一、津雪88

該品種為秋中晚熟品種，成熟期75天，植株緊湊直立，抗病性強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，內(nèi)葉向內(nèi)合抱，花球潔白緊實(shí)，花莖味甜可生食，品質(zhì)優(yōu)，單球重1.1~1.5公斤。

二、云山

該品種為秋中晚熟品種，成熟期85~90天，外部葉片向下翻，中葉上沖，株形緊湊，內(nèi)葉護(hù)球，花球高半圓形、潔白、緊實(shí)、細(xì)致，單球重1.8公斤，田間抗病性較強(qiáng)。（天津科潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技股份有限公司蔬菜研究所 孫德嶺 郵編：300384）

三、巴黎雪

特征特性：法國(guó)最新推出F1代秋花菜專用品種，定值后85天左右成熟，植株健壯，外葉直立，內(nèi)葉自包，花球高圓形、潔白緊實(shí)，單球重1.5公斤左右，美觀整齊。不易出現(xiàn)早花、毛花、紫花等現(xiàn)象，抗病性較強(qiáng)，耐儲(chǔ)運(yùn)，肉質(zhì)細(xì)膩，口味甜脆，商品性好，適宜鮮食及冷凍出口。

栽培要點(diǎn)：

1.不同的地區(qū)要參照當(dāng)?shù)貧夂驐l件與栽培習(xí)慣，結(jié)合本品種特性，選擇合適播期。

2.定植密度為每667平方米（1畝）2300株左右。

3.施足基肥，成活后勤施淡肥，花球?qū)⒁纬蓵r(shí)（后）重施攻球肥2~3次。

適宜推廣地區(qū)：適應(yīng)性廣，各地可適時(shí)選擇不同的栽培茬口種植（彩圖參見(jiàn)89頁(yè)圖1）。（上海長(zhǎng)禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 于欽雨 郵編：201100）

四、雪寶1號(hào)

特征特性：生長(zhǎng)特別旺，抗?jié)裥詮?qiáng)，花球潔白、高球厚疊。穩(wěn)產(chǎn)，結(jié)球期適宜溫度為15~25℃，上市期10月~11月，正常年份單球重可達(dá)3公斤。

栽培要點(diǎn)：播種期，珠江流域?yàn)?月15日~8月20日，長(zhǎng)江流域?yàn)?月5日~8月5日，黃河流域?yàn)?月15日~6月15日。苗齡20~30天，株距50~60厘米，667平方米植1800~2000棵。定植成活后穴施復(fù)合肥作基肥，667平方米用量為25公斤?，F(xiàn)球后，追施增花肥（鉀、氮肥）?，F(xiàn)球后停止用除蟲藥、刺激性防病藥及除草劑，以免影響花球質(zhì)量?，F(xiàn)球10厘米左右，要及時(shí)折活葉子蓋花。

適宜推廣地區(qū)：浙江、福建、廣東、廣西、云南、貴州、四川、河南、河北、湖南、湖北、江西、江蘇、山東、安徽等地（彩圖參見(jiàn)89頁(yè)圖2）。（浙江省瑞安市江南花椰菜研究所 鄭圣孫 郵編：325208）