情人節(jié)的玫瑰花、母親節(jié)的康乃馨……總是能帶給人無限浪漫與溫馨。城市里的大街小巷,隨處可見不少幾平方米大小的花店。一家時尚、簡約的花店對小本創(chuàng)業(yè)者來說,往往能有不小的吸引力。而五花八門的“洋節(jié)日”的興起,給花卉市場帶來了無限的財富空間。如何經(jīng)營花店才能賺錢呢?
◎選好店址至關重要
王小姐經(jīng)營花店已有3年,對于自己的成功之道,王小姐用一句話予以概括:“現(xiàn)在各家花店出售的鮮花沒有太大的差別,因此一個好的店址至關重要?!蓖跣〗愕幕ǖ曛挥袔灼椒矫祝敲吭碌淖饨饏s高達4000元。
王小姐的鮮花店主要以零售為主,雖然每月的租金比較高,但由于店址選在人流量大的街道上,每天顧客不斷,銷售相當不錯,除去各項開銷,每月收入都能超過2000元。
◎精美包裝利于賺錢
張先生在一高檔社區(qū)開了一家花店,生意紅火,而相隔幾十米的另一家花店卻明顯遜色得多。張先生的取勝之道究竟是什么呢?很簡單——品位!
張先生介紹,單枝花的零售利潤只有幾角錢,除去原材料耗損和房租、水電之外,幾乎沒有太多利潤,但通過包裝就能使花的身價大增。11朵玫瑰花和1支“三頭百合”的成本不過20元,但包裝起來的銷售價格卻可以達到50元以上,而節(jié)慶日的價格則更高。包裝越精美,賺錢就越多。
另外,雖然包裝方式大同小異,但是怎樣搭配、怎樣組合還是需要不斷摸索的,尤其是在高檔社區(qū)。對于初學者來說,買一本專業(yè)書籍看看,或者聽一堂老師的專業(yè)課非常必要。
◎初次開店注意事項
選址:最好選擇人流量大或青年人集中的地方,如醫(yī)院、高校、購物中心或者居民區(qū)附近。
面積:一般幾個平方米即可,租金因地段而有所不同。
投入:除去房租、裝修外,首次購買花卉、包裝紙等費用控制在3000元即可,因為以后每天進貨的花費需幾百元。
品種:進貨品種不是越多越好,要注意時尚和時節(jié),特別是留心節(jié)假日。除主營鮮花和綠色植物之外,還可兼營干花、花卉小飾品、水果花籃等“組合產品”,常備800~1200元的花材。
策略:小花店一定要時尚,標榜自己的經(jīng)營理念;定價靈活,還可在花瓣上印字或圖案等。另外,可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,也可以加盟網(wǎng)絡花店。(廣東 葉明)