有關(guān)轉(zhuǎn)基因水稻商業(yè)化的討論并不是個新鮮的話題。自2008年7月國務(wù)院通過“轉(zhuǎn)基因生物新品種培育”重大科技專項以來，諸如“轉(zhuǎn)基因水稻的安全性究竟如何”、“是否會影響我國糧食安全”等問題一直成為社會關(guān)注的焦點(diǎn)。如今一年時間過去，轉(zhuǎn)基因水稻的培育和商業(yè)化評估進(jìn)展到何種程度?又出現(xiàn)了什么新的動向和問題?

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)的轉(zhuǎn)Bt基因抗蟲水稻是首批等待商業(yè)化種植審批的轉(zhuǎn)基因水稻品種之一?！吨袊|(zhì)量萬里行》記者就此話題采訪了該項目參與者之一、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)作物遺傳改良國家重點(diǎn)實驗室、國家植物基因研究中心的林擁軍教授。

中國質(zhì)量萬里行：我國已經(jīng)獲得商業(yè)化批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因食品有哪些，具體情形是怎樣的?

林擁軍：目前，我國已經(jīng)獲政府批準(zhǔn)商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因食品有西紅柿、甜椒和木瓜三種。實際的生產(chǎn)上，由于轉(zhuǎn)基因甜椒缺乏優(yōu)良品種，并未播種；轉(zhuǎn)基因西紅柿全國有幾萬畝吧。另外，木瓜只批準(zhǔn)在廣東省進(jìn)行商業(yè)化生產(chǎn)。

中國質(zhì)量萬里行：轉(zhuǎn)基因作物對環(huán)境和健康的影響仍然存在爭議，現(xiàn)在世界上還沒有一個國家把轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用在主糧的生產(chǎn)上。你如何評價轉(zhuǎn)基因水稻的安全性?

林擁軍：安全不安全不是我們研發(fā)單位說了算，轉(zhuǎn)基因水稻的商品化是要拿安全證書說話。要想獲得安全證書，要經(jīng)過嚴(yán)格的科學(xué)評估以及國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全性評價委員會等各部門層層嚴(yán)格審批以后，說安全才真正安全。也就是說，轉(zhuǎn)基因水稻的安全是有條件下的安全，除了技術(shù)因素外，還要通過國家相關(guān)部門的綜合安全審查。

我肯定不敢說某個轉(zhuǎn)基因作物是安全的。但轉(zhuǎn)基因水稻只要通過國家安全評估就是安全的。

中國質(zhì)量萬里行：目前，有關(guān)部門對于待審批轉(zhuǎn)基因水稻的安全性評估進(jìn)展如何?

林擁軍：對于轉(zhuǎn)基因水稻的安全性評估過程是很嚴(yán)格的，這表明了政府對民眾的高度負(fù)責(zé)任的態(tài)度。如今，轉(zhuǎn)基因水稻的各項安全性評價已經(jīng)完成，它還沒有被批準(zhǔn)并不是因為它是不安全的，而是在等待一個合適的時機(jī)。

從1995年起，我們就開始了轉(zhuǎn)基因抗螟蟲水稻研究，培育的轉(zhuǎn)基因水稻的抗螟蟲效果達(dá)到95％以上。1999年，開始進(jìn)行轉(zhuǎn)基因生物安全性評價和申報工作，并于2003年完成生產(chǎn)性試驗。我們先后進(jìn)行了轉(zhuǎn)基因稻谷小鼠、大鼠毒理試驗、抗?fàn)I養(yǎng)因子試驗、蛋白酶消化試驗等各種食用和飼用安全性的評價，沒有發(fā)現(xiàn)任何的安全問題。

我們應(yīng)該科學(xué)地、不戴有色眼鏡地看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)。就目前來說，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是常規(guī)育種的重要補(bǔ)充，其發(fā)展要基于常規(guī)育種，而且它不能代替常規(guī)育種。其實雜交水稻也是“新的食品”，并沒有已知的安全問題，而且轉(zhuǎn)基因方法比起傳統(tǒng)的雜交育種有很大的優(yōu)勢，公眾能接受雜交水稻，卻不容易接受轉(zhuǎn)基因水稻，這是一種偏見。再者，從戰(zhàn)略的高度來審視，轉(zhuǎn)基因水稻有很多傳統(tǒng)水稻所不具備的優(yōu)點(diǎn)，對于保障我們國家的糧食安全、減輕環(huán)境污染都是有好處的，能培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級，提高種業(yè)產(chǎn)業(yè)的競爭能力，增加農(nóng)民的收入，等等。

中國質(zhì)量萬里行：轉(zhuǎn)基因水稻對生態(tài)環(huán)境和生物的多樣性造成何種影響?

林擁軍：首先，人類的活動不可避免地會對生態(tài)環(huán)境和生物的多樣性造成負(fù)面影響。比如現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上單一品種的大規(guī)模推廣，肯定會對生態(tài)環(huán)境和生物多樣性造成不利影響。其次，生物的基因在遺傳和進(jìn)化過程中，無時無刻不發(fā)生著各種各樣的變化。一個高等生物體通常會有數(shù)萬個基因，而目前的轉(zhuǎn)基因技術(shù)一般只對個別基因進(jìn)行修飾，涉及的基因只占生物體基因的萬分之一。理論上說，轉(zhuǎn)基因技術(shù)對生物的多樣性地影響極其有限。再次，如前面介紹的，轉(zhuǎn)基因生物在商品化前都要進(jìn)行嚴(yán)格的安全性評估，其中包括環(huán)境釋放風(fēng)險。因此，只要是轉(zhuǎn)基因水稻通過了安全性評價，那么就是安全的。

中國質(zhì)量萬里行：有專家認(rèn)為，種植轉(zhuǎn)基因水稻有很大的風(fēng)險，在收割、運(yùn)輸、交易時，可能會發(fā)生種子溢出的情況，花粉漂移、交叉授粉也都會使得非轉(zhuǎn)基因種子受到基因污染。這種情況能漠視么?譬如說，一些國家中就已經(jīng)出現(xiàn)了“超級雜草”。

林擁軍：首先，普通水稻同樣會發(fā)生花粉漂移和交叉授粉，這與轉(zhuǎn)基因水稻是一樣的。轉(zhuǎn)基因水稻的出現(xiàn)種子溢出、花粉飄移和交叉授粉是否會造成不良的后果，要取決轉(zhuǎn)基因水稻轉(zhuǎn)入基因的性質(zhì)。因此，在轉(zhuǎn)基因水稻商品化前要對其進(jìn)行嚴(yán)格安全評價。其次，“超級雜草”這種提法是不科學(xué)的。因為轉(zhuǎn)基因抗除草劑作物一般只對一類除草劑具有抗性，如果使用其他類別的除草劑一樣可以將共殺死。另外，一般的作物都是經(jīng)過人類長期馴化的，其在自然界的生態(tài)適應(yīng)性、抗逆性、繁殖能力等生物學(xué)特性與真正的雜草還有很大的差距。僅僅依靠修改少量的幾個基因不大可能成為所謂的“超級雜草”。

中國質(zhì)量萬里行：與傳統(tǒng)雜交水稻相比，轉(zhuǎn)基因水稻的優(yōu)勢在于抗蟲和抗除草劑的侵害。但在我國，這種優(yōu)勢很難被發(fā)揮出來。例如，Bt轉(zhuǎn)基因水稻對一些特定的害蟲有抵抗作用，但我國的水稻種植大多是精耕細(xì)作，很少會產(chǎn)生這些特定的蟲害；cpT1轉(zhuǎn)基因水稻的主要作用是抵抗除草劑，但由于除草劑含有致癌物質(zhì)，在我國被限制使用，因此，這種水稻的優(yōu)勢也發(fā)揮不出來。

林擁軍：我國水稻生產(chǎn)的蟲害主要靠噴施化學(xué)殺蟲劑來防治。使用殺蟲劑的害處是很明顯的，破壞生態(tài)環(huán)境、影響環(huán)境健康。除東北等少數(shù)地區(qū)外，水稻的蟲害是很嚴(yán)重的。即使使用殺蟲劑，每年因蟲害造成的產(chǎn)量損失大約是1O％左右。如果不使用殺蟲劑，水稻的產(chǎn)量損失很大，甚至可以顆粒無收。cpTI基因也是抗蟲基因。與抗除草劑無關(guān)。

中國質(zhì)量萬里行：正在等待商業(yè)化審批的轉(zhuǎn)基因水稻品種，其中有些是我國科研院所和國外機(jī)構(gòu)合作完成的。有學(xué)者認(rèn)為，國內(nèi)科研院所的學(xué)者們之所以熱衷地推崇轉(zhuǎn)基因水稻，更多的是受到利益的驅(qū)使，因為可以獲得更多的課題和經(jīng)費(fèi)。

林擁軍：從上世紀(jì)60年代，我國的水稻矮桿育種就與國際保持同步，甚至還略微領(lǐng)先；至上世紀(jì)70年代后期，我國的雜交稻育種已令外國同行難以復(fù)制，這兩項突破都促成了我國水稻產(chǎn)量的飛躍……可以說，我們國家的水稻科研水平一直是世界頂尖的。

我認(rèn)為，重要的是，我們的轉(zhuǎn)基因水稻在技術(shù)上已經(jīng)成熟了?！俺墒臁钡囊馑际俏覀冇凶詈诵牡膶＠麢?quán)，同時我們的技術(shù)經(jīng)過了大量實驗的檢驗。

中國質(zhì)量萬里行：在美國，有這樣一個情況，孟山都公司在北美雇用私人調(diào)查機(jī)構(gòu)，調(diào)查那些沒有簽署種植合同的農(nóng)田，看他們是否種植了專利品種。一旦發(fā)現(xiàn)種植者，就以侵權(quán)為由提起訴訟。孟山都在北美一共起訴了大約100名農(nóng)民。同樣的事情在巴西、阿根廷也接連發(fā)生，孟山都的轉(zhuǎn)基因大豆占了阿根廷大豆種植面積的99％。

如果我國轉(zhuǎn)基因水稻獲批進(jìn)行商業(yè)化種植，那么國外的專利持有人會不會也如法炮制呢?一旦出現(xiàn)此類情況，中國的糧食安全不就受制于人嗎?

林擁軍：這種擔(dān)心未免有點(diǎn)多余。轉(zhuǎn)基因水稻中含有別的國家的專利這是很正常的，中國也有很多自己創(chuàng)新的專利，實際上我們因此而受到威脅的可能性非常小，因為專利有地域性和時效性的限制，我們國家在這方面一直很謹(jǐn)慎的。在大多數(shù)情況下，研發(fā)者在研發(fā)過程中就會充分考慮產(chǎn)品的產(chǎn)權(quán)的問題。

中國質(zhì)量萬里行：正因為我們國家還沒有批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化，國外的公司才沒有必要在中國申請轉(zhuǎn)基因水稻的相關(guān)專利保護(hù)。一旦批準(zhǔn)了，跨國公司紛紛申請專利怎么辦?

林擁軍：首先我們自己有自己相關(guān)的專利，包括一些核心技術(shù)。其次，專利要求有新穎性，申報過的專利是不能重新申報的。再次，國家可以通過出臺一些政策來規(guī)避可能的專利糾紛，使國家利益最大化。

中國質(zhì)量萬里行：中科院農(nóng)業(yè)政策研究中心研究員黃季焜測算，如果我國推廣種植抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻，一年可為農(nóng)民增收200億，意義不會亞于袁隆平的雜交水稻。但據(jù)媒體報道，袁隆平在接受采訪時曾表示，國家應(yīng)慎批轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化，轉(zhuǎn)基因食品的危害可能在幾代人之后才能顯現(xiàn)出來。

林擁軍：“轉(zhuǎn)基因食品的危害可能在幾代人之后才能顯現(xiàn)出來”，這是明顯的主觀臆斷，因為沒有任何的試驗結(jié)果和科學(xué)數(shù)據(jù)可以證實這個說法。我覺得袁隆平先生不可能說這樣的話，最大的可能是媒體曲解了他的意思。到目前為止，任何反對轉(zhuǎn)基因作物的觀點(diǎn)都不能提供實質(zhì)性的科學(xué)證據(jù)。

中國質(zhì)量萬里行：你預(yù)計轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化種植，會在什么時間批復(fù)下來?

林擁軍：這個不好說。2005年，研發(fā)方就已將Bt轉(zhuǎn)基因水稻的食用安全、環(huán)境安全等實驗數(shù)據(jù)報告提交給了農(nóng)業(yè)部轉(zhuǎn)基因生物安全管理委員會，申請安全證書。我們目前還沒有得到批復(fù)?？梢钥隙ǖ氖牵D(zhuǎn)基因生物研究是21世紀(jì)世界發(fā)展的趨勢與主流，轉(zhuǎn)基因技術(shù)必將造就巨大的新興產(chǎn)業(yè)，市場前景非常大。