徐蔚琦

怎么把農(nóng)業(yè)欄目做活？最重要的是在節(jié)目?jī)?nèi)容上下功夫，在欄目中找到每一個(gè)節(jié)目、每一個(gè)人物的特有“亮點(diǎn)”，把“亮點(diǎn)”淋漓盡致地表現(xiàn)出來(lái)。

抓住“鄉(xiāng)情”，以情動(dòng)人

在農(nóng)業(yè)節(jié)目中，最能吸引人們眼球的是自己身邊的人或事。生活在農(nóng)村或長(zhǎng)期與農(nóng)民打交道的人往往對(duì)農(nóng)村帶有一種特殊的“鄉(xiāng)情”，一種割舍不掉的深情。找到他們特有的“鄉(xiāng)情”，也就找到了“亮點(diǎn)”，所以采訪農(nóng)業(yè)人物一定要挖掘出人物本身所具有的特殊“鄉(xiāng)情”，以情動(dòng)人。

筆者曾報(bào)道過(guò)普蘭店市皮口鎮(zhèn)種豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)劉日勤。一般的報(bào)道思路就是反映他怎么抓技術(shù)、抓品種、抓市場(chǎng)，但光說(shuō)這些難以體現(xiàn)他與其他養(yǎng)豬人的區(qū)別，既沒(méi)有吸引力，又缺少動(dòng)情點(diǎn)。采訪中筆者發(fā)現(xiàn)：在30年養(yǎng)豬業(yè)的摸爬滾打中，劉日勤對(duì)以家鄉(xiāng)命名的“新金豬”（普蘭店市原名新金縣）有深厚的感情，這個(gè)豬種在當(dāng)?shù)卦t極一時(shí)，如今卻到了被市場(chǎng)淘汰的境地。為了保留這個(gè)本地的優(yōu)良品種，他從1975年起，就在自己的豬舍中飼養(yǎng)純種新金豬，不惜每年每頭豬至少萬(wàn)元的投入。劉日勤的故事播出后在觀眾中引起了強(qiáng)烈的反響，市科技局高度贊揚(yáng)他為普蘭店保留下了這個(gè)珍貴的種豬品種，并積極向上級(jí)有關(guān)部門(mén)爭(zhēng)取扶持資金。每個(gè)人都有自己的生活軌跡，每個(gè)人都有自己的精神世界，把握住被采訪對(duì)象獨(dú)特的情感是作好節(jié)目的首要條件。

因人而異，張弛有度

對(duì)于不同的采訪對(duì)象，一定要學(xué)會(huì)處理好“大”和“小”的關(guān)系。對(duì)那些沒(méi)有做出轟轟烈烈事跡的采訪對(duì)象，千萬(wàn)不要一味往上“抬”，否則就會(huì)給人一種作假的感覺(jué)。應(yīng)抓住一件有亮點(diǎn)的小事情往“小”里做，細(xì)致、平實(shí)，像一股清泉默默流淌，但也沁人心脾。對(duì)于那些農(nóng)業(yè)領(lǐng)域里的典型人物，就應(yīng)把他們的“大”視野、“大”思想、“大”情感表現(xiàn)出來(lái)，充分展現(xiàn)與眾不同的“大”層面。筆者曾采訪過(guò)雙塔鎮(zhèn)雙塔村娘仨養(yǎng)蛋雞的事，娘仨的養(yǎng)雞規(guī)模、養(yǎng)殖技術(shù)在當(dāng)?shù)囟疾痪邆浯硇裕镓碛捎趥€(gè)性的不同在養(yǎng)殖過(guò)程中開(kāi)始是天天爭(zhēng)吵甚至翻臉，后來(lái)相互諒解，齊心協(xié)力共同唱好“一臺(tái)戲”。這個(gè)變化過(guò)程生動(dòng)而形象地反映了和諧在生活、生產(chǎn)中的重要性。從這樣一些小的層面著手，可以更好地展現(xiàn)出農(nóng)民淳樸的“小故事”，以小見(jiàn)大更能感人，更能讓人體會(huì)

到和諧的重要性。

原汁原味，“鄉(xiāng)音”引人

廣播電視要為推廣普通話服務(wù)，一般是不能用方言做節(jié)目的，但是農(nóng)業(yè)節(jié)目的一部分老年觀眾文化程度不高，聽(tīng)普通話很吃力，對(duì)方言有親切感，甚至把方言視為鄉(xiāng)情。在農(nóng)業(yè)節(jié)目中，如果采訪對(duì)象用了方言，而且說(shuō)得符合身份（角色），那就應(yīng)該保留這些方言，因?yàn)樗赡艹蔀楣?jié)目的特色。幾個(gè)老鄉(xiāng)湊在一起，濃重的鄉(xiāng)音讓人感覺(jué)其樂(lè)融融，說(shuō)的人眉飛色舞，聽(tīng)的人也興高采烈。另外，節(jié)目中還要注意農(nóng)村生活同期聲的應(yīng)用，因?yàn)樨i哼狗吠、牛哞雞叫會(huì)讓觀眾有身臨其境的感覺(jué)。在做農(nóng)業(yè)人物的采訪時(shí)，不要把自己的想法過(guò)分強(qiáng)加到被采訪對(duì)象身上，更不要為采訪對(duì)象準(zhǔn)備發(fā)言稿。如果這樣，本來(lái)很有特色的語(yǔ)言就會(huì)被記者剔除了。應(yīng)該讓采訪對(duì)象自然地表達(dá)自己的想法，這樣才會(huì)使許多有特色的農(nóng)民語(yǔ)言生動(dòng)、形象地躍入觀眾眼中。

突出個(gè)性，以“性格”感染人

鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)情，還有農(nóng)家的方言，除了令觀眾增強(qiáng)親切感之外，還可以突出人物的個(gè)性。筆者曾做過(guò)一期節(jié)目《還債》，播出后第二天許多朋友都打來(lái)電話說(shuō)那個(gè)被采訪對(duì)象真了不起。大家之所以有這樣的感受，主要是被主人公的性格所感染。郭德仁以前辦過(guò)工廠，且效益比較好，但時(shí)間一長(zhǎng)，郭德仁覺(jué)得日子有些平淡便棄商從農(nóng)，然而令他沒(méi)有想到的是，從2004年起連續(xù)三年他賠了60多萬(wàn)元。2008年他又從兒女那兒借了30多萬(wàn)搞起了滑子菇生產(chǎn)。一個(gè)年近六旬的人如何經(jīng)受住這樣的打擊，而且還要背井離鄉(xiāng)繼續(xù)創(chuàng)業(yè)？郭德仁說(shuō)的“人活著就得要臉”這句話讓人找到了答案，也讓人動(dòng)容。這句話充分展現(xiàn)出了他的“性格”魅力。筆者認(rèn)為正是主人公的性格特征才讓人們記住了這期節(jié)目。

總之，能否找到采訪對(duì)象的“亮點(diǎn)”是節(jié)目采訪能否成功的關(guān)鍵，也是農(nóng)業(yè)欄目能否吸引觀眾眼球的關(guān)鍵。

（作者單位：普蘭店廣播電視臺(tái)）

本文責(zé)編：邵滿春