像馮向東這樣有大樹(shù)遮蔭的生意人比比皆是,但能夠在大樹(shù)倒地后依然活得多姿多彩的,卻寥寥無(wú)幾。
白酒經(jīng)銷(xiāo)商馮向東很信命。他相信兩年前姐夫因貪污罪入獄、自己一夜之間失去后臺(tái)的落魄是一場(chǎng)噩夢(mèng),但同樣也是一次涅槃。
酒夢(mèng)前傳
南京是蘇酒和皖酒的兵家必爭(zhēng)之地,其中群雄盤(pán)踞。
而小經(jīng)銷(xiāo)商馮向東一出道就靠著在衛(wèi)生防疫站當(dāng)站長(zhǎng)的姐夫姚遠(yuǎn)明,大張旗鼓地鋪貨進(jìn)了酒店;在姚當(dāng)權(quán)的這幾年里,馮向東幾乎沒(méi)和酒店正式談判過(guò)一次——100多家中小型酒店,800多萬(wàn)元年銷(xiāo)售額,馮向東坐享其成。
有姚撐腰,馮向東得到了酒店的“一級(jí)待遇”。2006年4月20日,姚遠(yuǎn)明55歲生日大擺宴席。席間,金王酒店老板高新源對(duì)馮向東拍胸脯保證:“有我在,你那些雜七雜八的費(fèi)用就別交了!”隨后,幾十家酒店負(fù)責(zé)人也跟風(fēng)而上,與馮向東的賬期結(jié)算從常規(guī)的兩月一結(jié)調(diào)整成按周結(jié)算。
賬期的大大縮短,使馮的資金周轉(zhuǎn)率比同行高出幾倍。這時(shí),野心膨脹的馮向東準(zhǔn)備剔除手里的蘇酒和皖酒,把川酒品牌擴(kuò)大到十幾種。誰(shuí)知安徽出生的妻子張倩,沖著馮向東劈頭蓋臉一陣罵:“你傻了吧,自家的酒都不賣(mài)了?”馮向東卻有其獨(dú)到的見(jiàn)解:“現(xiàn)在皖、蘇二酒之爭(zhēng)愈演愈烈,酒店內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈,街邊小店也在大量售賣(mài),價(jià)格越拉越低,我們又是在酒店鋪貨,價(jià)格上不去根本賺不了錢(qián)?!倍拇ㄊ腔A(chǔ)白酒最大的生產(chǎn)基地,而且從基礎(chǔ)酒轉(zhuǎn)向品牌酒的成功率最高。雖然運(yùn)費(fèi)稍高,但有幾款與皖、蘇酒售價(jià)相當(dāng)?shù)拇ň?,出廠價(jià)偏低,利潤(rùn)空間反而更大。馮向東跟妻子合計(jì)著,“按原渠道鋪貨,加上最近川酒廣告打得如火如荼,銷(xiāo)售自然不愁?!?/p>
恰好有一次馮向東去了四川參加糖酒展銷(xiāo)會(huì),還結(jié)識(shí)了幾個(gè)白酒經(jīng)銷(xiāo)商和幾個(gè)廠家銷(xiāo)售人員。他急忙翻出廠家名片,逐一打電話過(guò)去了解情況,三天后飛赴四川落實(shí)貨源。廠家一聽(tīng)馮向東是做酒店終端的,紛紛在最低出廠價(jià)的基礎(chǔ)上又降了1%。
自我感覺(jué)良好的馮向東,欣喜地認(rèn)為他即將在南京掀起“川酒風(fēng)”,然而事情卻發(fā)生了戲劇性轉(zhuǎn)變。
我非猢猻
就在馮向東把十幾種川酒鋪進(jìn)各酒店的第二周,姐夫被雙規(guī),在提心吊膽一個(gè)月后,法院最終以貪污罪判處其有期徒刑七年。此時(shí),馮向東感覺(jué)自己像一個(gè)抽身而去的背叛者。但姚遠(yuǎn)明的入獄也并非表面那樣簡(jiǎn)單,因?yàn)樽钤绲臋z舉信來(lái)自姚轄區(qū)內(nèi)一家經(jīng)營(yíng)狀況良好的酒店,“同在一條船上的兩個(gè)人,沒(méi)理由推對(duì)方下水啊?!笔潞髱滋?,馮向東一直心神不寧,總覺(jué)得姐夫的遭遇同自己有關(guān)。
6月30日,馮向東收到一封郵件,上面寫(xiě)著:“我看你沒(méi)人撐腰,還能?chē)虖埗嗑谩彼男拿偷匾惑@,果然有人暗中操作。還沒(méi)來(lái)得及搜索目標(biāo)人物,手機(jī)已被酒店接二連三的“催款”電話打爆了。
姚遠(yuǎn)明在位時(shí),馮向東在酒店的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、新品費(fèi)和扣點(diǎn)等,只繳納了常規(guī)費(fèi)用的15%,如今姐夫進(jìn)去了,落井下石的人也一股腦浮了上來(lái),酒店“責(zé)令”馮向東在一個(gè)月內(nèi)把“差價(jià)”補(bǔ)齊。不僅如此,賬期也從一周一結(jié)延長(zhǎng)至三個(gè)月一結(jié)。妻子被氣得從床上跳起來(lái):“太欺負(fù)人了,我跟他們拼了!”
馮卻一言不發(fā)癱坐在沙發(fā)上。他早料到姐夫退位后,會(huì)有一幫同行出來(lái)“攪局”,加上酒店壓根兒沒(méi)從自己身上賺到錢(qián),憤怒可想而知。面對(duì)這股突如其來(lái)而又深不可測(cè)的威脅,馮向東知道,稍有差池便會(huì)遭遇滅頂之災(zāi)。
眼下,酒店除要求補(bǔ)差價(jià)外,還以籌備新店為由,隔三岔五找馮向東收贊助費(fèi),馮很快就入不敷出了;與此同時(shí),見(jiàn)風(fēng)使舵的餐廳服務(wù)生也開(kāi)始不買(mǎi)馮向東的賬,把他的酒往頂層和兩邊放,直接脫離顧客的視線,結(jié)果馮的營(yíng)業(yè)額一落千丈,凈利潤(rùn)從10%猛降到4%。
一次飯局中,搞投資咨詢的朋友王興聽(tīng)了馮向東的遭遇后,當(dāng)即建議馮成立一間投資咨詢公司:一方面股市正熱,有錢(qián)老板都玩股票,又往往因諸事繁忙或不精通炒股,賺不了幾個(gè)錢(qián);另一方面,成立一個(gè)“不收取任何費(fèi)用”的代理炒股班子,恰好迎合了老板們的需求,“由我來(lái)招集閑散的基金股票顧問(wèn)組建團(tuán)隊(duì),保證你一個(gè)月的開(kāi)銷(xiāo)不超過(guò)2萬(wàn)元!”
見(jiàn)王興聲情并茂侃侃而談,馮向東反復(fù)斟酌,一個(gè)月多支出2萬(wàn)元,若真能為酒店老板們分憂解難,對(duì)方一高興把自己每月七八萬(wàn)元的費(fèi)用減下來(lái),太值了。
馮向東越想越興奮,第二天就注冊(cè)了投資咨詢公司,把辦公室隔了一間給王興,其余的操盤(pán)手全由王興電話安排工作。馮向東開(kāi)始挨個(gè)跟酒店老板談股票代理,全鑫酒店大股東孫景榮聽(tīng)到一半就拍板了,當(dāng)即寫(xiě)了一張20萬(wàn)元的支票,“你拿去試水,要是你真有本事,我可以給你介紹一攬子業(yè)務(wù)?!?/p>
實(shí)際上,馮向東還有幾萬(wàn)元貨在全鑫,加上之前沒(méi)結(jié)的二十幾萬(wàn)元賬,孫景榮毫不擔(dān)心會(huì)虧錢(qián)或被卷款。不到一周,陸續(xù)有30多筆業(yè)務(wù)上門(mén),但他們大都不出現(xiàn)金,馮向東只純粹扮演“出謀劃策”的角色。“只要能替他們賺到錢(qián),費(fèi)用和賬期的事就好談了?!?/p>
果然,2007年國(guó)內(nèi)股市全線飄紅,老板們賺得不亦樂(lè)乎。分不清是世道好還是馮向東有才,總之這些人對(duì)馮向東的依賴(lài)已超乎馮自己的想象,雙方關(guān)系達(dá)到了前所未有的融洽。當(dāng)年10月,已有70多家酒店終端把馮向東第二年的所有費(fèi)用降到了20%左右,賬期按月結(jié)算。
然而不久,一種叫“大包商”的團(tuán)隊(duì),以排山倒海的陣容強(qiáng)勢(shì)進(jìn)駐酒店,馮向東的滿盤(pán)計(jì)劃一夜之間分崩離析。
入侵者與受害者邏輯
馮向東早在2003年就聽(tīng)聞了“大包商”:他們買(mǎi)斷酒店酒水供應(yīng)權(quán),再打包給廠家或出得起高價(jià)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的經(jīng)銷(xiāo)商,賺取差價(jià)為生。隨著這幾年大包商尚未成熟的商業(yè)模式陸續(xù)被高端酒店淘汰,中小型酒店迅速成為其絕佳的緩沖地帶。
彼時(shí),南京主城區(qū)的酒水經(jīng)銷(xiāo)商破天荒地坐在了一起,討論如何抵抗大包商?!拔覀兌际强夸佖浘频暾义X(qián)的,這下進(jìn)場(chǎng)費(fèi)從1萬(wàn)多塊錢(qián)漲到了3萬(wàn)多塊,有的還讓我根據(jù)銷(xiāo)量返點(diǎn),這生意沒(méi)法做了!”一位老經(jīng)銷(xiāo)商挑開(kāi)了話題,會(huì)場(chǎng)沸騰了。像馮向東這樣幾天之內(nèi)丟失十幾個(gè)客戶的大有人在,有的經(jīng)銷(xiāo)商甚至憤怒得破口大罵。
“據(jù)說(shuō)前來(lái)競(jìng)標(biāo)的大包商有五六家,最后價(jià)高者得?!边@樣有板有眼的競(jìng)爭(zhēng)方式讓酒店老板欣喜不已,“他一次性買(mǎi)斷的費(fèi)用大于你們所有經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的總和,關(guān)鍵是我還能削減相關(guān)的人員配置?!毖韵轮饩褪?,你要么跟大包商合作,要么走人,我已經(jīng)幫不上你的忙了。
馮向東相繼退出了十來(lái)家場(chǎng)子,貨還要再進(jìn)別的渠道;且酒店對(duì)于賬期結(jié)算一拖再拖……雖然馮向東對(duì)酒店已怒不可遏,但從大包商以往的操作手法來(lái)看,高額的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、扣點(diǎn)和相對(duì)單一的產(chǎn)品種類(lèi),必將終結(jié)于品牌酒和個(gè)性化時(shí)代的到來(lái)。只是,目前大包商大行其道,已經(jīng)丟了10%客源的馮向東惟恐被全面吞噬,只能后發(fā)制人。
2008年7月,馮向東找人到酒店“鬧事”。他挑了幾家被買(mǎi)斷的酒店,這些酒店向來(lái)對(duì)顧客自帶酒水不置可否,給“開(kāi)瓶費(fèi)”就成。馮向東想,大包商的初衷就是壟斷,豈會(huì)眼睜睜看著“自帶酒水”瓜分自家田地?他將一件白酒放到“鬧事者”手里,說(shuō):“盡量把事情鬧大?!?/p>
果不其然,酒店先是阻止“鬧事者”自帶酒水,未果,又硬把開(kāi)瓶費(fèi)從30元提到了100元甚至200元,顧客“蓄謀已久”的憤怒如山洪暴發(fā)般傾瀉而出,緊接著幾十個(gè)電話打到了工商局,“這里簡(jiǎn)直是在欺壓百姓,你們快來(lái)評(píng)個(gè)理啊”……事情被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng),消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)像被驚醒的睡獅,大街小巷議論紛紛,最后,頂不住壓力的上百個(gè)酒店老板,在“密會(huì)”后將開(kāi)瓶費(fèi)統(tǒng)一降到了酒水消費(fèi)的10%。而原本出于維護(hù)酒店形象、維持酒店生意的讓步,卻使“自帶酒水”勢(shì)不可擋地蔓延開(kāi)來(lái)。
妻子張倩指著馮向東的鼻子一頓臭罵,“你是不是瘋了,這樣瞎折騰對(duì)你有什么好處?”馮拍了拍張倩的肩,沒(méi)說(shuō)話。誰(shuí)也不會(huì)想到,大包商已經(jīng)陷入了一場(chǎng)馮向東精心策劃的絕地反擊戰(zhàn)。
重生之歌
幾個(gè)月來(lái),馮向東先后被30多家酒店拒之門(mén)外,他賭咒發(fā)誓要奪回失地。計(jì)劃的第一步就是讓“自帶酒水”蔚然成風(fēng),消費(fèi)者為圖方便,通常會(huì)在準(zhǔn)備用餐的酒店周邊的商超或煙酒專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)酒水,而目前南京酒水市場(chǎng)逐漸以川酒為主導(dǎo),“我可以靠鋪貨零售商超、拉低產(chǎn)品價(jià)格來(lái)瓦解大包商的利潤(rùn)!”
雖然這同樣會(huì)沖抵馮向東仍在經(jīng)營(yíng)的部分酒店,但他細(xì)算了一筆賬,如果能把貨鋪到進(jìn)場(chǎng)費(fèi)很低、無(wú)需按“潛規(guī)則”額外交納大量費(fèi)用的零售店,不但能開(kāi)辟第二戰(zhàn)場(chǎng),還能驅(qū)逐利潤(rùn)驟降的大包商。若有一天能全面收回丟失的酒店,馮向東便能靠著平衡內(nèi)外酒水價(jià)格來(lái)穩(wěn)定局面,“只要超市跟酒店各有一部分利潤(rùn),這生意就能做。”
馮向東令除財(cái)務(wù)和5名銷(xiāo)售經(jīng)理以外的所有員工,暫停手中一切事務(wù),集中拜訪酒店周邊的中小型商超。此前他已找人出具了一份調(diào)查報(bào)告,該類(lèi)商超約有3000家,上規(guī)模并帶有酒水經(jīng)營(yíng)門(mén)店的約有700家?!熬褪沁@700家了,30個(gè)員工,一人談20家,剩下的我來(lái)跑?!?/p>
當(dāng)老板這么多年,馮向東頭一次過(guò)上早出晚歸、精疲力盡的生活,而他的低價(jià)策略似乎并沒(méi)有引起商超的共鳴?!拔覀兊昀镞M(jìn)價(jià)低的中高檔產(chǎn)品要多少有多少,暫時(shí)不缺貨”……簡(jiǎn)單的兩三句話把馮向東的宏圖偉志封得死死的。
“需求!他們的需求是什么?”正如替酒店老板代理股票一樣,“談合作不要太拘泥于產(chǎn)品本身,有時(shí)候得從對(duì)方的切身處境考慮?!蓖跖d一語(yǔ)中的,馮向東茅塞頓開(kāi),遂找人調(diào)查零售商超最普遍存在、又難以抽調(diào)精力應(yīng)對(duì)的問(wèn)題。報(bào)告顯示,問(wèn)題集中在商超老板對(duì)門(mén)店陳列、庫(kù)存管理、貨品條碼掃描、解決新老員工代溝和配置防盜系統(tǒng)的不專(zhuān)業(yè)。
馮向東出高價(jià)請(qǐng)一位百事可樂(lè)門(mén)店促銷(xiāo)培訓(xùn)經(jīng)理提供了一套系統(tǒng)的門(mén)店問(wèn)題解決方案,再免費(fèi)贈(zèng)與各商超負(fù)責(zé)人;與此同時(shí),馮又制作了幾百份邀請(qǐng)函,花血本邀請(qǐng)哇哈哈、康師傅等經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講座;他把自己經(jīng)銷(xiāo)的各款川酒陳列在會(huì)場(chǎng)進(jìn)門(mén)處和講臺(tái)旁,由業(yè)務(wù)員進(jìn)行產(chǎn)品講解并協(xié)助訂貨。一來(lái)二去,馮向東的系列川酒逐漸出現(xiàn)在各個(gè)商超和煙酒店里。
2008年底,馮向東的產(chǎn)品進(jìn)店總數(shù)達(dá)到400多家,價(jià)格方面,他采取“一刀切”,商超供貨價(jià)低于同類(lèi)川酒供貨價(jià)3%,“但你得降價(jià)1%?!睂?shí)際上,商超酒水售價(jià)本就比酒店低,馮向東出于防止商超“坐地起價(jià)”,強(qiáng)勢(shì)要求商超簽訂了附加合同。
隨后,一件令馮向東喜出望外的事情發(fā)生了:酒店紛紛來(lái)電,表示已打聽(tīng)到“高開(kāi)瓶費(fèi)”事件是馮在幕后操縱,但絕無(wú)怪責(zé)之意,“那件事曝光后,顧客知道我這兒是上面抓典型的地方不敢再玩潛規(guī)則,酒是少賣(mài)了些,但生意反而好了兩成。”金立酒店老板說(shuō),“只是現(xiàn)在大包商咬著高價(jià)不放,你能不能幫我‘暗促’點(diǎn)川酒?”
馮向東莞爾一笑,還沒(méi)進(jìn)場(chǎng)他已知道“市場(chǎng)”回暖了。大包商遲早耐不住潛伏在酒店內(nèi)外的經(jīng)銷(xiāo)商,那些繳納高額進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的經(jīng)銷(xiāo)商也不允許產(chǎn)品銷(xiāo)量遞減,而酒店則更不能容忍消費(fèi)者對(duì)自己報(bào)以“沒(méi)有一款明碼實(shí)價(jià)的好酒”的蔑視……
2009年2月,馮向東全面攻克40家被大包商買(mǎi)斷的酒店,后來(lái)在他所經(jīng)營(yíng)的區(qū)域再?zèng)]見(jiàn)過(guò)大包商的身影。短短兩個(gè)月,其川酒在酒店和商超的銷(xiāo)量突破了300萬(wàn)元。繼而有同行陸續(xù)造訪,旁敲側(cè)擊地打聽(tīng)“如何拿捏酒店、商超供貨的價(jià)格差,才能保證三贏?”馮向東笑而不答,他不愿再去回憶曾經(jīng)在身體和精神上受過(guò)的苦,只要活下來(lái)就好。
編 輯 張雁彥