迷你型甘薯是指單塊薯重50~150克,短紡錘形,大小均勻,薯肉紅色或黃色,質(zhì)地細(xì)膩,風(fēng)味濃郁,早熟性好,生育期110~130天,烘干率25%~29%,商品薯率75%~85%,地下部結(jié)薯淺而集中,易于機(jī)械化收獲的小型甘薯。迷你型甘薯適合現(xiàn)代小家庭微波烘烤或整個(gè)蒸煮,用于粗精糧搭配食用。目前我國推廣較多的迷你型甘薯品種有“脫毒心香”、“脫毒金玉”等。
一、機(jī)械化起壟
機(jī)械化起壟作業(yè)不僅省工、大幅度減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、提高勞動(dòng)效率,而且壟均勻、成形好,適于甘薯種植大戶或?qū)I(yè)化公司運(yùn)作。若麥?zhǔn)蘸蟛环贌溄?,旋耕與起壟一次性完成,起壟時(shí)將麥秸旋耕摻進(jìn)土壤中,可起到改良土壤透氣性、增加土壤有機(jī)質(zhì)含量的作用。這樣作業(yè)土質(zhì)疏松,容易栽插,有利于高產(chǎn)高效栽培。
1.小型農(nóng)機(jī)具起壟:在深翻耙平的田塊,利用12~18千瓦小四輪拖拉機(jī)作配套動(dòng)力,把原懸掛輕型偏置二鏵犁的后一個(gè)犁鏵改為翻轉(zhuǎn)犁鏵,成為正反二鏵犁,往中間一起翻土即形成甘薯壟。小四輪拖拉機(jī)起壟效率為每天4~6公頃,壟高20~25厘米。
2.大型農(nóng)機(jī)具起壟:采用60~80千瓦大四輪拖拉機(jī)作配套動(dòng)力,將作業(yè)幅2.3米、輸出軸轉(zhuǎn)速720轉(zhuǎn)/分鐘的旋耕機(jī)改裝而成。具體改裝方法是:在大型旋耕機(jī)支撐桿上固定3個(gè)分土鋼板,鋼板為上寬下尖的倒正三角形,邊長40厘米,厚5毫米,尖距85厘米。大型旋耕機(jī)進(jìn)行甘薯起壟作業(yè)工作效率更高,一般大型田塊的起壟效率為每天11~15公頃,一次可起2.5壟,壟高達(dá)25~30厘米。
二、半機(jī)械化定穴栽插
常規(guī)甘薯栽插程序?yàn)椋号倏印鷿菜迕纭袢~→蓋土。甘薯生產(chǎn)費(fèi)工、費(fèi)時(shí)、費(fèi)水,采用半機(jī)械化定穴栽插則解決了上述問題,免刨坑,省水、省力,且株距一致,薯苗成活率高??刹捎缅冧\管定穴栽插。在3米長的6分鍍鋅管單側(cè),沿直線按株距25厘米鉆孔并焊接10厘米長斜口細(xì)管,對(duì)側(cè)兩邊焊接長1米把手。鍍鋅管一頭連接6分軟水管,另一頭封死,用便攜式小汽油機(jī)將水壓提高,水從小孔壓入穴中,然后栽苗,可保證有適中的水量及均勻的株距?;虿捎盟垘Фㄑㄔ圆?,即用20米長水龍帶定距25厘米打孔,利用小手扶抽水機(jī)將水壓提高,水從小孔壓入穴中,然后栽苗,也保證有充足的水量及均勻的株距。若為春薯地膜栽培,可在水龍帶放平時(shí)對(duì)孔刺破地膜,以利于澆水。
三、機(jī)械化切蔓
甘薯莖蔓產(chǎn)量一般在每667平方米(1畝)2000公斤以上,大面積種植時(shí)難以收集利用,清理工作十分繁重,采用機(jī)械化粉碎莖蔓可節(jié)約大量的勞動(dòng)力,粉碎的莖葉可回田作肥料。利用普通型12~18千瓦小四輪拖拉機(jī)作配套動(dòng)力,由作業(yè)幅1米、輸出軸轉(zhuǎn)速540轉(zhuǎn)/分鐘小型旋耕機(jī)改裝而成,卸下旋耕機(jī)刀軸上的旋刀,改換成等寬等厚長短不一的鋼質(zhì)長片,中間短片長5~10厘米,兩邊長片長25~30厘米,與收獲前的拱形薯壟相符。用小四輪驅(qū)動(dòng)的切蔓機(jī)工作效率為6~8公頃/天,可將80%~90%以上的莖蔓切碎。采用機(jī)械化切蔓可將薯蔓大部分礦質(zhì)營養(yǎng)還田,改善土壤結(jié)構(gòu)。甘薯切蔓機(jī)的應(yīng)用有利于迷你型甘薯大面積高效栽培在生產(chǎn)上推廣。
四、機(jī)械化收獲
簡易甘薯收獲犁是通過拉動(dòng)環(huán)刀形鋼片將整個(gè)壟松動(dòng),使薯塊與土壤分離,薯塊全部排列在土壤表面,便于收集裝箱。由于收獲犁較輕,在深度達(dá)不到要求時(shí)須適當(dāng)增加配重。收獲犁具體改裝方法是:用鐵制支架固定住一個(gè)環(huán)刀形的鋼片,環(huán)刀直徑60厘米、鋼片厚5毫米、寬8厘米,前面經(jīng)焠火變薄,后外翻面焊接3~5個(gè)長25厘米的鋼筋棍以利于分土,自制的鐵支架與小四輪拖拉機(jī)的旋掛設(shè)備相配套。簡易收獲犁配備小四輪拖拉機(jī)作動(dòng)力可使工作效率提高3~5倍,甘薯收獲損傷率與漏收率均比人工刨收大幅度降低,尤其適合沙壤地大面積收獲甘薯。結(jié)薯位置正常的薯塊漏收率與損傷率均低于1%。(江蘇省徐州市中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘薯研究所 史新敏 李洪民 張愛君 郵編:221121)