摘 要: 本文結(jié)合案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用情況,通過(guò)分析案例教學(xué)法各環(huán)節(jié)的實(shí)施過(guò)程,表明商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生全過(guò)程地參與學(xué)習(xí)討論與具體實(shí)踐對(duì)提高其職業(yè)能力起到的推動(dòng)作用。
關(guān)鍵詞: 商務(wù)英語(yǔ)教學(xué) 案例教學(xué)法 職業(yè)能力
1.案例教學(xué)法的概念
案例教學(xué)法是指在學(xué)生掌握了有關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能操作理論的基礎(chǔ)上,教師根據(jù)教學(xué)目的和教學(xué)內(nèi)容的要求,運(yùn)用典型案例,引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)的知識(shí)就具體問(wèn)題進(jìn)行思考分析,最終解決實(shí)際問(wèn)題的教學(xué)方法[1]。案例教學(xué)法以學(xué)生為中心,以討論為基礎(chǔ),以培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力為目的,在教學(xué)過(guò)程中側(cè)重強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)積極參與學(xué)習(xí)的過(guò)程,教師主要扮演向?qū)У慕巧冒咐鳛橹v課的題材,以案例教材的具體事實(shí)與經(jīng)驗(yàn)作為討論的依據(jù),假定狀況并協(xié)助學(xué)生回答問(wèn)題,鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)言,最后歸納與總結(jié)。
2.案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)施
我院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)開設(shè)的主要課程包括經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)、營(yíng)銷英語(yǔ)、國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)、外貿(mào)函電、外貿(mào)實(shí)務(wù)、商務(wù)溝通、商務(wù)談判等,這些課程最大的特點(diǎn)是英語(yǔ)語(yǔ)言技能與商務(wù)專業(yè)知識(shí)密切結(jié)合,這就決定了教師在教學(xué)中既要注重對(duì)學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言能力的培養(yǎng),又要重視強(qiáng)化學(xué)生的商務(wù)專業(yè)技能?;谏虅?wù)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容的較強(qiáng)實(shí)踐、應(yīng)用性及商務(wù)專業(yè)技能的培養(yǎng)目標(biāo)這兩點(diǎn)考慮,案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中是不可或缺的[2]。根據(jù)2008年12月對(duì)我系商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果統(tǒng)計(jì),47.6%的教師在課堂上采用了案例教學(xué)法,即以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)模式,同時(shí),僅13%的學(xué)生認(rèn)為教師能因材施教,注重創(chuàng)新能力培養(yǎng),為后續(xù)課程打下很好的基礎(chǔ)。因此,教師應(yīng)重視案例教學(xué)法的引導(dǎo)作用,并切實(shí)廣泛地應(yīng)用于專業(yè)課程的教學(xué)中,才能使學(xué)生真正地掌握英語(yǔ)語(yǔ)言技能和相關(guān)商務(wù)專業(yè)知識(shí)。
商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的案例教學(xué)將理論與實(shí)踐相結(jié)合,主要使用英文的商務(wù)案例材料,即對(duì)真實(shí)商務(wù)情景的描述,啟發(fā)學(xué)生結(jié)合所學(xué)的商務(wù)理論知識(shí)運(yùn)用商務(wù)思維,對(duì)案例中需要解決的問(wèn)題用英語(yǔ)的表達(dá)方式提出切實(shí)可行的方案[3]。例如,目前我院開設(shè)的商務(wù)溝通課程的教學(xué)就要求學(xué)生不但能用英語(yǔ)理解和表述商務(wù)知識(shí),而且注重學(xué)7生對(duì)商務(wù)知識(shí)的掌握,注重培養(yǎng)商務(wù)交際中的溝通能力、應(yīng)變能力和解決問(wèn)題的能力。
3.在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)用案例教學(xué)法提高學(xué)生職業(yè)能力
案例教學(xué)在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用大致可以分三個(gè)環(huán)節(jié):課前查找資料分析案例,課堂上的討論和闡述,課后撰寫案例報(bào)告。通過(guò)相關(guān)商務(wù)材料的收集和案例分析,學(xué)生能內(nèi)化所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)自學(xué)能力;通過(guò)討論,有助于提高學(xué)生的口頭表達(dá)能力、辯論溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;課后撰寫案例分析報(bào)告,求同存異,能提高學(xué)生的辯證思維能力,也可以使他們有進(jìn)一步的機(jī)會(huì)豐富和更新知識(shí),鍛煉他們的英語(yǔ)寫作能力。
3.1前期準(zhǔn)備,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。
案例教學(xué)的關(guān)鍵,首先在于設(shè)計(jì)合理而可操作的案例,這些案例必須具有真實(shí)性或擬真性。教師可依托教材內(nèi)容編撰案例,也需要引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)實(shí)生活中收集案例。
現(xiàn)實(shí)生活豐富多彩,可要求學(xué)生從報(bào)刊、雜志、廣播和網(wǎng)絡(luò)上收集各種案例。商務(wù)英語(yǔ)課程所選案例可來(lái)自賓館、大學(xué)、公司、交易會(huì)、旅行社等諸多階層,比如面試的著裝、禮儀、面試技巧、語(yǔ)言,以及如何應(yīng)對(duì)面試中的各類問(wèn)題,如何接聽(tīng)電話,如何給上司留言,如何向上司匯報(bào)工作,如何準(zhǔn)備會(huì)議、主持會(huì)議,如何避免在OFFICE中常犯的錯(cuò)誤,等等。通過(guò)案例的收集,學(xué)生還能掌握一些非知識(shí)技能,如計(jì)算機(jī)的操作能力、查閱工具書的能力、尋求幫助的能力、與人交流溝通的能力、使用INTERNET的能力。
對(duì)于收集來(lái)的原始案例,教師先根據(jù)教學(xué)目的對(duì)其進(jìn)行分類匯總,或作適當(dāng)?shù)男薷囊赃m應(yīng)課堂案例教學(xué)。再將具體案例分發(fā)給學(xué)生,然后引導(dǎo)學(xué)生去作相應(yīng)的準(zhǔn)備,要求學(xué)生提前查找、仔細(xì)閱讀相關(guān)資料,考慮如何應(yīng)對(duì)下一步的分析、討論。教師可向?qū)W生推薦有關(guān)書籍或網(wǎng)頁(yè),使學(xué)生了解相關(guān)知識(shí),做更好的課前準(zhǔn)備。這樣既能提高學(xué)生的積極性,又能培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。在這樣的課堂教學(xué)中,教師應(yīng)不斷鼓勵(lì)學(xué)生有適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新和冒險(xiǎn)精神,培養(yǎng)他們勇敢承受錯(cuò)誤的能力,并對(duì)其創(chuàng)造力給予極大的承認(rèn)。
3.2通過(guò)課堂教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生綜合能力。
綜合能力包括分析技巧、進(jìn)行辯論和批判性思維的能力、群體與人際協(xié)調(diào)技巧和溝通能力等。
采用案例教學(xué)法,課堂教學(xué)可分為案例陳述、討論與總結(jié)三個(gè)步驟。一般由教師朗讀案例內(nèi)容并對(duì)案例內(nèi)容加以講解,還可采用自由問(wèn)答的形式對(duì)內(nèi)容的分析逐步走向深入,然后組織學(xué)生討論,教師參與其中督促每個(gè)學(xué)生積極參與,在現(xiàn)實(shí)商務(wù)活動(dòng)范圍內(nèi)發(fā)揮想象,用英語(yǔ)發(fā)表自己的觀點(diǎn)、見(jiàn)解及建議。這個(gè)環(huán)節(jié)也要求學(xué)生對(duì)現(xiàn)實(shí)商務(wù)活動(dòng)有大致的了解。案例分析、討論結(jié)束后,教師應(yīng)及時(shí)總結(jié)本次討論。
3.2.1課堂分析與辯論
首先對(duì)如何組織課堂分析、辯論等教學(xué)過(guò)程做簡(jiǎn)要介紹:一般將全班學(xué)生分為若干小組,以小組為單位進(jìn)行分析、討論、辯論,督促每個(gè)學(xué)生積極參與,用英語(yǔ)發(fā)表自己的觀點(diǎn)、見(jiàn)解。要求小組討論結(jié)束后形成統(tǒng)一的意見(jiàn)或認(rèn)識(shí),然后,各小組指派代表向全班對(duì)案例作分析,闡述各自觀點(diǎn),并作小結(jié)發(fā)言。如果學(xué)生的觀點(diǎn)不一致,可靈活安排時(shí)間使其展開討論;如果學(xué)生的分析判斷有錯(cuò)誤,一般采取間接提問(wèn)的方式,使學(xué)生意識(shí)到問(wèn)題出在哪里,自覺(jué)加以修正。據(jù)調(diào)查,我系有44%的學(xué)生喜歡上小組活動(dòng)的學(xué)習(xí)形式。
課堂討論的過(guò)程是群體思維碰撞的過(guò)程,學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用的主動(dòng)性和迫切性得以充分發(fā)揮。學(xué)生在闡述自己觀點(diǎn)的同時(shí)不自覺(jué)地尋找最佳表達(dá)方式,記憶庫(kù)里的詞匯得到極大的調(diào)動(dòng),同時(shí)也會(huì)意識(shí)到自己的不足,體會(huì)到思維與表達(dá)之間的差距,進(jìn)而加強(qiáng)學(xué)生獲取知識(shí)的動(dòng)力。在這樣的過(guò)程中可以培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、綜合、歸納、推斷等能力。課堂討論往往以小組討論的形式開展,學(xué)生可以自由組合。這種情況下,通常是觀點(diǎn)相近的同學(xué)會(huì)組織在一起,以形成強(qiáng)大的力量支持自己的觀點(diǎn),小組成員之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。另外一種小組形式就是由教師指定小組成員,這樣,不同觀點(diǎn)的同學(xué)就有可能出現(xiàn)在同一小組里。表達(dá)能力、辯論能力、溝通能力、解決問(wèn)題的能力可以得到鍛煉。不論是哪種形式,對(duì)學(xué)生的綜合能力和語(yǔ)言應(yīng)用能力的培養(yǎng)都有好處[4]。
例如,在講授4P理論時(shí),當(dāng)講到Product(產(chǎn)品)的時(shí)候,教師可以呈現(xiàn)中國(guó)茅臺(tái)酒打入國(guó)際市場(chǎng)的案例,在講到Price(價(jià)格)的時(shí)候,可以呈現(xiàn)反傾銷訴訟案例。在這個(gè)仿真表演中,學(xué)生基本能夠?qū)嵺`那些他們?cè)诋厴I(yè)后才能遇到的職業(yè)活動(dòng),也就是說(shuō),在進(jìn)行職業(yè)體驗(yàn)的同時(shí),既提高了職業(yè)素養(yǎng)、訓(xùn)練了職業(yè)技能,又為職業(yè)規(guī)范的形成打下了良好的基礎(chǔ)[5]。
在這樣的過(guò)程中,學(xué)生有了自己的角色,能更主動(dòng)地加入到討論中,團(tuán)隊(duì)合作精神得到加強(qiáng);公眾演示鍛煉學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力;商務(wù)的背景讓學(xué)習(xí)者更加注重專業(yè)表達(dá)方式的運(yùn)用。在一個(gè)短短的情景中,學(xué)生的商務(wù)知識(shí)、口頭表達(dá)、參與能力和反應(yīng)能力、團(tuán)隊(duì)合作等能力都得到了提高,而這些能力在以后的商務(wù)工作中不可或缺。
3.2.2案例總結(jié)
案例分析、討論結(jié)束后,教師應(yīng)及時(shí)總結(jié)本次討論,總結(jié)并非是簡(jiǎn)單地給出所討論案例的答案,況且許多案例沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案,而是指出本次案例討論的思路、討論的難點(diǎn)、重點(diǎn)、主要解決的問(wèn)題,并評(píng)述本次討論不足之處與成功之處,等等。教師對(duì)在課堂討論中學(xué)生提出的一系列問(wèn)題和想法進(jìn)行歸納和總結(jié),使學(xué)生整理思路,明確對(duì)一個(gè)問(wèn)題的思考思路,加深理解,對(duì)于目標(biāo)案例的認(rèn)識(shí)上升到更高一個(gè)層次。同時(shí)這也有助于學(xué)生世界觀的形成,使學(xué)生知道應(yīng)該如何做人、做事、做學(xué)問(wèn),更關(guān)注社會(huì)、關(guān)注他人,多一份對(duì)社會(huì)的責(zé)任,而不是一個(gè)以自我為中心的利己主義者[4]。就語(yǔ)言本身而言,通過(guò)課后總結(jié),可以歸納出同一語(yǔ)域的不同表達(dá)方式,如詞匯、短語(yǔ)、句子結(jié)構(gòu)等,這樣,學(xué)生以后碰到某一領(lǐng)域的話題時(shí)就有了較為豐富的語(yǔ)言表現(xiàn)形式。最后,教師還可對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)加以評(píng)價(jià),并對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)作為平時(shí)成績(jī)記錄在案,以激勵(lì)學(xué)生下次更好地參與討論,調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)發(fā)言的積極性。
3.3課后撰寫案例報(bào)告,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力。
課后實(shí)踐實(shí)質(zhì)上就是通過(guò)小組、全班討論,要求學(xué)生運(yùn)用所掌握的商務(wù)知識(shí),借助英語(yǔ)這一工具,在課后撰寫案例報(bào)告,以英文書面形式將案例進(jìn)行理性地分析、總結(jié)。學(xué)生通過(guò)寫作實(shí)踐熟悉商務(wù)情境,鍛煉語(yǔ)言能力,增長(zhǎng)商務(wù)知識(shí),練習(xí)寫作技巧,在知識(shí)和能力上得到全面的提高。這個(gè)過(guò)程不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的書面表達(dá)能力,而且可以進(jìn)一步讓學(xué)生梳理知識(shí),使學(xué)生較容易地發(fā)現(xiàn)自己在語(yǔ)言表達(dá)方面的不足。教師對(duì)學(xué)生撰寫案例報(bào)告的格式規(guī)范、問(wèn)題等應(yīng)有明確的要求,并要對(duì)學(xué)生的書面總結(jié)進(jìn)行批改。通過(guò)不間斷的練習(xí)、實(shí)踐和總結(jié),學(xué)生才能不斷地提高商務(wù)英語(yǔ)的應(yīng)用水平。
4.結(jié)語(yǔ)
從以上分析可以看出:能力是案例教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和立足點(diǎn)[1],通過(guò)案例教學(xué),學(xué)生在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和提出解決問(wèn)題的方法或建議時(shí),可以鞏固所學(xué)知識(shí),獨(dú)立思考能力和創(chuàng)新能力也得到了鍛煉和提高。通過(guò)討論,有助于提高學(xué)生的口頭表達(dá)能力、辯論能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,同時(shí)還能增強(qiáng)學(xué)生面對(duì)困難的自信心[4]。撰寫案例報(bào)告可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)創(chuàng)造性地處理實(shí)際問(wèn)題的實(shí)踐能力,培養(yǎng)其對(duì)國(guó)際商務(wù)案例的處理能力,這些正是社會(huì)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的要求。當(dāng)然,學(xué)生在課堂中所學(xué)的商務(wù)知識(shí)畢竟有限,但是由此培養(yǎng)出來(lái)的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力將使他們長(zhǎng)期受益。
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[基金項(xiàng)目]海南省高等學(xué)??茖W(xué)研究項(xiàng)目: 《商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)能力實(shí)踐教學(xué)研究》,批準(zhǔn)號(hào):Hjsk2008-97。
[作者簡(jiǎn)介] 紀(jì)春(1973- ),女,海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語(yǔ)系講師,主要從事外語(yǔ)教學(xué)與研究工作。楊伶俐(1979- )、張茜(1985-),女,海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語(yǔ)系助教。