摘 要： 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，具有可操作性和探究性。高中化學(xué)新課程改革將化學(xué)實驗提到一個全新的高度，認為化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)從實驗的內(nèi)容和學(xué)習要求出發(fā)，發(fā)揮學(xué)生的主動探究性，鼓勵學(xué)生通過自主實驗、合作探究等方式來增強學(xué)習化學(xué)的體驗，提高學(xué)科綜合素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞： 高中化學(xué) 實驗教學(xué) 必要性 理解 注意點

化學(xué)實驗?zāi)転榛瘜W(xué)學(xué)習提供必要的感性材料，有利于學(xué)生理解化學(xué)概念和原理，形成科學(xué)的思想和觀念；能為學(xué)生提供練習和實踐的機會，有助于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思維能力，提高實驗操作技能；能激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣，增強學(xué)習動機，調(diào)動其學(xué)習積極性。由此可見，關(guān)注化學(xué)實驗教學(xué)是新課程高中化學(xué)教學(xué)發(fā)展的必然，是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習和合作探究的發(fā)展需要。

1.高中化學(xué)實驗的必要性

從化學(xué)科學(xué)的角度看，化學(xué)作為一門研究物質(zhì)及其變化規(guī)律的自然科學(xué)，其產(chǎn)生、形成都是以化學(xué)實驗這種科學(xué)實踐為基礎(chǔ)而不斷發(fā)展起來的。從17世紀中葉波義耳進行的物質(zhì)燃燒、動物呼吸的實驗研究，到18世紀中葉羅蒙諾索夫和拉瓦錫對質(zhì)量守恒定律的論證，以及19世紀初許多化學(xué)家對這一定律的實驗論證；從18世紀形成的實驗化學(xué)，到20世紀理論化學(xué)分支領(lǐng)域的飛速發(fā)展和21世紀計算機模擬實驗的逐步形成；從人們對元素、空氣等簡單物質(zhì)的研究，到現(xiàn)代人工合成各種復(fù)雜的天然化合物，等等，無不標志著許多化學(xué)家從實驗到發(fā)明、發(fā)現(xiàn)的光輝業(yè)績。實驗是化學(xué)的生命線，是化學(xué)科學(xué)賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，“沒有實驗，任何新的東西都不能深知”。

從化學(xué)教學(xué)的角度看，化學(xué)實驗是化學(xué)教育的基礎(chǔ)和必由之路。取消了化學(xué)實驗，也就扼殺了化學(xué)教育；不做化學(xué)實驗，再有才華的學(xué)生也學(xué)不好化學(xué)。學(xué)生學(xué)習化學(xué)基礎(chǔ)知識、掌握實驗技能、發(fā)展智力和培養(yǎng)能力，要靠化學(xué)實驗教學(xué)的運作；學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度、情感意志品質(zhì)，離不開化學(xué)實驗；學(xué)生科學(xué)世界觀、科學(xué)方法論及良好學(xué)風的形成，更是與化學(xué)實驗教學(xué)緊密相關(guān)。正如我國著名的化學(xué)教育家戴安邦教授所說：“在化學(xué)教育中強調(diào)化學(xué)實驗，無論如何都不會過分；化學(xué)實驗室是學(xué)生學(xué)習化學(xué)最有效和收獲豐富的場所?！?/p>

2.高中化學(xué)實驗的理解

2.1化學(xué)實驗是化學(xué)課程的有機組成部分

中學(xué)化學(xué)教學(xué)有大量的化學(xué)實驗內(nèi)容，除了完整的學(xué)生實驗課，在元素化合物知識教學(xué)、概念理論教學(xué)、化學(xué)用語教學(xué)和化學(xué)計算等新授課中，以至各種類型的復(fù)習課和練習課中，都會出現(xiàn)化學(xué)實驗。

新課程高中化學(xué)實驗內(nèi)容的設(shè)置，以集中和分散兩種方式加以組織，不僅設(shè)置了專門的“化學(xué)實驗基礎(chǔ)”主題和獨立的“實驗化學(xué)”模塊，以此來強化化學(xué)學(xué)科特征，還以“實驗”和“實驗探究”等各種形式滲透在“化學(xué)與生活”、“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”等其它各模塊中。據(jù)統(tǒng)計，在高中化學(xué)課程“內(nèi)容標準”和“活動”中，與化學(xué)實驗有關(guān)的內(nèi)容分別約占各自總條目的22%和37%。由此可見，實驗是高中化學(xué)課程的重要組成部分，不論是必修還是選修課程，都將化學(xué)實驗作為學(xué)生獲取知識、發(fā)展能力的重要途徑，通過實驗學(xué)生能更好地領(lǐng)悟化學(xué)知識、體驗科學(xué)探究的過程，從而培養(yǎng)學(xué)生在實驗情境中運用科學(xué)方法解決問題。

2.2化學(xué)實驗是實現(xiàn)課程目標的重要推動力

現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)實踐認為：“只重視傳授化學(xué)知識和技術(shù)的教學(xué)是片面的化學(xué)教育。全面的化學(xué)教育要求化學(xué)教學(xué)既要傳授化學(xué)知識與技術(shù)，更應(yīng)訓(xùn)練科學(xué)方法和思維，還應(yīng)培養(yǎng)科學(xué)精神和品德?！备咧谢瘜W(xué)新課程改革正是體現(xiàn)了這一現(xiàn)代化學(xué)教育發(fā)展的思想，從設(shè)置課程目標來看，化學(xué)實驗在課程的教學(xué)目標中多處涉及。

實驗對于實現(xiàn)高中化學(xué)課程目標具有不可替代的作用，學(xué)生在設(shè)計實驗方案、進行實驗操作、觀察記錄現(xiàn)象、進行數(shù)據(jù)處理、獲得實驗結(jié)論的過程中，不僅能獲取知識、技能和方法，提高探究能力，還能形成良好的情感態(tài)度和價值觀。作為目標的化學(xué)實驗主要由實驗知識與技能、實驗探究能力和實驗情感態(tài)度與價值觀三個方面構(gòu)成：實驗知識目標主要包括化學(xué)實驗事實、有關(guān)化學(xué)實驗儀器和藥品方面的知識等，實驗技能目標是指基本操作技能、儀器和藥品的選擇和綜合運用技能等三個方面；實驗探究能力是指學(xué)生在化學(xué)教學(xué)中運用實驗來探究化學(xué)物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和規(guī)律的一種能力，主要包括發(fā)現(xiàn)和提出實驗問題能力、猜想與假設(shè)能力、實驗設(shè)計能力、控制實驗條件能力、收集證據(jù)能力、得出結(jié)論能力；實驗情感態(tài)度與價值觀目標非常豐富，主要是認識實驗在化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習中的重要作用、體驗實驗探究活動的樂趣、實事求是完成實驗、節(jié)約藥品、愛護環(huán)境等。

2.3化學(xué)實驗激活了學(xué)生的合作探究激情。

建構(gòu)主義學(xué)習理論認為學(xué)習是一個積極、主動、協(xié)作、交互的過程，是學(xué)生在具體的問題情境中、在個人經(jīng)驗基礎(chǔ)上創(chuàng)建思想、解決有意義問題的過程。學(xué)習使用一種工具，不僅要了解相關(guān)的概念和規(guī)則，更重要的是要掌握使用工具的場合和條件。研究表明，在日常情境中，許多學(xué)生在利用從正式學(xué)習中獲得的知識和技能時常遇到問題，其原因是，源于正式學(xué)習的經(jīng)驗通常是脫離情境的，即某一事實的學(xué)習往往孤立于該事實而從中獲得意義的情境。

化學(xué)實驗作為一種特殊的學(xué)習環(huán)境，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了有意義學(xué)習的情境。實驗提供了師生、生生等多種交流合作的機會，能讓學(xué)生在較為輕松、活潑的氛圍中理解、探究化學(xué)現(xiàn)象，建構(gòu)對化學(xué)科學(xué)知識的理解，有利于形成良好的人際關(guān)系和積極的學(xué)習態(tài)度，促進學(xué)生科學(xué)認知的發(fā)展，從而在班級學(xué)習者共同體中創(chuàng)建自己的科學(xué)觀念。

3.高中化學(xué)實驗教學(xué)的注意點

率”的實驗探究，使學(xué)生了解溫度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。

3.2注意通過典型的化學(xué)實驗事實幫助學(xué)生認識物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和規(guī)律。例如，通過具體實驗數(shù)據(jù)引導(dǎo)學(xué)生討論堿金屬元素的性質(zhì)遞變規(guī)律。

3.3注意利用化學(xué)實驗史實幫助學(xué)生了解化學(xué)概念、原理的形成和發(fā)展，認識實驗在化學(xué)學(xué)科發(fā)展中的重要作用。例如，指導(dǎo)學(xué)生查閱元素周期律的發(fā)現(xiàn)史料，討論元素周期律對化學(xué)科學(xué)發(fā)展的重要意義。

總之，新課程化學(xué)實驗教學(xué)要革除傳統(tǒng)教學(xué)的積弊，把實驗的主動權(quán)交給學(xué)生，進一步明確和提高實驗的目的性和實效性，以實現(xiàn)化學(xué)實驗教學(xué)的人性化、生活化、探究化、綠色化和現(xiàn)代化。