摘要: 在中國市場更加深入地融入到國際經(jīng)濟社會中時,國內(nèi)人才市場由于大批外資公司的登陸,對商務(wù)英語人才的需求也愈來愈大。而如何更有效地進行商務(wù)英語課程的教學(xué)也成了很多學(xué)校面臨的問題。本文作者結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)歷,從教學(xué)思維角度出發(fā),以有效教授商務(wù)英語課程為主要目的,提出在實踐教學(xué)過程中,教師可以通過基于工作過程的教學(xué)來實現(xiàn)更加有效的教學(xué)目的。
關(guān)鍵詞: 基于工作過程商務(wù)英語教學(xué)實踐
一、商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標
商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)目的是培養(yǎng)能用英語進行外貿(mào)商務(wù)活動的復(fù)合型人才。學(xué)生在校期間,通過課堂教學(xué)和實踐教學(xué),能較熟練地掌握英語讀、寫、聽、說、譯等語言技能,并掌握外貿(mào)活動的商務(wù)知識,以較熟練的口語為特長,以商務(wù)英語兼顧旅游、文秘、教育英語為方向,培養(yǎng)能用英語從事商務(wù)、旅游、外貿(mào)、文秘、教育教學(xué)等方面工作的高級應(yīng)用型專門人才。
二、實施基于工作過程教學(xué)的原因
近幾年,隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展和社會對不同類型人才的需求,產(chǎn)學(xué)合作的教育模式逐漸在絕大多數(shù)高校中實行?!耙苑?wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)結(jié)合發(fā)展道路”(教高[2006]16號)成為高等職業(yè)教育辦學(xué)的基本要求。如何通過推進產(chǎn)學(xué)研合、工學(xué)結(jié)合作來優(yōu)化商務(wù)英語的實踐教學(xué)體系,從而實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標的研究,具有十分重要的意義。
商務(wù)英語只是職業(yè)英語的一種。職業(yè)英語可以說是具有很強專業(yè)性的行業(yè)英語,比如旅游英語、法律英語、醫(yī)用英語。但它們的共同點在于都需要有英語的基本語言基礎(chǔ)。商務(wù)英語的特點主要在于其教學(xué)的專業(yè)化、口語化和較強的針對性。歸根到底,實用性是商務(wù)英語最大的特點。
所以,商務(wù)英語課程不只是簡單地對學(xué)生的英文水平、能力的提高,它更多地是向?qū)W生傳授一種西方的企業(yè)管理理念、工作心理,甚至是如何和外國人打交道,如何與他們合作、工作的方式方法,以及他們的生活習(xí)慣等,從某種程度上說,這些都是包含在文化概念里的。商務(wù)英語,強調(diào)的不僅是語言水平,而且是一種實際綜合素質(zhì)的提高。
而綜合素質(zhì)中的很多內(nèi)容屬于情感類的教學(xué)目標,無法簡單通過傳統(tǒng)的學(xué)科系統(tǒng)化課程和傳授式教學(xué)來實現(xiàn)。實施基于工作過程課程的根本原因,并不僅僅是為了將原有的教學(xué)內(nèi)容進行重新排序,而是使“工作過程知識”的獲得成為可能。
基于工作過程的教學(xué)是以培養(yǎng)學(xué)生能力為主線的,按工作過程的不同工作任務(wù)來實現(xiàn)知識和實踐技能的整合;是以學(xué)生的“學(xué)”為中心,使學(xué)生循序漸進學(xué)習(xí)的過程變成符合或接近實際工作過程的過程。而所學(xué)的知識也是學(xué)生日后工作崗位上所需要的實用性很強的知識。
一個職業(yè)之所以能夠成為一個職業(yè),是因為它有特殊的工作過程,即在工作的方式、內(nèi)容、方法、組織及工具的歷史發(fā)展方面有它自身的獨到之處。職業(yè)教育課程應(yīng)追求工作過程的系統(tǒng)化而不是學(xué)科結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)化,教育工作者在課程開發(fā)中就需要建立起基于工作過程的課程觀。按照工作過程的順序開發(fā)課程,是凸顯職業(yè)教育特色的課程開發(fā)的突破口,其目的強調(diào)高新技術(shù)條件下與工作過程有關(guān)的隱形知識——經(jīng)驗的重要地位,同時強調(diào)學(xué)科體系知識不應(yīng)通過灌輸而應(yīng)由學(xué)生在學(xué)習(xí)過程的“行動”中自我建構(gòu)而獲得。
三、教學(xué)實例
商務(wù)英語寫作實訓(xùn)項目:英語商務(wù)計劃寫作及展示(學(xué)生以組為單位,依據(jù)教師提供的資料,制定出一份英文的商業(yè)計劃,并在多次修改后將計劃通過英語口語的形式展示出來)。
教學(xué)課時:共6課時
教學(xué)目標:
1.了解怎樣制定商業(yè)計劃及內(nèi)容范圍;
2.學(xué)會商業(yè)計劃英文寫作格式及用語;
3.能夠以組為單位擬出一份商業(yè)計劃;
4.能夠用英文做計劃展示并配有同聲傳譯;
5.具備團隊合作及協(xié)調(diào)解決問題的能力。
教學(xué)任務(wù):
1.寫出一份完整的英文商務(wù)計劃;
2.在講臺用英文做計劃展示。
學(xué)生已有基礎(chǔ):經(jīng)過前期商務(wù)英語寫作課程及英語視聽說課程的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)基本具備用英語寫作的能力和上講臺用英語陳述展示的能力。
教學(xué)過程:
第一階段(2課時):教師給出具體任務(wù)(至少3個可供選擇)——學(xué)生自行搭配分組——學(xué)生挑選具體任務(wù)——教師提供資料(資料內(nèi)容涉及商務(wù)計劃是什么,包含什么內(nèi)容;英文范例及格式)——學(xué)生以組為單位討論——教師參與討論提出問題并啟發(fā)思考——學(xué)生查找資料——學(xué)生再次討論——教師參與討論提出問題并解答疑難——學(xué)生以組擬訂大致提綱。
第二階段(2課時):學(xué)生以組為單位做團隊展示(上講臺英語表達2分鐘)——教師打分并提出建議——教師強調(diào)商務(wù)計劃主要涉及內(nèi)容——學(xué)生按照職能需要分配個人任務(wù)——學(xué)生查找資料——學(xué)生以組為單位討論——教師參與討論,提出問題并解答疑難——學(xué)生完成初稿。
第三階段(2課時):經(jīng)過教師和學(xué)生反復(fù)修改后定稿——學(xué)生以組為單位上講臺做商業(yè)計劃展示(時限20分鐘)——教師評價打分。
四、教學(xué)效果
首先,基于工作過程的教學(xué)打破了以往沉悶的傳授式教學(xué),學(xué)生更愿意接受這樣的教學(xué)模式,因為可以在做的過程中了解到自己究竟需要學(xué)習(xí)什么。以往的課程教學(xué)中,教師講了很多、很好,可是學(xué)生并沒有深切感受,而在基于工作過程的教學(xué)過程中,學(xué)生主動吸收所需知識。
其次,在教學(xué)的過程中我們將英語的多種技能,例如,寫作、口語、聽力等,在實際的任務(wù)中做了綜合運用。而且學(xué)生還學(xué)習(xí)到了相關(guān)的商業(yè)知識。更為重要的是培養(yǎng)了學(xué)生很多專業(yè)以外的能力,例如,團隊協(xié)作能力、表達交際能力、創(chuàng)造思維能力、協(xié)調(diào)解決問題能力、資料搜集整理能力等。
最后,此次教學(xué)實踐還起到了拋磚引玉的作用,很多學(xué)生根據(jù)自己組擬訂的商業(yè)計劃開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路,例如,DIAMOND-FTS組根據(jù)自己做的商業(yè)計劃利用電子商務(wù)平臺開設(shè)了網(wǎng)店并且初建了網(wǎng)站。
總之,通過基于工作過程的教學(xué)實踐,能使學(xué)生對所學(xué)知識產(chǎn)生興趣,并能激發(fā)學(xué)生自我探索的精神,而在此過程中教師起輔助啟發(fā)指導(dǎo)作用?;诠ぷ鬟^程的商務(wù)英語教學(xué)實踐是能夠達到教學(xué)目的更有效的方式。
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