guān)鍵詞:三鹿集團(tuán);多元化經(jīng)營(yíng);企業(yè)規(guī)模;控制損失

一、三鹿集團(tuán)的背景及發(fā)展歷程

2008年12月25日，河北省石家莊市政府舉行新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)三鹿集團(tuán)股份有限公司(下稱三鹿)破產(chǎn)案處理情況。三鹿牌嬰幼兒配方奶粉重大食品安全事故發(fā)生后，三鹿集團(tuán)于2008年9月12日全面停產(chǎn)。截至10月31日財(cái)務(wù)審計(jì)和資產(chǎn)評(píng)估，三鹿集團(tuán)資產(chǎn)總額為15.61億元，總負(fù)債17.62億元，凈資產(chǎn)-2.01億元，12月19日三鹿集團(tuán)又借款9.02億元付給全國(guó)奶協(xié)，用于支付患病嬰幼兒的治療和賠償費(fèi)用。目前，三鹿集團(tuán)凈資產(chǎn)為-11.03億元(不包括10月31日后企業(yè)新發(fā)生的各種費(fèi)用)，已經(jīng)嚴(yán)重資不抵債。

三鹿集團(tuán)是一個(gè)有半個(gè)世紀(jì)歷史，集奶牛飼養(yǎng)、乳品加工、科研開(kāi)發(fā)為一體的大型企業(yè)集團(tuán)，是中國(guó)食品工業(yè)百?gòu)?qiáng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，連續(xù)6年入選中國(guó)企業(yè)500強(qiáng);是國(guó)產(chǎn)奶粉的“龍頭”，奶粉產(chǎn)銷量已連續(xù)10余年全國(guó)第一，2007年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)到18.26%，比位居二三的其他品牌分別高出5.68%和9.43%。

奶業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)，它涵蓋了奶牛養(yǎng)殖、飼草飼料、防疫滅病、乳品加工、運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)方面。奶源是奶業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。而三鹿集團(tuán)通過(guò)50年的不懈努力，成為一個(gè)擁有9大系列245個(gè)品種的大企業(yè)，可以滿足人們不同年齡段以及特殊人群的營(yíng)養(yǎng)保健需求;創(chuàng)下了三鹿奶粉產(chǎn)銷量連續(xù)14年全國(guó)第一，酸牛奶進(jìn)入全國(guó)第二，液體奶進(jìn)入全國(guó)前四，三鹿奶粉、液態(tài)奶被確定為國(guó)家免檢產(chǎn)品，并榮獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號(hào)的一系列佳績(jī)。2005年8月，“三鹿”品牌被世界品牌實(shí)驗(yàn)室評(píng)為中國(guó)500個(gè)最具價(jià)值品牌之一，2007年被商務(wù)部評(píng)為最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力品牌?！叭埂鄙虡?biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。

三鹿通過(guò)產(chǎn)品的多元化擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模。但隨著規(guī)模的擴(kuò)大，是否存在一些組織控制上的漏洞?三鹿的破產(chǎn)是由于不法奶農(nóng)向原奶里添加三聚氰胺，導(dǎo)致整個(gè)三鹿品牌受到重創(chuàng)。除此之外，三鹿的破產(chǎn)是否與它的多元化擴(kuò)張有關(guān)呢?本文將以三鹿集團(tuán)為例來(lái)探尋一下多元化擴(kuò)張存在的問(wèn)題。

二、多元化經(jīng)營(yíng)及其存在的問(wèn)題

(一)多元化經(jīng)營(yíng)的涵義

多元化經(jīng)營(yíng)，也稱為多樣化經(jīng)營(yíng)或多角化經(jīng)營(yíng)，指的是企業(yè)在多個(gè)相關(guān)或不相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域同時(shí)經(jīng)營(yíng)多項(xiàng)不同業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略。多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略最早由美國(guó)學(xué)者海格·安索夫(H.I.Ansoff)提出。他于1957年在《哈佛商業(yè)評(píng)論》上發(fā)表的《多角化戰(zhàn)略》一文中強(qiáng)調(diào)，多元化是“用新的產(chǎn)品去開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)”，主要是針對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品種類數(shù)量而言。多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略是指當(dāng)一個(gè)企業(yè)現(xiàn)有的產(chǎn)品發(fā)展不能實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)時(shí)，該企業(yè)選擇進(jìn)入一個(gè)新的產(chǎn)品領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。

多納德·海認(rèn)為:“為了獲得增長(zhǎng)，企業(yè)可以把縱向一體化作為企業(yè)多元化的一種形式。”英國(guó)學(xué)者彭羅斯在《企業(yè)成長(zhǎng)理論》中指出:“任何時(shí)候一個(gè)企業(yè)在實(shí)施多元化時(shí)，都是在企業(yè)不完全放棄其原有的產(chǎn)品線的情況下，從事新產(chǎn)品生產(chǎn)，包括中間產(chǎn)品的生產(chǎn)，這些新產(chǎn)品與原有的產(chǎn)品的生產(chǎn)和營(yíng)銷中有很大的不同。”他認(rèn)為:“多元化不僅包括各種各樣最終產(chǎn)品的增加，同時(shí)也包括垂直一體化程度的增加以及企業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域數(shù)量的增加。而錢德勒認(rèn)為:“多元化的戰(zhàn)略必須要與企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的關(guān)系掛鉤，只有企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)依據(jù)企業(yè)多元化的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整才能成功。”

本文主要綜合多納德·海、彭羅斯和錢德勒等學(xué)者關(guān)于多元化經(jīng)營(yíng)的觀點(diǎn)進(jìn)行研究，只有市場(chǎng)力量越強(qiáng)的企業(yè)才能對(duì)市場(chǎng)利潤(rùn)決策的力量越強(qiáng)，而市場(chǎng)力量的強(qiáng)弱直接與該企業(yè)所占的市場(chǎng)份額有關(guān)，市場(chǎng)份額是隨著企業(yè)規(guī)模的增加而增加的，而產(chǎn)品的多樣化和數(shù)量化都可以擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模。即多元化決定企業(yè)的規(guī)模，從而決定企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。多元化的實(shí)質(zhì)是延伸到新的領(lǐng)域，這必然會(huì)涉及到相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，所以生產(chǎn)的一體化在多元化的范圍內(nèi)。

(二)多元化經(jīng)營(yíng)存在的問(wèn)題

1、從組織結(jié)構(gòu)復(fù)雜化的角度來(lái)看。產(chǎn)品多元化的發(fā)展使企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，但隨之而來(lái)的是組織結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性。這是因?yàn)槊織l生產(chǎn)線都要執(zhí)行其采購(gòu)、雇傭、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售等功能，并且要將這些功能整合在一起，同時(shí)不同的生產(chǎn)線在籌措資金和投資方面都要進(jìn)行相互協(xié)調(diào)。諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)獲得者科斯(Ronald H.Coase)指出:“隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，企業(yè)內(nèi)部會(huì)出現(xiàn)組織控制的問(wèn)題?！边@主要包括兩方面:首先，當(dāng)內(nèi)部控制范圍擴(kuò)大時(shí)，內(nèi)部組織成本也會(huì)提高，最終會(huì)超過(guò)市場(chǎng)交易成本;其次，企業(yè)家將越來(lái)越難以把生產(chǎn)要素投入到其最佳用途中，從而導(dǎo)致資源的浪費(fèi)。而第一種原因也被稱為控制損失，它包括兩個(gè)不同因素:一是信息或決策在組織中傳遞時(shí)會(huì)發(fā)生損失或扭曲。給定每個(gè)經(jīng)理的控制范圍，那么企業(yè)規(guī)模的增長(zhǎng)就意味著企業(yè)內(nèi)部組織的增加。除非在管理結(jié)構(gòu)的任意一個(gè)傳遞點(diǎn)上，控制損失均為零，否則企業(yè)規(guī)模的增長(zhǎng)就意味著更多的控制損失，更高的成本，并最終形成企業(yè)規(guī)模的極限。另一個(gè)因素是無(wú)法完美地監(jiān)督下級(jí)的行為和業(yè)績(jī)。如果下級(jí)職員無(wú)法知道他們將在何時(shí)被檢查，那么通過(guò)不定期的檢查就有可能避免這種損失，但是在典型企業(yè)中這是不太現(xiàn)實(shí)的，因此這種監(jiān)督問(wèn)題也會(huì)制約企業(yè)的規(guī)模。即更高程度的多元化意味著更低水平的管理效率。

2、從擴(kuò)張成本的角度來(lái)看。根據(jù)馬里斯的觀點(diǎn):多元化的擴(kuò)張會(huì)產(chǎn)生顯著的成本，而這些擴(kuò)張的成本則會(huì)降低企業(yè)的資本回報(bào)率。因此，上面的這種關(guān)系表示為:

d=f2(1/p)擴(kuò)張成本函數(shù)

其中，d表示成功的多元化水平，f2即擴(kuò)張成本函數(shù)，p代表資產(chǎn)的回報(bào)率。

而資產(chǎn)的回報(bào)率等于利潤(rùn)除以已有的資產(chǎn)量，即p=∏/K，其中∏表示利潤(rùn)，而K表示已有的資產(chǎn)量。

將上式變形得:p=(∏*Q)/(K*Q)

而∏/Q表示利潤(rùn)率，用m表示;K/Q表示資本產(chǎn)出率，用v表示。

則擴(kuò)張成本函數(shù)可以表示為:

d=f2 (v/m)

而gD=f1 (d)

其中g(shù)D代表需求的增長(zhǎng)，d代表成功的多元化水平，函數(shù)f1反映了可能的市場(chǎng)機(jī)遇的實(shí)質(zhì)和企業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)所進(jìn)入的市場(chǎng)的增長(zhǎng)率。

由此可知，如果定價(jià)低于其他企業(yè)，從而擴(kuò)大多元化水平，以低價(jià)吸引更多的顧客，最終達(dá)到企業(yè)增長(zhǎng)的目的。即多元化的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中會(huì)降低產(chǎn)品的價(jià)格，因?yàn)樵鲩L(zhǎng)率和利潤(rùn)率是負(fù)相關(guān)的。

三、以三鹿集團(tuán)為例的多元化分析

(一)三鹿進(jìn)行多元化生產(chǎn)的必然性

1、從企業(yè)增長(zhǎng)角度的需求進(jìn)行多元化生產(chǎn)?？疾煲粋€(gè)企業(yè)的規(guī)模最好的辦法是假定企業(yè)追求的是增長(zhǎng)最大化，而馬里斯模型正是一個(gè)探討企業(yè)增長(zhǎng)情況的穩(wěn)態(tài)模型。馬里斯認(rèn)為:企業(yè)通常是生產(chǎn)多種產(chǎn)品的，引入新產(chǎn)品的多元化經(jīng)營(yíng)不僅僅是一種重要的競(jìng)爭(zhēng)工具，而且也是企業(yè)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿?。即便多元化是出于增長(zhǎng)以外的其它目標(biāo)，也認(rèn)為多元化增強(qiáng)了企業(yè)的安全性。

為了要比自身賴以生存的市場(chǎng)增長(zhǎng)得更快，企業(yè)必須進(jìn)行多元化經(jīng)營(yíng)。

gD=f1(d)

通過(guò)上式，可以發(fā)現(xiàn)，當(dāng)提高d時(shí)，需求得到增長(zhǎng)，從而企業(yè)得到快速增長(zhǎng)。

2、從降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)角度需要進(jìn)行多元化生產(chǎn)。擁有足夠市場(chǎng)力量的企業(yè)可能不會(huì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化，但是可以減少利潤(rùn)的波動(dòng)性。對(duì)于一個(gè)典型的多產(chǎn)品企業(yè)來(lái)說(shuō)，其利潤(rùn)的均值和方差，是由該企業(yè)選擇經(jīng)營(yíng)的各個(gè)市場(chǎng)上存在的均值——方差機(jī)會(huì)導(dǎo)出的。在一個(gè)特定市場(chǎng)上，擁有由進(jìn)入壁壘所保護(hù)的壟斷權(quán)意味著能夠得到其他企業(yè)得不到的機(jī)會(huì)，從而也就可以面臨一個(gè)更有利的選擇集合。不管任何時(shí)候，不管企業(yè)發(fā)現(xiàn)自己是在哪個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，只要市場(chǎng)力量使其可以獲得一個(gè)更有利的選擇集合，原則上它都能夠?qū)?方差組合進(jìn)行調(diào)整，并通常會(huì)選擇風(fēng)險(xiǎn)較小的組合。由此我們知道:利潤(rùn)波動(dòng)性與其平均值之間的比率在市場(chǎng)力量較強(qiáng)時(shí)通常較低。

從前面的理論我們知道，市場(chǎng)力量直接與該企業(yè)所占的市場(chǎng)份額有關(guān)，而市場(chǎng)份額是隨著企業(yè)規(guī)模的增加而增加的，而產(chǎn)品的多樣化和數(shù)量化都可以擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模。多元化的經(jīng)營(yíng)策略不但可以降低企業(yè)的不確定性風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也可以提高資源的利用率。而勞倫斯和洛爾什也經(jīng)研究發(fā)現(xiàn):在面臨較大的外部不確定性時(shí)，業(yè)績(jī)較好的企業(yè)一般采取更多元化的結(jié)構(gòu)，同時(shí)利用更適當(dāng)?shù)馁Y源將不同部門(mén)結(jié)合在一起。中國(guó)的奶業(yè)市場(chǎng)的需求量大，奶業(yè)市場(chǎng)有很大的發(fā)展空間，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分，奶產(chǎn)品多樣化發(fā)展，可以使企業(yè)建立自己的產(chǎn)品矩陣，從而滿足不同人群、不同年齡段人員的需求，提升企業(yè)的銷售額。這樣便可以提高企業(yè)的市場(chǎng)份額，提高企業(yè)的市場(chǎng)力量。

如此看來(lái)，三鹿進(jìn)行多元化的生產(chǎn)是該企業(yè)發(fā)展的必由之路，只有通過(guò)多元化的生產(chǎn)才能為三鹿打開(kāi)市場(chǎng)空間，才能讓三鹿擁有一定的壟斷力量，才能減少三鹿在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中利潤(rùn)的波動(dòng)。

(二)三鹿進(jìn)行多元化生產(chǎn)存在的問(wèn)題分析

第一，隨著多元化的進(jìn)行，三鹿在供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)有合理的分配資源，沒(méi)有把生產(chǎn)要素投入到最佳用途中，忽略了奶源基地的建設(shè)，這是導(dǎo)致三鹿破產(chǎn)的原因之一。多納德·海指出:“縱向一體化是實(shí)現(xiàn)多元化增長(zhǎng)的一種特殊類型，無(wú)論是前向一體化還是后向一體化都在多元化的范疇里?！痹谌槠沸袠I(yè)有一種說(shuō)法“得奶源者得天下”，曾經(jīng)，三鹿在奶源基地建設(shè)方面做出的努力以及他們所創(chuàng)建的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)模式被作為全國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的典范，而生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇使其忽略了奶源基地的建設(shè)。然而，自1995年，雀巢、卡夫、達(dá)能、帕瑪拉特等乳業(yè)大亨先后在中國(guó)建立奶品生產(chǎn)基地和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)以來(lái)，他們的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)讓我國(guó)的乳品企業(yè)開(kāi)始大規(guī)模的發(fā)展。奶農(nóng)、乳制品生產(chǎn)商、銷售商和消費(fèi)者共同構(gòu)成了乳制品行業(yè)的供應(yīng)鏈，而在整個(gè)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈中，奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、乳品銷售3個(gè)環(huán)節(jié)的投入比通常為7.5∶1.5∶1，但是這個(gè)3環(huán)節(jié)的利潤(rùn)卻為1∶3.5∶5.5，于是國(guó)內(nèi)的乳品企業(yè)紛紛把目光投向了下游市場(chǎng)。然而中國(guó)乳制品企業(yè)主要分布在黑龍江、內(nèi)蒙、山東等畜牧大省，導(dǎo)致很多企業(yè)奶源不足。而企業(yè)卻一味將錢投入在下流銷售渠道的建設(shè)上，對(duì)奶源地的建設(shè)重視不夠。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，1998-2006年，中國(guó)乳制品產(chǎn)量從60萬(wàn)噸增加到1622萬(wàn)噸，增長(zhǎng)了28倍;但奶牛存欄數(shù)僅從1998年的439.7萬(wàn)頭增加到了2007年的1387.9萬(wàn)頭，只增長(zhǎng)了3倍多。由于奶源嚴(yán)重不足，所以乳品企業(yè)“有奶必收”!在河北保定有伊利、蒙牛、三鹿、完達(dá)山等企業(yè)，它們的日生產(chǎn)能力總和超過(guò)2000噸，而當(dāng)?shù)厝债a(chǎn)鮮奶只有800噸。遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足乳品企業(yè)的需求。

第二，隨著多元化的進(jìn)行，三鹿的組織結(jié)構(gòu)復(fù)雜化，但它卻沒(méi)有對(duì)內(nèi)部組織的所有部門(mén)進(jìn)行全面的監(jiān)督管理，忽略了質(zhì)量問(wèn)題，這也是三鹿破產(chǎn)的重要原因之一。首先，三鹿作為乳業(yè)生產(chǎn)商，它有義務(wù)對(duì)原奶的收購(gòu)、生產(chǎn)、加工的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管。然而據(jù)調(diào)查，三鹿的奶源絕大部分由集團(tuán)下屬的奶場(chǎng)供給，而這部分奶源會(huì)有三鹿專門(mén)的技術(shù)人員和管理人員進(jìn)行負(fù)責(zé)，質(zhì)量可以保證。而同時(shí)又有一部分奶源來(lái)自“奶霸”，而這些奶源三鹿集團(tuán)卻沒(méi)有把好質(zhì)量這一關(guān)，原因是三鹿集團(tuán)僅與“奶霸”之間簽訂合同，保證“奶霸”對(duì)其供應(yīng)原奶，便認(rèn)為質(zhì)量問(wèn)題與它無(wú)關(guān)了，可見(jiàn)三鹿的監(jiān)管力度有相當(dāng)大的空缺。其次，據(jù)調(diào)查，最初奶農(nóng)為提高原奶的蛋白質(zhì)含量只是往牛奶里摻水，但三鹿的儀器可以檢測(cè)出來(lái)。后來(lái)一些奶農(nóng)直接把化肥尿毒摻入原奶，但是也能被三鹿的儀器檢測(cè)出來(lái)，可是不法奶農(nóng)分子往原奶里添加三聚氰胺，儀器便檢測(cè)不出來(lái)，究其原因是:不是儀器不能檢測(cè)，而是這種檢測(cè)的成本很高，所以三鹿沒(méi)有進(jìn)行詳細(xì)的檢測(cè)?？梢?jiàn)三鹿在質(zhì)量監(jiān)管上有很大的漏洞。

第三，隨著多元化的進(jìn)行，提高了三鹿的成本，而三鹿想維持自己的利潤(rùn)，只能進(jìn)一步壓榨奶農(nóng)，降低原奶的收購(gòu)價(jià)格，而奶農(nóng)為維持生計(jì)，只能向原奶中添加三聚氰胺，導(dǎo)致鮮奶的品質(zhì)下降從而形成一個(gè)惡性的連鎖反應(yīng)。這是三鹿破產(chǎn)中不容忽視的重要原因。在目前競(jìng)爭(zhēng)激烈的奶業(yè)市場(chǎng)，所有的乳品企業(yè)只能通過(guò)打折、促銷來(lái)增加自己的市場(chǎng)占有率。但是白糖、包裝品、飼料等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本卻大幅上漲。乳制品企業(yè)想維護(hù)自己的利潤(rùn)，只能壓榨奶農(nóng)，降低原奶的采購(gòu)價(jià)格。據(jù)調(diào)查，隨著飼料價(jià)格上漲，奶農(nóng)幾乎被擠壓到無(wú)利可言的地步。有消息稱，現(xiàn)在一頭奶牛一天至少要吃40元的飼料，一天才能擠30公斤牛奶，而一公斤牛奶的收購(gòu)價(jià)只有4元。再加上牛病防疫、人工費(fèi)等開(kāi)支，奶農(nóng)的收益可想而知。而產(chǎn)業(yè)鏈上游企業(yè)的飼料價(jià)格，奶農(nóng)只能被動(dòng)接受;同樣產(chǎn)業(yè)鏈下游乳品企業(yè)，奶農(nóng)仍然沒(méi)有定價(jià)權(quán)。現(xiàn)在鮮奶的收購(gòu)?fù)耆且再|(zhì)論價(jià)、以量論價(jià)，完全由乳品企業(yè)說(shuō)了算。奶農(nóng)為增加收益，在向收奶員賣奶時(shí)向原奶中大量注水，同時(shí)添加三聚氰胺，這樣既保證了蛋白質(zhì)的含量，同時(shí)也使奶量增加，通過(guò)這種手段來(lái)獲得自己的收益。三鹿的400克一袋的奶粉僅賣18元，可以說(shuō)在物價(jià)飛漲的今天，這完全是一種市場(chǎng)傾銷價(jià)格，這種價(jià)格雖然幫助三鹿在短時(shí)間內(nèi)占領(lǐng)大量的市場(chǎng)份額，促進(jìn)了企業(yè)的增長(zhǎng)，但是由于不斷的壓榨奶農(nóng)，從而給三鹿的破產(chǎn)埋下了伏筆。

四、企業(yè)進(jìn)行多元化生產(chǎn)的建議

(一)多元化的經(jīng)營(yíng)方式會(huì)讓企業(yè)家產(chǎn)生資源不能合理利用以及監(jiān)管不到位的問(wèn)題

在三鹿案例中，忽視奶源的建設(shè)是三鹿破產(chǎn)的主要原因之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)80%以上的奶牛屬于分散飼養(yǎng)，從而導(dǎo)致原奶產(chǎn)量和質(zhì)量低下，像這次三聚氰胺的幸存者如北京三元、黑龍江完達(dá)山，北京三元在北京擁有近30家規(guī)模牧場(chǎng)，可以為三元提供80%的優(yōu)質(zhì)原料奶。完達(dá)山擁有標(biāo)準(zhǔn)化奶牛小區(qū)136個(gè)，飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)奶牛50萬(wàn)頭，擁有標(biāo)準(zhǔn)化的擠奶站和收奶站902個(gè)，可以為它提供90%的原料奶。擁有奶源作后盾，就不會(huì)出現(xiàn)“見(jiàn)奶就收”的局面，就能從源頭上在保證原奶供應(yīng)充分的基礎(chǔ)上控制好原奶的質(zhì)量。所以，實(shí)施多元化的企業(yè)要重視產(chǎn)業(yè)一體化的建設(shè)，從源頭抓起，保證原材料供應(yīng)的通暢。

(二)一體化在多元化的范疇內(nèi)，實(shí)施多元化的企業(yè)不僅要抓好下游銷售商的監(jiān)管問(wèn)題，也要抓好上游供應(yīng)商的監(jiān)管問(wèn)題

像此次三鹿破產(chǎn)事件，就是三鹿集團(tuán)沒(méi)有抓好上游供應(yīng)原料的質(zhì)量問(wèn)題。多元化會(huì)擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模，而企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大同時(shí)也會(huì)帶來(lái)巨大的管理成本，在三鹿事件中，如果三鹿集團(tuán)肯花成本進(jìn)行原奶的質(zhì)量檢測(cè)，或許“毒奶粉”事件就不會(huì)發(fā)生。如果企業(yè)選擇多元化的經(jīng)營(yíng)方式，就要注重管理成本的投入，對(duì)每個(gè)細(xì)分產(chǎn)品的投入產(chǎn)出制定嚴(yán)格的監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)，防止出現(xiàn)監(jiān)管不全面、監(jiān)管不完善的現(xiàn)象。

(三)多元化的擴(kuò)張?jiān)黾恿似髽I(yè)的成本

多元化的擴(kuò)張會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的成本增加，從而降低企業(yè)的資本回報(bào)率，而企業(yè)想維持較高的資本回報(bào)率，必定會(huì)壓低上游供應(yīng)商的原料價(jià)格或抬高下游銷售商的貨物供應(yīng)價(jià)格。像本文中的三鹿集團(tuán)采取的是壓低供應(yīng)商原奶的價(jià)格，這必然會(huì)引起上下游的關(guān)系緊張從而導(dǎo)致欺騙行為。實(shí)行多元化的企業(yè)只有通過(guò)縱向一體化，把外部問(wèn)題內(nèi)在部，把多元化的發(fā)展涉及到供應(yīng)鏈的各個(gè)方面并進(jìn)行有效的監(jiān)管才能避免這個(gè)問(wèn)題的發(fā)生，但是這種多元化的經(jīng)營(yíng)對(duì)資金有很大的要求，只有保證有足夠的資金才能有效的配合多元化的進(jìn)程。所以企業(yè)在進(jìn)行多元化的道路上必須要考慮資金問(wèn)題，同時(shí)也要在各個(gè)方面做好資金的分配問(wèn)題，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)成功的多元化經(jīng)營(yíng)。

(四)多元化的發(fā)展會(huì)導(dǎo)致企業(yè)精力分散

企業(yè)進(jìn)行多元化的發(fā)展會(huì)涉及到與該行業(yè)相關(guān)的許多行業(yè)，這樣會(huì)分散企業(yè)的精力和資源，從而產(chǎn)生監(jiān)管不到位、管理無(wú)效等一系列的問(wèn)題。如何趨利避害，如何將缺點(diǎn)轉(zhuǎn)化為優(yōu)點(diǎn)是每一個(gè)實(shí)施多元化戰(zhàn)略的企業(yè)所關(guān)心的問(wèn)題。要趨利避害就要嚴(yán)格的評(píng)估企業(yè)實(shí)施多元化經(jīng)營(yíng)的條件和時(shí)機(jī)。因?yàn)槎嘣?jīng)營(yíng)時(shí)機(jī)選擇是一個(gè)極具有戰(zhàn)略意義的問(wèn)題，它需要企業(yè)不斷跟蹤本行業(yè)和相關(guān)行業(yè)的市場(chǎng)，投資發(fā)展趨勢(shì)，衡量企業(yè)多元化內(nèi)外部條件是否成熟。否則，時(shí)機(jī)不成熟過(guò)早地進(jìn)行多元化經(jīng)營(yíng)，不僅會(huì)削弱企業(yè)原有主營(yíng)業(yè)務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)力，而且由于多元化初期新業(yè)務(wù)往往需要大量的投入，同時(shí)又不能很快帶來(lái)利潤(rùn)流，從而造成企業(yè)總體競(jìng)爭(zhēng)力和利潤(rùn)下降。

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(作者單位:上海師范大學(xué))