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        商業(yè)化思維與提升農(nóng)業(yè)競爭力

        2009-05-27 08:35:00佟艷玲
        經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊 2009年11期
        關(guān)鍵詞:經(jīng)營主體農(nóng)業(yè)

        佟艷玲

        摘要:領(lǐng)導(dǎo)的思維方式關(guān)系到地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前途。地方農(nóng)業(yè)競爭力的提升已經(jīng)成為領(lǐng)導(dǎo)謀劃農(nóng)業(yè)的首要問題。綏化市各級領(lǐng)導(dǎo)。以市場為著眼點(diǎn),以商業(yè)化思維經(jīng)營農(nóng)業(yè),通過創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)合作組織等新的經(jīng)營主體,采取發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),發(fā)展綠色特色農(nóng)業(yè),進(jìn)行品牌宣傳,組織市場營銷等新的經(jīng)營策略,既降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本和經(jīng)營風(fēng)險,又極大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益和市場競爭力。

        關(guān)鍵詞:商業(yè)化思維;農(nóng)業(yè);經(jīng)營主體;農(nóng)產(chǎn)品競爭力

        中圖分類號:F304.4文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號:1673-291X(2009)11-0059-02

        經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中出現(xiàn)的困難和問題,有許多是依靠轉(zhuǎn)變領(lǐng)導(dǎo)思維方式去克服和解決的。在市場經(jīng)濟(jì)的大背景下,綏化市各級領(lǐng)導(dǎo)打破了計劃經(jīng)濟(jì)的思維定勢,按照市場經(jīng)濟(jì)思維原則,從擁有的資源出發(fā),把資源變成資本。堅持用分工、交易、合作等市場方式解決經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的問題,達(dá)到雙贏、多贏的效果。

        一、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體

        改革開放30年,我國農(nóng)業(yè)取得了巨大的發(fā)展成就。這其中一個巨大變化就是實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,極大地激發(fā)了廣大農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,解決了13億人口的吃飯問題。但是,隨著世界經(jīng)濟(jì)的全球化發(fā)展,中國農(nóng)業(yè)要走出國門,參與世界經(jīng)濟(jì)的市場化競爭,這種一家一戶的生產(chǎn)方式是根本不可能的。因此,我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須走產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展之路。在保證家庭承包制的利益機(jī)制不變的前提下,組織各種形式的農(nóng)業(yè)合作組織,鼓勵農(nóng)民進(jìn)行土地合理流轉(zhuǎn),實(shí)行規(guī)?;a(chǎn)、集約化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化管理,降低生產(chǎn)成本和經(jīng)營風(fēng)險,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)、社會效益。綏化市采取組建股份合作公司、專業(yè)化合作社和專業(yè)協(xié)會等形式,把農(nóng)民從傳統(tǒng)的林業(yè)、畜牧業(yè)的合作,拓展到種植業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)及農(nóng)機(jī)服務(wù)、勞動力轉(zhuǎn)移等多領(lǐng)域合作,實(shí)現(xiàn)了土地的集約經(jīng)營,便于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的普及推廣以及實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的管理;構(gòu)建了“企業(yè)+協(xié)會(合作社、經(jīng)紀(jì)人1+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,形成農(nóng)戶和企業(yè)利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的利益共同體,提升農(nóng)戶及相關(guān)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)體系在市場競爭中的生存發(fā)展能力和競爭能力。農(nóng)民專業(yè)合作社的成立,不但降低了農(nóng)民的風(fēng)險,而且可以避免農(nóng)民的無序競爭。到2007年底,全市組建各類農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織4535個,農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人22950人,加入合作組織的農(nóng)民24萬戶,帶動農(nóng)民增收4億多元。開辟了農(nóng)村土地集約經(jīng)營的新途徑。

        二、發(fā)展合作制農(nóng)業(yè)

        市場經(jīng)濟(jì)的規(guī)則是要通過對資源的最佳配置,使資源發(fā)揮最大效益,取得最大的市場回報。因此,打破部門、地域的限制,實(shí)現(xiàn)資源的流動和生產(chǎn)合作,是提高資源利用率的有效途徑。

        綏化市與綏化農(nóng)墾分局在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)、勞務(wù)合作、品牌培育、市場建設(shè)、招商引資等方面開展全面合作,促進(jìn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合和產(chǎn)業(yè)布局的合理銜接,實(shí)現(xiàn)資源的共享;突破條塊的限制,消除行政和市場壁壘,在人流、物流、信息流、資金流上形成統(tǒng)一市場,提升區(qū)域發(fā)展的競爭能力;借助必要的政策驅(qū)動,努力在綠色食品開發(fā)、旅游品牌打造、勞務(wù)產(chǎn)業(yè)升級等方面相互學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,共同培育區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈;在對外開放過程中,雙方通過統(tǒng)一的招商引資平臺,降低招商成本,提高參與國際國內(nèi)市場競爭和產(chǎn)業(yè)分工的能力。

        三、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營策略

        隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高,對農(nóng)業(yè)的要求也發(fā)生了深刻變化。不僅對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和多樣化提出了新要求,追求品牌、綠色、有機(jī)、無公害,而且也要求農(nóng)業(yè)的功能多樣化。因此,傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)是很難滿足這些需求的,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者必須具有商人的經(jīng)營之道,將工商企業(yè)的經(jīng)營之道嫁接于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),把農(nóng)業(yè)作為一個商品,根據(jù)市場的需求加以經(jīng)營,以品牌、包裝、宣傳等商業(yè)手段提高農(nóng)產(chǎn)品的市場價值。綏化市對農(nóng)業(yè)實(shí)施的市場化經(jīng)營策略,正是適應(yīng)了這一發(fā)展需要。

        1發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)

        綏化市委、市政府更新觀念,創(chuàng)新思維,借助資源整合產(chǎn)品,叫響“寒地黑土品牌”。利用寒地黑土品牌效應(yīng),增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品的市場占有率和競爭力。綏化寒地黑土綠色物產(chǎn)協(xié)會成立后,在國家工商總局注冊了“寒地黑土”商標(biāo),同時,注冊了109個產(chǎn)品系列,15個產(chǎn)品系列注冊了原產(chǎn)地,綏化市還被國家授予“中國寒地黑土特色物產(chǎn)之鄉(xiāng)”。

        按照品牌化經(jīng)營的理念,綏化市積極引導(dǎo)農(nóng)技協(xié)開發(fā)具有市場優(yōu)勢的產(chǎn)品,進(jìn)行優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和無公害綠色有機(jī)食品認(rèn)證,從而把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推向市場。以“景豐”瓜菜良種、“望圣”瓜菜良種、“慶鑫”大米、“志國”西瓜、“黃麻子”土豆等為代表的農(nóng)技協(xié)產(chǎn)品品牌已在全省乃至全國叫響,塑造了獨(dú)具優(yōu)勢特色的“寒地黑土”綠色物產(chǎn)品牌。

        2發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)

        綏化市大力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高農(nóng)業(yè)裝備水平。改變過去農(nóng)民靠天吃飯的觀念,靠基礎(chǔ)設(shè)施保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高農(nóng)業(yè)效益,降低農(nóng)民風(fēng)險。農(nóng)業(yè)綜合機(jī)械化程度達(dá)到74%;全市各類機(jī)電井總數(shù)達(dá)到88306眼,有效灌溉面積達(dá)720萬畝;通過維修新建小塘壩、蓄水池、涵閘泵站;新增噴灌、微灌、滴灌設(shè)備,不斷完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);發(fā)展棚室作物栽培,采用棚室綜合利用模式,強(qiáng)化育苗棚室的后期利用。

        青岡縣根據(jù)本地實(shí)際進(jìn)行了區(qū)域產(chǎn)業(yè)定位,在南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的玉米高產(chǎn)攻關(guān)項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使項(xiàng)目區(qū)基本實(shí)現(xiàn)了旱能灌、澇能排;建設(shè)耐腐蝕、采光好的玻璃鋼大棚748棟,實(shí)現(xiàn)大棚育苗移栽面積5萬畝;以建設(shè)鄉(xiāng)為核心實(shí)施地膜覆蓋面積15萬畝。采取“玉米育苗——香瓜種植——白菜種植”等棚室綜合利用模式,對玉米育苗棚室進(jìn)行了三茬輪作,提高了耕地產(chǎn)出效益,每畝增收可達(dá)7000多元。

        3發(fā)展特色農(nóng)業(yè)

        近年來,綏化市大力調(diào)整種植結(jié)構(gòu),壓縮糧食作物種植面積,發(fā)展特色種植,積極培育發(fā)展具有區(qū)域優(yōu)勢和地方特色的瓜果菜、小雜糧、烤煙、葵花、萬壽菊、粘玉米、甜菇旗等產(chǎn)業(yè),切實(shí)加強(qiáng)“第一原料車間”建設(shè)。海倫市通過走“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”和“多村一品”的區(qū)域特色化之路,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)逐漸形成規(guī)模,農(nóng)民增收致富。共合鎮(zhèn)以菇榮為主打產(chǎn)業(yè),全力打造“中國菇藏第一村——增產(chǎn)村”這一品牌。今年,這個村種植菇殖2500畝,帶動周邊村屯發(fā)展菇蒗3萬畝。菇黃種植帶動了這個鎮(zhèn)工業(yè)的發(fā)展,他們引資興建了菇蕷加工公司,年加工量達(dá)2萬噸,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.5億元。綏化市還以共榮鄉(xiāng)大青椒、前進(jìn)鄉(xiāng)“兔耳紅”毛蔥等為重點(diǎn),大力發(fā)展區(qū)域特色作物,種植面積達(dá)40萬畝。

        目前,綏化市糖、麻、煙和蕓豆、葵花、紅小豆等傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物種植面積發(fā)展到157萬畝;萬壽菊、中草藥、啤酒花、花卉等特色經(jīng)濟(jì)作物面積發(fā)展到30萬畝;傳統(tǒng)及新、奇、特蔬菜面積發(fā)展到183萬畝;鮮蘑、棚桃、小西紅柿、山野菜等品種在設(shè)施條件下試種成功,種植規(guī)模不斷擴(kuò)大;飼草飼料作物面積發(fā)展到42萬畝;糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼草飼料作物比例由“九五”期末的80:15:5調(diào)整到69.2:24.6:6.2。這種種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,既增加了農(nóng)民的收入,同時。也大大豐富了食品原料市場。

        四、改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售策略

        1加大農(nóng)產(chǎn)品宣傳力度

        綏化市寒地黑土協(xié)會為了打造寒地黑土品牌,采取媒體宣介、活動展示、店面直銷、文化注人等多元化渠道,廣泛宣傳。新華社、中央電視臺、《人民日報》、《農(nóng)民日報》、香港《大公報》等40多家新聞媒體、30多個互聯(lián)網(wǎng)站對寒地黑土品牌進(jìn)行了報道。以弘揚(yáng)寒地黑土豐饒物產(chǎn)和人文風(fēng)貌為主題的《黑土贊歌》、《黑土戀歌》和《黑土放歌》,在中央電視臺和黑龍江電視臺播出后,引起了很大的反響。綏化市還精心設(shè)計,采用特派“寒地黑土綠色使者”。參加哈洽會,組織中國寒地黑土經(jīng)濟(jì)高峰論壇等形式,進(jìn)行宣傳、推介。在短短三年內(nèi)用最低的成本獲取最大的市場影響力和占有率。

        聯(lián)合國糧農(nóng)組織代表莫納對此給予了很高的評價,他說“綏化走出了一條農(nóng)業(yè)和食品一體開發(fā)的新路子,這種探索和實(shí)踐必將對中國、對世界各地農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來有益的啟示,寒地黑土打造了世界糧食和食品安全的典范”。

        2創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷策略

        隨著綏化市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模的不斷擴(kuò)大,通過“訂單”渠道和農(nóng)民自產(chǎn)自銷的形式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)新的農(nóng)業(yè)發(fā)展需要。農(nóng)產(chǎn)品市場體系的創(chuàng)新已經(jīng)成為一種必然的選擇。綏化市大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè),建立市場標(biāo)準(zhǔn)體系,對企業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),落實(shí)產(chǎn)品常規(guī)和快速檢測,推行市場準(zhǔn)入和退出制度,推進(jìn)“寒地黑土”綠色農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。

        為了不斷拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,綏化市通過培育經(jīng)紀(jì)人隊伍,組建專業(yè)協(xié)會、利用農(nóng)產(chǎn)品供求信息全國聯(lián)播系統(tǒng)、通過電子商務(wù)系統(tǒng)等渠道,構(gòu)建起政府、企業(yè)、農(nóng)戶等多元素參與、多種渠道流通的農(nóng)產(chǎn)品銷售市場格局,有力地促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品銷售和農(nóng)民增收。

        如今,寒地黑土綠色食品已在哈市開設(shè)了首家展銷中心,43家會員企業(yè)的120多個產(chǎn)品進(jìn)入,全國有20家直銷店運(yùn)營,產(chǎn)品銷往上海、北京及臺灣等10多個大城市和地區(qū)。全市近百個鄉(xiāng)鎮(zhèn)50萬農(nóng)戶參與寒地黑土農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),建起28處供應(yīng)商基地,面積達(dá)60萬畝。綏化,已經(jīng)成為名副其實(shí)的綠色食品大市。

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