潘立新　孫國祥　方美娟

我國高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)，是為生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線培養(yǎng)適用的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)實(shí)際工作的基本知識(shí)和基本技能。本文以高職實(shí)踐教學(xué)為研究對(duì)象，以形成高職實(shí)踐教學(xué)管理體系為目標(biāo)，研究了學(xué)生專業(yè)認(rèn)知、課程實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提出了行之有效的“12345”實(shí)踐教學(xué)管理模式。其職業(yè)教育特色突出、體系完整、機(jī)制科學(xué)靈活、學(xué)生主體地位突出。

一、高職實(shí)踐教學(xué)時(shí)間應(yīng)不少于一年

實(shí)踐教學(xué)主要指實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)，它是培養(yǎng)學(xué)生基本技能、職業(yè)能力、創(chuàng)新能力的重要途徑，是高職教育的核心之一。因此，在三年高職教學(xué)中，不少于一年的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間是必須的。為此，我院高職教學(xué)設(shè)計(jì)為“2+1”教學(xué)模式，這是我院高職專業(yè)的主要教學(xué)管理模式。這種模式的內(nèi)涵是：三年的教學(xué)，其中二年以理論教學(xué)為主，一年在校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心、校外企業(yè)中進(jìn)行。校內(nèi)教學(xué)以理論課為主，輔之以實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。學(xué)生在企業(yè)的近一年里以頂崗實(shí)習(xí)為主，同時(shí)學(xué)習(xí)部分專業(yè)課和專業(yè)技能，并結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際選擇畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))題目，在學(xué)院指導(dǎo)教師和企業(yè)師傅的共同指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))。

二、夯實(shí)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，提供實(shí)踐教學(xué)雙引擎動(dòng)力

學(xué)院在辦學(xué)過程中，始終堅(jiān)持以學(xué)生為主體的辦學(xué)思想，突出高職教育要以職業(yè)能力培養(yǎng)為中心、以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位、以需求為目標(biāo)、以培養(yǎng)高技能應(yīng)用人才為根本任務(wù)的理念，緊緊依托行業(yè)，積極整合教學(xué)資源和各教學(xué)要素，形成了“兩結(jié)合”的資源整合模式，即校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地相結(jié)合，教師、學(xué)生、行業(yè)專家相結(jié)合，為實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施提供了雙引擎。

1校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地相結(jié)合。學(xué)院在產(chǎn)學(xué)研合作工作中，十分重視實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)，經(jīng)過多年的探索，形成了獨(dú)具特色的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)思路：以行業(yè)發(fā)展的先進(jìn)水平為標(biāo)準(zhǔn)，以學(xué)院發(fā)展規(guī)劃為目標(biāo)，以專業(yè)發(fā)展實(shí)際為依據(jù)，以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為基礎(chǔ)，以校外實(shí)訓(xùn)基地為重要補(bǔ)充，校內(nèi)校外有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建全方位的產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)。經(jīng)過幾年的建設(shè)，學(xué)院基本擁有各專業(yè)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室。在校內(nèi)外擁有滿足各專業(yè)實(shí)踐教學(xué)需要的實(shí)訓(xùn)基地三十余個(gè)，形成了與行業(yè)一線單位合作的有效機(jī)制。

2教師、學(xué)生、行業(yè)專家相結(jié)合。教師、學(xué)生、行業(yè)專家三結(jié)合是“教學(xué)相長”的一個(gè)過程。在校內(nèi)的教學(xué)過程中，教師在傳授專業(yè)基本理論知識(shí)的同時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)。在校外實(shí)訓(xùn)基地，教師與行業(yè)一線的專家共同指導(dǎo)學(xué)生，促使學(xué)生將所學(xué)的專業(yè)知識(shí)有效地應(yīng)用于實(shí)踐，提高學(xué)生的動(dòng)手能力；在教師、學(xué)生、行業(yè)專家相結(jié)合實(shí)施實(shí)踐教學(xué)的過程中，學(xué)院已逐步建立了一支穩(wěn)定的兼職專家隊(duì)伍，聘請(qǐng)了十余名機(jī)電制造、生物技術(shù)、物流管理、旅游服務(wù)等行業(yè)的專家教授作為我院的兼職教師，邀請(qǐng)他們定期或不定期地指導(dǎo)學(xué)院的教育教學(xué)。

三、打造“專業(yè)、實(shí)踐、就業(yè)”三平臺(tái)

高職以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才為主要目標(biāo)，因此，高職教育更強(qiáng)調(diào)職業(yè)能力的重要性。學(xué)院在人才培養(yǎng)的過程中，注重理論基礎(chǔ)的實(shí)用性，注重學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)，注重學(xué)生能力目標(biāo)模式的實(shí)現(xiàn)，突出專業(yè)理論課的綜合化，突出專業(yè)實(shí)踐課的應(yīng)用性，突出專業(yè)人才培養(yǎng)的市場(chǎng)化，以崗位群需要為依據(jù)，以行業(yè)和產(chǎn)業(yè)為依托，以技能和崗位能力為目標(biāo)，努力打造“專業(yè)、實(shí)踐、就業(yè)”三大平臺(tái)。

1專業(yè)平臺(tái)。專業(yè)平臺(tái)是為學(xué)生提供專業(yè)知識(shí)、專業(yè)能力、形成專業(yè)素養(yǎng)的基礎(chǔ)平臺(tái)。學(xué)院依據(jù)行業(yè)發(fā)展的要求，堅(jiān)持“立足高職、導(dǎo)向就業(yè)”的辦學(xué)定位，堅(jiān)持理論適度超前、能力與行業(yè)同步的課程設(shè)置原則，堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合、課內(nèi)與課外相結(jié)合、校內(nèi)與校外相結(jié)合的教學(xué)理念，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代制造業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)三大行業(yè)需求的、較為完整的、實(shí)訓(xùn)突出的專業(yè)體系和課程體系，為學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高奠定了基礎(chǔ)。專業(yè)平臺(tái)的建設(shè)包括專業(yè)設(shè)置，專業(yè)負(fù)責(zé)人、課程負(fù)責(zé)人制度建設(shè)，教學(xué)計(jì)劃、大綱的制定，理論與實(shí)踐課程的改革，師資與設(shè)施條件的保障等。

2實(shí)踐平臺(tái)。實(shí)踐平臺(tái)是為學(xué)生提供專業(yè)能力向職業(yè)能力轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵平臺(tái)。學(xué)院以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)為基礎(chǔ)，以校外實(shí)訓(xùn)基地為重要補(bǔ)充，構(gòu)建了全方位的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的應(yīng)用性和操作的規(guī)范性，積極推行高職雙證制，鼓勵(lì)學(xué)生參加各類專業(yè)資格技能考核，以提高實(shí)訓(xùn)過程的知識(shí)含量。不斷加大院實(shí)訓(xùn)中心等校內(nèi)綜合性實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)力度，使其保持與行業(yè)實(shí)際水平基本同步。在建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的同時(shí)，學(xué)院還積極拓展校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，最大限度地尋求與先進(jìn)企業(yè)、行業(yè)部門的合作，并積極發(fā)揮其引導(dǎo)作用，在保證學(xué)生實(shí)踐的基礎(chǔ)上，為行業(yè)提供技術(shù)支持和服務(wù)，確保了校外實(shí)訓(xùn)基地的穩(wěn)定發(fā)展。

3就業(yè)平臺(tái)。就業(yè)平臺(tái)是為學(xué)生提供職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)提升的平臺(tái)。學(xué)院以“全程化、專業(yè)化、信息化”為目標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)“三基”(指畢業(yè)生就業(yè)的基本概念、基本知識(shí)和基本技能)、“三早”(指努力促使畢業(yè)生早接觸社會(huì)、早接觸專業(yè)實(shí)踐、早進(jìn)入崗位工作)、“三適應(yīng)”(指努力使畢業(yè)生能夠適應(yīng)社會(huì)需求、適應(yīng)社會(huì)環(huán)境、適應(yīng)工作要求)為要求，構(gòu)建和完善了畢業(yè)生就業(yè)教育、指導(dǎo)、服務(wù)體系。就業(yè)平臺(tái)包括職業(yè)生涯教育、職業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、職業(yè)資格培訓(xùn)考證、就業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)和就業(yè)市場(chǎng)建設(shè)等方面。通過接受職業(yè)技能和職業(yè)綜合素質(zhì)的培訓(xùn)，促進(jìn)學(xué)生形成良好的職業(yè)道德，提高學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的職業(yè)素養(yǎng)，從而縮短了學(xué)生從學(xué)校到社會(huì)的適應(yīng)期，為學(xué)生零距離就業(yè)提供了保障。

四、逐層推進(jìn)，完善實(shí)踐教學(xué)各環(huán)節(jié)

學(xué)院從行業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)律人手，以“兩結(jié)合”為原則，以“三平臺(tái)”為依托，積極探索，大膽實(shí)踐，逐步確定了“專業(yè)認(rèn)知—課程實(shí)訓(xùn)—專業(yè)實(shí)踐一畢業(yè)實(shí)習(xí)”四個(gè)環(huán)節(jié)組成的理論與實(shí)踐教學(xué)相互滲透、相互銜接的實(shí)踐教學(xué)體系。

1專業(yè)認(rèn)知。專業(yè)認(rèn)知旨在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)興趣，加深學(xué)生對(duì)專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)。如學(xué)院通過組織新生去參觀現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)基地、五星級(jí)酒店、先進(jìn)制造企業(yè)等，感受本專業(yè)的職業(yè)特點(diǎn)、工作內(nèi)容及能力要求；與行業(yè)專家、事業(yè)有成的校友座談了解專業(yè)發(fā)展前景，了解從事專業(yè)的職業(yè)、崗位要求及行業(yè)現(xiàn)狀與未來發(fā)展，使學(xué)生明確將要從事的工作需要具備的知識(shí)與技能，明確專業(yè)學(xué)習(xí)的目的及內(nèi)容，以初步形成對(duì)專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)。

2課程實(shí)訓(xùn)。學(xué)院在進(jìn)行專業(yè)基本理論傳授的同時(shí)，注重專業(yè)能力和實(shí)踐能力的提升，將實(shí)訓(xùn)放在課程教學(xué)過程中，

學(xué)生邊學(xué)習(xí)邊進(jìn)行專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)主要包括課內(nèi)實(shí)訓(xùn)和課外實(shí)訓(xùn)。

3專業(yè)實(shí)踐。學(xué)生在學(xué)院3年的學(xué)習(xí)中，分層次、分崗位集中一段時(shí)間到行業(yè)一線參加行業(yè)真實(shí)環(huán)境的專業(yè)實(shí)踐，使學(xué)生接受行業(yè)一線的訓(xùn)練，加強(qiáng)對(duì)專業(yè)崗位盼認(rèn)知。這一階段的實(shí)訓(xùn)，既可以使學(xué)生檢驗(yàn)過去的學(xué)習(xí)情況，又可以使其對(duì)照實(shí)際發(fā)現(xiàn)差距，有針對(duì)性地完成以后地學(xué)習(xí)任務(wù)。

4畢業(yè)實(shí)習(xí)。畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的綜合運(yùn)用，也是實(shí)現(xiàn)學(xué)生零距離就業(yè)的重要環(huán)節(jié)。學(xué)院安排學(xué)生在行業(yè)一線進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)，通過體驗(yàn)式的教學(xué)模式，使學(xué)生在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中學(xué)習(xí)。學(xué)院對(duì)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)有明確的要求，學(xué)生要在指導(dǎo)教師和企業(yè)師傅的要求下直接頂崗實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，實(shí)習(xí)單位要對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，學(xué)生還須根據(jù)實(shí)習(xí)內(nèi)容完成畢業(yè)論文和畢業(yè)答辯工作。通過畢業(yè)實(shí)習(xí)，培養(yǎng)了學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新能力，提高了學(xué)生在就業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

五、強(qiáng)化“五保障”，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量

“五保障”是實(shí)踐教學(xué)模式順利實(shí)施的有力保證，包括思想保障、組織保障、條件保障、制度保障和評(píng)估保障。

1實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的思想保障體系。學(xué)院通過采取各種有效措施，明確各方職責(zé)，使學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、實(shí)踐教學(xué)管理人員、指導(dǎo)教師及學(xué)生提高認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想，把實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量作為學(xué)院人才培養(yǎng)的生命線。為提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，確保學(xué)生思想穩(wěn)定，學(xué)院分別安排了思想指導(dǎo)老師和專業(yè)指導(dǎo)老師。

2實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的組織保障體系。學(xué)院建立上下協(xié)調(diào)的實(shí)踐教學(xué)組織系統(tǒng)，通過崗位責(zé)任制明確各級(jí)部門的相互關(guān)系，明確各自承擔(dān)的任務(wù)及所負(fù)的責(zé)任。強(qiáng)化三級(jí)組織的功能：一是主管院長的統(tǒng)籌、決策功能；二是教務(wù)科及系部的具體管理、協(xié)調(diào)、檢查功能；三是指導(dǎo)教師的組織實(shí)施功能。在整個(gè)實(shí)踐教學(xué)組織系統(tǒng)中構(gòu)成了一個(gè)職責(zé)明確、銜接緊密、相輔相成的有機(jī)整體，為提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供了有力的組織保障。

3實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的條件保障體系。首先，學(xué)院的實(shí)訓(xùn)設(shè)備應(yīng)成體系購置，根據(jù)專業(yè)模塊教學(xué)要求，設(shè)置各級(jí)各類實(shí)訓(xùn)設(shè)施。其次，學(xué)院的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)應(yīng)成體系建設(shè)，“課程實(shí)訓(xùn)－專業(yè)實(shí)訓(xùn)－校外實(shí)訓(xùn)”為學(xué)生提供系統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)條件，確保每一次實(shí)踐教學(xué)有實(shí)訓(xùn)環(huán)境、有實(shí)訓(xùn)設(shè)施、有實(shí)訓(xùn)目標(biāo)。

4實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的制度保障體系。學(xué)院建立健全了《學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí)管理規(guī)定》、《學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)管理規(guī)定》、《學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))管理規(guī)定》、《實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)規(guī)定》、《“雙師型”教師培養(yǎng)與認(rèn)定辦法》等一系列規(guī)章制度，并嚴(yán)格用制度規(guī)范實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，從而保證了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的不斷提高。

5實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的評(píng)估保障體系。根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)，學(xué)院采用主管院長督查、教務(wù)科抽查、系部檢查、學(xué)生評(píng)教、教師互評(píng)等多種手段對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行檢查評(píng)估。學(xué)院制定了實(shí)踐教學(xué)成果獎(jiǎng)勵(lì)辦法，并與學(xué)生獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)定、優(yōu)秀學(xué)生評(píng)定相結(jié)合，充分發(fā)揮評(píng)估的導(dǎo)向、促進(jìn)和激勵(lì)作用。

幾年來，我院“12345”高職實(shí)踐教學(xué)管理模式，在學(xué)院的人才培養(yǎng)工作中取得了顯著成效。一是師資隊(duì)伍素質(zhì)有了較大提高，教師的危機(jī)意識(shí)日益加強(qiáng)。二是人才培養(yǎng)質(zhì)量逐年提升?！?2345"高職實(shí)踐教學(xué)管理模式，促進(jìn)了學(xué)院人才培養(yǎng)工作的進(jìn)一步優(yōu)化，培養(yǎng)的學(xué)生具備較好的綜合職業(yè)素質(zhì)，實(shí)踐操作技能強(qiáng)，工作作風(fēng)踏實(shí)，受到了用人單位和行業(yè)內(nèi)專家的一致好評(píng)。