板栗素有“干果之王”的美譽(yù)，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，深受消費(fèi)者的喜愛。板栗雖然好吃，但在收獲時(shí)將其從渾身帶刺的外殼中剝離出來(lái)可不是一件容易的事。多年來(lái)板栗剝殼一直靠人工用手剝，剝殼效率低下、耗時(shí)費(fèi)力。針對(duì)板栗剝殼難的特點(diǎn)，江蘇省阜寧縣家家樂(lè)食品機(jī)械廠經(jīng)過(guò)近三年的試驗(yàn)攻關(guān)，終于研制成功DF－600型板栗專用剝殼機(jī)。該機(jī)的研制成功，極大地降低了栗農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度，增加了經(jīng)濟(jì)效益，從根本上解決了板栗剝殼難的問(wèn)題。該機(jī)既適合農(nóng)戶家庭使用，又適合個(gè)體經(jīng)營(yíng)者對(duì)外加工營(yíng)業(yè)，實(shí)是農(nóng)民增收致富的好幫手。

DF－600型板栗專用剝殼機(jī)的主要特點(diǎn)是：機(jī)器性能穩(wěn)定，操作方便, 脫凈率高、破損率低，整機(jī)重量45公斤,使用220伏電壓即可投入使用，大小板栗可同時(shí)進(jìn)入機(jī)內(nèi)脫殼，損傷率極低。

技術(shù)參數(shù)：功率1.1千瓦（1440轉(zhuǎn)/分）；錘片轉(zhuǎn)速280轉(zhuǎn)/分；生產(chǎn)效率600公斤/小時(shí)；脫凈率≥99%；精選率≥95%；破損率≤1.5%；體積500毫米×460毫米×850毫米。（江蘇 韓立民）