在我8月19日達(dá)到吉林的當(dāng)天晚上，這里剛剛下過一場雨。對于當(dāng)?shù)貋碇v，這無疑是一場“喜雨”，因?yàn)?，這里此前已經(jīng)連續(xù)28天沒有降雨了。

但這場雨的到來并不能澆滅當(dāng)?shù)厝说膿?dān)憂。眼下，正是玉米授粉的關(guān)鍵時(shí)期，此前連續(xù)的干旱已經(jīng)讓玉米受到影響。

“估計(jì)要減產(chǎn)2、3成。”當(dāng)?shù)匾晃患Z食系統(tǒng)的人士憂心忡忡。而另一位同是糧食系統(tǒng)的人士給出的數(shù)據(jù)更為嚇人:他預(yù)計(jì)的減產(chǎn)量是4、5成。

“遼寧更嚴(yán)重，很多玉米稈都能點(diǎn)著了，估計(jì)要絕收很多?！庇腥耸坷L聲繪色給我形容。

這讓我一下子想到了玉米加工企業(yè)。早前因?yàn)閲业母邇r(jià)收儲(chǔ)，玉米加工企業(yè)曾紛紛抱怨此舉造成了加工企業(yè)成本的高昂，而且無貨可收。有東北一家大型玉米加工企業(yè)的老總甚至告訴我說，企業(yè)因?yàn)闊o糧可收，在今年6月破天荒地停產(chǎn)了4天，這是前所未有的。

那么，加工企業(yè)在未來的新糧收購上所承擔(dān)的價(jià)格壓力是否會(huì)加大呢?減產(chǎn)是否意味著玉米價(jià)格的走高。

但碰到的一位玉米加工企業(yè)的老總卻首先否定了我所謂的“干旱—減產(chǎn)”這一命題。

“炒作!”他這樣說，“我不認(rèn)為干旱會(huì)對玉米產(chǎn)量有多大影響?！?/p>

他舉出了今年小麥的例子。2月初，我國河南、安徽、山東、河北等主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)芎?，并引起全國關(guān)注。當(dāng)時(shí)曾有各方預(yù)計(jì)這將造成我國小麥的減產(chǎn)。

在這種估計(jì)下，鄭州商品交易所小麥期貨一躍成為當(dāng)時(shí)期貨市場最熱品種，價(jià)格大幅飆升，并帶動(dòng)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品期貨的上漲。然而，三個(gè)多月之后，伴隨小麥?zhǔn)斋@期的到來，各地傳來的卻是豐收的消息。

現(xiàn)在玉米碰到的情形的確和幾個(gè)月前的小麥很相似。在旱災(zāi)的報(bào)道下，投資機(jī)構(gòu)均唱多。僅僅從7月20日至8月20日，各地玉米價(jià)格就上漲數(shù)十元。同時(shí)，大筆資金涌入玉米期貨，出現(xiàn)了8月13日的狂熱上漲，而在8月18日，玉米期價(jià)再創(chuàng)新高1745點(diǎn)。

這是作為下游加工企業(yè)一方所不愿看到的。事實(shí)上，早在小麥干旱季時(shí)，記者曾采訪多家面粉加工企業(yè)，他們對于小麥的減產(chǎn)和價(jià)格上漲均持謹(jǐn)慎態(tài)度，更有多位企業(yè)人士向記者指出，國家的儲(chǔ)備很“充足”。

同樣的情況還發(fā)生在今年的糖價(jià)上。4月的時(shí)候，國內(nèi)一家大型食品企業(yè)的人士向記者投訴說，產(chǎn)糖企業(yè)和協(xié)會(huì)一起在“炒糖”，帶動(dòng)當(dāng)時(shí)糖價(jià)的迅猛上升。在他看來，4月23日在昆明召開的糖會(huì)，即2009年全國食糖產(chǎn)銷形勢分析會(huì)是帶動(dòng)糖價(jià)攀升的主要原因。在這次會(huì)議中，2008/09榨季因?yàn)?zāi)害減產(chǎn)的消息得到確認(rèn)，并由此拉抬糖價(jià)。

如此看來，每一次的災(zāi)情發(fā)生時(shí)正是代表各利益方博弈的重要時(shí)期。而且，今年以來，圍繞災(zāi)情的博弈越來越多了。

按照一位業(yè)內(nèi)專家的說法，不管是真減還是假減，在產(chǎn)量形成期，任何可以炒作的內(nèi)容都將影響其價(jià)格。而最終的情況也許要等到玉米收獲的那天才知道。