摘要：實(shí)踐教學(xué)是高職院校教學(xué)的重要內(nèi)容，通過實(shí)踐教學(xué)將為社會(huì)培養(yǎng)大批高等技術(shù)應(yīng)用性和技能型人才。處理好理論和實(shí)踐教學(xué)的關(guān)系、加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、完善實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系等是搞好實(shí)踐教學(xué)的關(guān)鍵。

關(guān)鍵詞：實(shí)踐教學(xué)；高技能人才；評(píng)價(jià)體系

高等職業(yè)教育作為高等教育發(fā)展中的一個(gè)類型，肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才的使命，當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，加快培養(yǎng)一大批數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的高等技術(shù)應(yīng)用性和技能型人才，是高職院校的重要任務(wù)。高技能型人才的培養(yǎng)需要高職院校有較強(qiáng)的實(shí)踐教學(xué)，即實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)是三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的基本技能、職業(yè)能力、專業(yè)技能和知識(shí)創(chuàng)新能力的重要途徑，因此實(shí)踐教學(xué)是高職教育的重要組成部分。

一、正確處理好理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的關(guān)系

高職教育要避免兩種不良的教學(xué)模式：一種是重理論知識(shí)，輕實(shí)踐的教學(xué)。這種模式注重學(xué)科體系，強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的完整性，在教學(xué)過程中大部分時(shí)間進(jìn)行理論教學(xué)，而實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)時(shí)間很少，其結(jié)果是學(xué)生理論知識(shí)比不上本科學(xué)生，技能水平很一般，不能真正適應(yīng)企業(yè)用人需要。另一種是重視實(shí)踐教學(xué)，忽視理論教學(xué)。這種模式有利于學(xué)生技能培養(yǎng)，學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng)，但學(xué)生后勁不足，不利于學(xué)生的發(fā)展。高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是技能型高技能人才，必須以就業(yè)為導(dǎo)向，按照崗位的職業(yè)能力要求，正確把握理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的關(guān)系。

（1）突出實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，使學(xué)生以崗位需求為目標(biāo)，適應(yīng)崗位環(huán)境能力，基本實(shí)現(xiàn)零距離上崗要求。

（2）實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)要相互滲透，雖然高職學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng)，崗位針對(duì)性強(qiáng)，要有熟練的實(shí)際操作技術(shù)，但考慮到高職學(xué)生的后續(xù)發(fā)展，必須要有較扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)作為基礎(chǔ)，在教學(xué)過程中，需要將兩者相互滲透，融為一體。

（3）理論教學(xué)以夠用為原則，以服務(wù)實(shí)踐教學(xué)為宗旨，知識(shí)面可寬但不刻意追求專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性和難度。

二、構(gòu)建以校辦產(chǎn)業(yè)為主體的實(shí)踐教學(xué)模式

高等職業(yè)技術(shù)教育就是要培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型和技能型人才，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要手段和最佳途徑。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和就業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化的情況下，高等職業(yè)技術(shù)教育必須重視學(xué)生的技術(shù)、技能和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，就是要與產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合起來，促使高職院校積極面向經(jīng)濟(jì)建設(shè)主戰(zhàn)場，更好地同經(jīng)濟(jì)、科技和社會(huì)實(shí)踐緊密地結(jié)合在一起，充分反映出高職教育的內(nèi)涵和特點(diǎn)。實(shí)踐教學(xué)涵蓋產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的概念，前者是高職教育內(nèi)涵和特點(diǎn)的質(zhì)的規(guī)定性，后者是高職教育內(nèi)涵和特點(diǎn)的反映。因此，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是實(shí)踐教學(xué)中的具體內(nèi)容和特色，教學(xué)實(shí)踐必須貫穿產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的內(nèi)容。這樣，教學(xué)實(shí)踐的效果才能提高。

三、 加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室、校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

1. 實(shí)訓(xùn)室建設(shè)

實(shí)訓(xùn)室的功能：培養(yǎng)學(xué)生最基本的操作技能，為技術(shù)開發(fā)與研究提供前期實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練場所。

建設(shè)要求：硬件上，提高現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)室設(shè)備的科技含量；軟件上，采用單元模塊程序教學(xué)法，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立完成能力和創(chuàng)新能力。

2. 加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

校外實(shí)訓(xùn)基地是校企合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的重要基礎(chǔ)。在產(chǎn)學(xué)研結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建中，校外實(shí)訓(xùn)基地十分重要。

四、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

近年來，高職院校致力于“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)，普遍引進(jìn)了一批企業(yè)工程技術(shù)人員，但“雙師型”師資的質(zhì)量，實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍的整體實(shí)力仍然是制約各校深化教學(xué)改革、強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)、打造鮮明特色的關(guān)鍵問題。師資隊(duì)伍建設(shè)也要轉(zhuǎn)變觀念、大膽改革。從學(xué)校的長遠(yuǎn)發(fā)展看，加強(qiáng)理實(shí)一體的“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)與改善師資隊(duì)伍的學(xué)歷層次、職稱結(jié)構(gòu)同樣重要。學(xué)校人事部門要按照實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)要求制定具體的師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃，應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有教師的培訓(xùn)方向和培養(yǎng)方法的研究，建立符合職業(yè)教育特點(diǎn)的師資繼續(xù)教育進(jìn)修和企業(yè)實(shí)踐制度，建立具有“教師資格證書”與“職業(yè)技能證書”的教師“雙資格證書”準(zhǔn)入制度；政策規(guī)定和鼓勵(lì)教師在企業(yè)與學(xué)校間進(jìn)行有序流動(dòng)，自覺深入到行業(yè)企業(yè)一線熟悉生產(chǎn)，參與科研和技術(shù)開發(fā)；吸引社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的專家、工程技術(shù)人員的加盟；改變傳統(tǒng)的“學(xué)術(shù)型”教師考核評(píng)價(jià)體系，建立有利于師資結(jié)構(gòu)調(diào)整的分配制度和激勵(lì)機(jī)制。

五、強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)教材建設(shè)

實(shí)訓(xùn)教材是指導(dǎo)職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的專用書籍，其內(nèi)容應(yīng)該有利于教師的教學(xué)和學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，應(yīng)根據(jù)職業(yè)崗位要求編寫教材。在實(shí)訓(xùn)教材編寫時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

（1）實(shí)訓(xùn)教材必須符合教學(xué)大綱和實(shí)訓(xùn)大綱要求，突出職業(yè)性和實(shí)踐性，具有較強(qiáng)的可操作性，對(duì)實(shí)踐教學(xué)能起到直接指導(dǎo)作用。

（2）實(shí)訓(xùn)教材應(yīng)突出“以能力為本”的職教特色，注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，主要以指導(dǎo)學(xué)生技能訓(xùn)練為主。

（3）為了保證實(shí)訓(xùn)教材能與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，可與行業(yè)企業(yè)共同開發(fā)緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際的實(shí)訓(xùn)教材，保證優(yōu)質(zhì)教材進(jìn)入課堂，以企業(yè)的要求培訓(xùn)學(xué)生。

（4）隨時(shí)關(guān)注國內(nèi)外行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)，每隔一定時(shí)間對(duì)自編教材進(jìn)行修改，使實(shí)踐教材不斷更新，不斷適應(yīng)新的教學(xué)要求。

六、完善實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系

在對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行評(píng)價(jià)的時(shí)候應(yīng)把握“量化+模糊”，“過程+結(jié)果”的原則。在考核內(nèi)容上，不能單純以書本知識(shí)作為考核的依據(jù)，而應(yīng)根據(jù)不同學(xué)科的教學(xué)目的、特點(diǎn)、要求，加強(qiáng)理論與實(shí)際的聯(lián)系，突出應(yīng)用性、操作性、技能性，減少純記憶性內(nèi)容，增加技能性內(nèi)容的比重，注重對(duì)學(xué)生分析問題、解決問題能力的考核，注重對(duì)知識(shí)的獲取、運(yùn)用和創(chuàng)新能力的考核。在考核形式上，可以選擇不同方式的組合，如筆試（開卷、閉卷）、面試、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、調(diào)查報(bào)告、論文、各種行業(yè)職業(yè)資格證書等形式。

1. 評(píng)教與評(píng)學(xué)相結(jié)合

雖然實(shí)踐教學(xué)的對(duì)象是學(xué)生，以培養(yǎng)、提高他們的實(shí)際應(yīng)用能力為目的，但是對(duì)教師在該課程中的教學(xué)思路、教學(xué)方法、教學(xué)技巧等方面的評(píng)價(jià)，即評(píng)教，也能提高教師的課程實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量和水平。評(píng)學(xué)，即評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)該課程理論知識(shí)和實(shí)際操作技能的掌握程度，有利于教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果及時(shí)改進(jìn)課程實(shí)踐教學(xué)方案。評(píng)教與評(píng)學(xué)相結(jié)合的方法實(shí)質(zhì)上是一種互動(dòng)的評(píng)價(jià)方式，教師與學(xué)生共同努力有利于不斷完善課程實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系。

2. 量化考核與模糊評(píng)價(jià)相結(jié)合

量化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于構(gòu)建完善的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系來說很重要。在課程實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)過程中，僅僅采用量化標(biāo)準(zhǔn)考核是不夠的，還要同時(shí)結(jié)合教師的模糊評(píng)價(jià)。模糊評(píng)價(jià)是指通過教師對(duì)學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)的觀察，發(fā)掘?qū)W生潛在的創(chuàng)新能力、質(zhì)疑性思維能力等，而這些不能單依靠量化考核反映出來。因此，全面、客觀地對(duì)課程實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行評(píng)價(jià)，必須采用量化考核與模糊評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。

3. 過程評(píng)價(jià)與結(jié)果考評(píng)相結(jié)合

由于沒有相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)訓(xùn)場所或?qū)嵺`基地，對(duì)于學(xué)生的實(shí)踐過程較難把握，僅僅憑學(xué)生上交的調(diào)查報(bào)告或項(xiàng)目書之類的實(shí)踐結(jié)果來評(píng)價(jià)學(xué)生在課程實(shí)踐環(huán)節(jié)中的表現(xiàn)是不夠的。因此，這就需要教師對(duì)學(xué)生的實(shí)踐過程進(jìn)行控制。仍以 “廣告策劃”這門課程為例，學(xué)生完成策劃書的途徑大多通過市場調(diào)研，因此對(duì)于開放式的實(shí)踐方式，實(shí)踐過程的控制就尤為重要了。可以讓學(xué)生以小組為單位，在課程實(shí)踐活動(dòng)開始前，每組發(fā)放一套表格，用以記錄實(shí)踐過程的進(jìn)展情況。這些表格包括，任務(wù)分配表：用來記錄組內(nèi)每個(gè)成員各自分配到的任務(wù)及聯(lián)系方式，責(zé)任明確；會(huì)議記錄稿：用來記錄小組每次開會(huì)討論的內(nèi)容，要求每次都記清楚未到人員及原因；實(shí)踐計(jì)劃表：用來記錄每個(gè)小組的實(shí)踐進(jìn)度安排，要求每次都要填寫實(shí)踐的內(nèi)容及小組成員的簽名，還需要有被調(diào)查者的簽名。有了這些表格，教師就可以清楚、及時(shí)地了解到各小組實(shí)踐活動(dòng)落實(shí)情況。然后，根據(jù)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)結(jié)果的考核，教師就可以全面地評(píng)價(jià)學(xué)生在課程實(shí)踐環(huán)節(jié)中的表現(xiàn)，了解其實(shí)際操作能力及掌握的程度。

（濮陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院）