因地制宜選項(xiàng)目

投資養(yǎng)殖項(xiàng)目之前，首先，要考慮畜禽的飼料資源是否豐富，成本是否低廉;其次，養(yǎng)殖場(chǎng)地是否適宜，交通是否便利，是否符合國(guó)家衛(wèi)生安全條件;第三，畜禽產(chǎn)品銷路如何，市場(chǎng)前景是否廣闊。經(jīng)考證上述條件基本具備方可決定上馬。

規(guī)模要適度，不能零打碎敲

目前，全國(guó)畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)出現(xiàn)了階段性、結(jié)構(gòu)性過(guò)剩，養(yǎng)殖業(yè)已進(jìn)入了微利經(jīng)營(yíng)階段。在此形勢(shì)下，必須靠擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模來(lái)實(shí)現(xiàn)增值。所謂適度規(guī)模，如蛋雞存欄量至少在1000只以上，生豬要保持年出欄50頭以上，牛年飼養(yǎng)量不少于10頭，山綿羊年出欄不少于50頭。具備這樣的規(guī)模，方可保持年純利5000元以上。

最好在市場(chǎng)低潮時(shí)引種

市場(chǎng)處于低潮時(shí)，引種費(fèi)用低，飼料較便宜，這時(shí)引種有利于降低成本，增加利潤(rùn)。

市場(chǎng)處于高潮時(shí)多賣少養(yǎng)

市場(chǎng)處于高潮時(shí)，對(duì)種畜禽的需要量劇增，無(wú)論是種畜禽還是商品畜禽價(jià)格都較高。作為經(jīng)營(yíng)者，可把需要淘汰和出欄的商品畜禽在此時(shí)集中出售，種畜禽也可趁此機(jī)會(huì)高價(jià)出售一批。

市場(chǎng)處于低潮時(shí)少賣多養(yǎng)

市場(chǎng)處于低潮時(shí)，畜禽產(chǎn)品必然出現(xiàn)供過(guò)于求，售價(jià)偏低，此時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，出欄量越大純收入就越少，如果是虧本出售，虧損金額也就越多。所以，當(dāng)畜禽產(chǎn)品價(jià)格處于低谷時(shí)，應(yīng)盡量減少銷售量。對(duì)于那些必須淘汰和出欄的個(gè)體，出售后，可用其收入及時(shí)地、有選擇地購(gòu)買(mǎi)一些有較高利用價(jià)值或飼養(yǎng)價(jià)值的個(gè)體，把規(guī)模適當(dāng)壯大，待高潮來(lái)臨時(shí)賺取高利。

養(yǎng)禽業(yè)要遵循市場(chǎng)周期規(guī)律

據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐證明，養(yǎng)禽業(yè)每3年為一個(gè)生產(chǎn)周期，在每個(gè)周期中，有上升期、高潮期、下跌期和低谷期四個(gè)階段。上升期:種禽、商品禽存欄少，禽產(chǎn)品供不應(yīng)求，價(jià)格上升，養(yǎng)禽及孵化利潤(rùn)升高。在利益刺激下，農(nóng)戶養(yǎng)禽積極性高，繼而出現(xiàn)養(yǎng)禽熱。養(yǎng)禽戶大量發(fā)展種禽和商品禽，但因社會(huì)種禽較少不可能一下子達(dá)到高峰，上升期一般為1年。高潮期:上升期發(fā)展的種禽大量產(chǎn)卵孵化，農(nóng)戶飼養(yǎng)積極性高漲，存欄量達(dá)到高峰，種禽場(chǎng)、孵化場(chǎng)的效益同上升期，商品蛋禽經(jīng)濟(jì)效益低于上升期，商品肉禽經(jīng)濟(jì)效益波動(dòng)性大。當(dāng)大量蛋禽產(chǎn)蛋后，禽蛋產(chǎn)品嚴(yán)重過(guò)剩，禽蛋價(jià)格迅速下滑，養(yǎng)禽業(yè)開(kāi)始步入下跌期。下跌期:種禽、商品禽均處于高水平，產(chǎn)品供過(guò)于求，價(jià)格暴跌，迅速滑入低谷。養(yǎng)禽戶補(bǔ)欄不積極，雛禽滯銷，養(yǎng)禽戶由盈利轉(zhuǎn)為虧損，大量淘汰產(chǎn)蛋禽。下跌期一般經(jīng)歷半年多。低谷期:種禽、商品禽均處于最低水平，禽產(chǎn)品價(jià)格開(kāi)始回升，從而進(jìn)入下一周期的上升期，低谷期一般為半年時(shí)間。根據(jù)養(yǎng)禽業(yè)市場(chǎng)周期波動(dòng)性及以上各個(gè)階段利潤(rùn)變化的特點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者的基本對(duì)策是:眾下我上，眾上我轉(zhuǎn)，起行抓子，落行育種，審時(shí)度勢(shì)，適時(shí)進(jìn)退。(河南 於振南)