雅羅魚亦稱江魚、滑魚。全世界的雅羅魚有20余種，僅分布于中國、日本、朝鮮半島和俄羅斯東部等地。我國雅羅魚約有10種，主要分布于我國北方水域。品種因地區(qū)不同而異，養(yǎng)殖技術(shù)成熟且經(jīng)濟價值較高的品種有：

貝加爾雅羅魚 主要分布在我國新疆布爾津地區(qū)，此魚為中小型名貴魚類，體重100~200克，肉味頗佳，繁殖力強，產(chǎn)量高。

東北雅羅魚 多數(shù)分布在黑龍江、松花江、嫩江、海拉河、鴨綠江、遼河及呼淪池等水域，體重500~700克，是一種高效養(yǎng)殖品種，現(xiàn)已在全國推廣養(yǎng)殖。

圓腹雅羅魚 原產(chǎn)于歐洲北部河流中，生長速度較快，最大體重可達4千克，現(xiàn)已開始馴化養(yǎng)殖。

灘頭雅羅魚 分布于黑龍江及圖們江水系，為大型生殖洄游性魚類，每年5月從近海進入淡水河流中產(chǎn)卵。

珠星雅羅魚 產(chǎn)于圖們江水系，體重多為1000~1500克，因該魚經(jīng)濟價值較高，已作為人工養(yǎng)殖對象在全國大面積養(yǎng)殖。

雅羅魚是一種生活在水流較緩、水質(zhì)清新的江河、湖泊中的上中層魚類，食物主要為水生昆蟲、軟體動物和大型浮游動物，其次為水生植物、藻類、小魚蝦等。幼魚時期的食物主要是浮游動物。雅羅魚適應(yīng)性較強，在海水、咸水、淡水和pH值9以上的堿性水中均能生活，但捕撈后極易死亡，因而養(yǎng)殖難度較大。

雅羅魚對養(yǎng)殖條件要求較高，池塘面積以0.3～0.5公頃為宜，最大不超過1公頃。水深應(yīng)達到2.5米以上，還必須注排水方便和安裝增氧設(shè)施。在魚種放養(yǎng)前用生石灰徹底清塘，無論是投放越冬魚種還是夏花魚種，水中溶氧應(yīng)保持在5毫克／升以上。一般不宜施用有機肥培育天然餌料，否則會降低養(yǎng)殖成活率。每畝放養(yǎng)越冬魚種300~400尾，若投放夏花魚種，則放養(yǎng)1000~1200尾，同時放養(yǎng)夏花鰱鳙魚種200~250尾。

雅羅魚對飼料的蛋白質(zhì)要求較高，投喂飼料的蛋白質(zhì)含量不應(yīng)少于30％，其中動物性蛋白質(zhì)的比例不應(yīng)低于35％，整個飼養(yǎng)期要加強水質(zhì)管理，為魚類創(chuàng)造良好生態(tài)環(huán)境。

（摘編自中國漁業(yè)報）