追求形體美,是人類進(jìn)步和文明的一種表現(xiàn),而肥胖是實現(xiàn)形體美的最大障礙,它給人們的生活和工作帶來諸多的不便,使人失去正常的美的形體,還易引發(fā)一系列相關(guān)的疾病,危害健康。
1.形體美的相對標(biāo)準(zhǔn)及影響因素
按照中國人的體型和審美觀,理想的形體美表現(xiàn)為:骨骼發(fā)育健全,關(guān)節(jié)不顯得粗大突出,肢體比例協(xié)調(diào);肌肉豐滿發(fā)達(dá),富有彈性,皮下脂肪適當(dāng),皮膚柔嫩光潔;五官端正,與頭部配合協(xié)調(diào);雙肩對稱,男寬女圓;脊柱正視垂直,側(cè)看曲度正常;胸廓隆起,正面與側(cè)面看略成“V”型,女子乳房豐滿而不下垂,側(cè)看有明顯曲線;臀部圓滿適度;腿長,大腿線條柔和,小腿腓部較突出,足弓高。女性還以身材苗條勻稱、“三圍”適度、曲線明晰、富于韻味作為美的基本標(biāo)準(zhǔn)。
不良的形體是受多種因素影響的,主要有遺傳、營養(yǎng)不良、肢體習(xí)慣和生活習(xí)慣不良、心理因素等,具體表現(xiàn)在:聳肩、溜肩、含胸、駝背、雙肩不平、頭頸歪斜、X型腿、O型腿、斜跨八字步、腳尖內(nèi)扣、肥胖等。積極進(jìn)行體育鍛煉、形體鍛煉等,在一定程度上可以矯正不良的身體姿態(tài),使人的形體有所改善。
2.肥胖的成因與危害
2.1肥胖的成因。引起肥胖的因素很多,概括起來有以下幾個方面:(1)營養(yǎng)因素。許多研究表明,肥胖是由于能量攝入過多或能量消耗不足,剩余能量以中性脂肪的形式蓄積起來。(2)內(nèi)分泌因素。(3)運(yùn)動因素。肥胖者一般活動量少,因胖而行動不便,不喜歡運(yùn)動,使肥胖進(jìn)一步加重。(4)遺傳因素。肥胖者常有肥胖家族史。研究表明,雙親之一,尤其是母親肥胖者,子女有40%發(fā)生肥胖;雙親均不肥胖,子女僅有10%—14%發(fā)生肥胖。
肥胖可以分為兩種類型:一是未成年期或發(fā)育期肥胖,到青春期體重增加更為明顯,學(xué)生大多數(shù)屬于這種單純性肥胖,占95%,主要原因是飲食過量,消化吸收強(qiáng),缺乏運(yùn)動,多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪積聚體內(nèi)所致。二是病理性肥胖,由于內(nèi)分泌異常、藥物副作用、視丘腦下部或前葉異常所致,但這種比例很小。
2.2肥胖的危害。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,肥胖對人的身體和心理都會產(chǎn)生不良影響,如會造成代謝紊亂,心血管負(fù)擔(dān)過重,可誘發(fā)冠心病、糖尿病、高血壓、高血脂、中風(fēng)等疾病,對人體健康產(chǎn)生嚴(yán)重危威脅,同時對工作、學(xué)習(xí)、生活等也都起到阻礙作用。過重的脂肪對運(yùn)動也是個障礙,可能會導(dǎo)致各種損傷。德國一位營養(yǎng)學(xué)家曾警告人們:“超過正常體重的每一千克會使壽命縮短8個月。”我國學(xué)者的調(diào)查資料表明,胖人患心臟病的比瘦人要高5倍,一般胖人得糖尿病的機(jī)率是正常人的4倍,肥胖病人因心血管和腎功能衰竭而死亡的要比同齡組正常人多62%。肥胖對人的心理也會產(chǎn)生嚴(yán)重的不良影響。由于肥胖影響了自身的形體美,有些學(xué)生由于肥胖不能完成體育學(xué)習(xí)任務(wù),做動作不美觀,怕別人譏笑,產(chǎn)生害羞怕丑的心理狀態(tài);有些學(xué)生不愿參加集體活動,產(chǎn)生了孤僻心理。而中青年人,尤其是女性,由于肥胖,感到自己體型難看,產(chǎn)生了自卑感,承受著巨大的精神壓力和心理壓力。
3.肥胖的控制手段及預(yù)防
3.1減肥的機(jī)理。人體脂肪細(xì)胞數(shù)目基本上是先天決定的。通過調(diào)節(jié)代謝功能,促進(jìn)脂肪分解,提高血液內(nèi)糖的利用率,防止多余的糖轉(zhuǎn)化為脂肪,使肥大的脂肪細(xì)胞體積縮小,人也就變得苗條了。
3.2減肥的方法。目前的減肥方法很多,大體可分兩種:(1)消極減肥,如節(jié)食、減少睡眠、針灸減肥、藥物減肥、蒸汽浴減肥等;(2)積極減肥,運(yùn)動加控食,其重要原則是通過各種體育活動,讓肌肉運(yùn)動消耗多余的脂肪,使身體消耗的能量大于吸收的能量,形成良性循環(huán),以達(dá)到減肥的效果。
目前,醫(yī)學(xué)界和體育專家普遍認(rèn)為,最科學(xué)的減肥方法是適量進(jìn)行體育運(yùn)動、合理控制飲食和養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣三結(jié)合的方法。
3.3積極減肥:運(yùn)動+控食,雙管齊下。運(yùn)動減肥是一種采用廣泛并被普遍接受的方法,由于運(yùn)動使熱量的消耗增多,因此即使輔之以飲食控制,其所需控制的量也比單純飲食控制要少。運(yùn)動可使身體成分中瘦體重增加,使身體結(jié)實、健美,而且對心肺機(jī)能有良好的改善作用,從而促進(jìn)運(yùn)動者的健康。運(yùn)動能給人帶來歡樂感,對減肥者的心理及精神均會產(chǎn)生良好的影響。因此,運(yùn)動減肥已漸漸成為一種潮流和方向。
運(yùn)動減肥最有效的方式是有氧運(yùn)動。有氧運(yùn)動就是在以有氧代謝為主供能的情況下所做的運(yùn)動。有氧運(yùn)動,每周要進(jìn)行5—6次鍛煉,每次連續(xù)30—60分鐘。研究表明,低中強(qiáng)度的有氧運(yùn)動最適宜減肥,因為低中強(qiáng)度的運(yùn)動使人員體內(nèi)的脂肪變?yōu)橛坞x的脂肪酸參與供能,從而減掉脂肪;同時低中強(qiáng)度的運(yùn)動不會增加食欲。有氧運(yùn)動心率范圍一般控制在:(220-自己年齡)×(60%—75%)為宜。如一位20歲的學(xué)生,最大心率為220-20=200,則200×(60%—75%)=120—150,即運(yùn)動時心率保持在120—150之間的有氧練習(xí)對身體與減脂有效果并安全。
運(yùn)動減肥時,必須堅持四大健康的生活方式,即不吸煙、合理飲食、多運(yùn)動、少飲酒。遵循中低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動,人們可根據(jù)自身的情況增加運(yùn)動負(fù)荷,選擇適合自身的運(yùn)動項目,如長跑、騎車、游泳、打球、跳繩、爬山、健美操、跳舞、武術(shù)和器械健身等,關(guān)鍵是持之以恒。如果體質(zhì)好,應(yīng)該選擇運(yùn)動負(fù)荷較大的項目,反之則選擇運(yùn)動負(fù)荷較小的項目。專家認(rèn)為,游泳和自行車運(yùn)動更適合肥胖者,因為胖人站立時下肢和腰部負(fù)荷較重,膝、踝關(guān)節(jié)易患各種傷疾,而游泳和自行車運(yùn)動恰好能減輕下肢和腰部的壓力。
3.4合理控制飲食??刂骑嬍呈菧p肥的一條有效途徑,運(yùn)動能減脂,但若不控制飲食,運(yùn)動減脂的效果就可能被口?!俺浴钡?。實踐證明,在運(yùn)動減脂的同時控制飲食,會明顯提高減肥效果。飲食的控制應(yīng)以不損害健康為基本原則,應(yīng)從進(jìn)食的時間、方式、品種和數(shù)量幾方面加以控制。青少年正處于生長發(fā)育期,不宜盲目節(jié)食減肥,原則是合理飲食,控制脂肪攝入,保證蛋白質(zhì)的供給。少吃高脂肪、高膽固醇食品,多吃豆制品、青菜、水果等蛋白質(zhì)和微量元素較高的食品,注意鈣的攝入。
有些人為了減肥,不知不覺地走進(jìn)飲食的誤區(qū):(1)不吃早餐或晚餐。這容易造成饑餓,使胃容量增大。(2)不吃主食。主食提供人體所需的碳水化合物,及維生素B1、B2。(3)不吃脂肪。脂肪中含有人體必需的脂肪酸,對人體起著重要的作用。(4)以水果代替蔬菜。(5)進(jìn)食過快。細(xì)嚼慢咽,才有助于消化吸收,同時刺激大腦的飽食中樞,減少飯量。
3.5養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。“靜多動少”是肥胖者一大特性,因而,積極地動起來,改變常態(tài),效果會很明顯。除保證正常睡眠外,不要養(yǎng)成貪睡及懶惰的不良習(xí)慣,應(yīng)早睡早起,還要養(yǎng)成定量進(jìn)食、不偏不挑的進(jìn)食習(xí)慣。對青少年學(xué)生更要加強(qiáng)健康教育,并提高家長對兒童與青少年肥胖危害性的認(rèn)識。鼓勵青少年兒童積極參加體育活動,鼓勵他們走路上學(xué),多做些家務(wù)勞動,既能增加熱能的消耗,預(yù)防肥胖的發(fā)生,又有利于他們的健康成長。
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