宋　濤

大櫻桃栽培已成為中國大陸長江以北適宜地區(qū)促進(jìn)農(nóng)民增收致富，推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。但因大多生產(chǎn)者仍沿用傳統(tǒng)的喬化稀植栽培方式，致使大櫻桃樹種高效潛力未能得到充分發(fā)揮。應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，改變傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，大幅度提高經(jīng)濟(jì)效益，已成為生產(chǎn)迫切的需求?！叭龎蹏H集團(tuán)”適時將自己的SCH系列優(yōu)質(zhì)矮化產(chǎn)品推薦給廣大農(nóng)民兄弟，以填補(bǔ)國內(nèi)樹種老化的這一根本問題。

大櫻桃對寒冷等自然條件適應(yīng)力差，露地適栽地區(qū)小，栽培面積擴(kuò)大受限，目前生產(chǎn)又存在諸多技術(shù)和管理問題，很多果園結(jié)果晚，單位產(chǎn)量低、產(chǎn)量不穩(wěn)定，這就造成了大櫻桃總產(chǎn)量增長不快，果品供市量遠(yuǎn)不能滿足消費者需求，果品一直緊俏，售價高居不下。這就刺激了栽培大櫻桃生產(chǎn)的積極性，近年來露地、保護(hù)地脫發(fā)展較快，縱觀大櫻桃生產(chǎn)不難看出，結(jié)果晚、單產(chǎn)低、產(chǎn)量不穩(wěn)、效益不高的現(xiàn)象是普遍存在的，造成這種狀況的原因很多，其中傳統(tǒng)的喬化稀植栽培方式是很重要的一個方面。如何通過改變傳統(tǒng)栽培方式，應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，使大櫻桃樹種高效的潛力得以充分發(fā)展，這是生產(chǎn)急待解決的問題。

“三壽國際集團(tuán)”歐美生產(chǎn)研發(fā)基地研發(fā)了大櫻桃矮化栽培技術(shù)，本項技術(shù)的核心是應(yīng)用生物高科技手段，把歐洲毛櫻桃作基砧，北美伏系ST-90作中間砧，嫁接經(jīng)改良的甜櫻桃品種，繁育成功矮化大櫻桃苗木。經(jīng)多年各地多點試驗示范表明，這一矮化技術(shù)具有顯著的矮化、早果，豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效等特點，對改變目前一些地區(qū)大櫻桃生產(chǎn)落后的現(xiàn)狀，從總體上提升條件相近的省、市、區(qū)大櫻桃產(chǎn)業(yè)水平有著重要作用。

從2000年開始，集團(tuán)在歐美及國內(nèi)的北京、河北、陜西、等省市的露地和保護(hù)地進(jìn)行了多點示范，均取得了較好的效果。為其盡早轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力，實現(xiàn)大櫻桃矮化栽培，積累了豐富的經(jīng)驗，起到了示范推廣作用，現(xiàn)籽示范區(qū)的其中一個區(qū)試點的示范結(jié)果簡報如下：

1、示范園的基本情況

示范園設(shè)在北京海淀西山西北部山區(qū)，面積1.8hm²，土壤為壤土，土層深厚，土壤有機(jī)質(zhì)含量為1.89％，pH值為6.5左右，背風(fēng)向陽，有灌溉條件。園內(nèi)主栽品種為SCH-1、SCH-2、SCH-3、美早4個品種。2003年春季定植，株行距為1m×1.5m，667m²栽植444株，

2主要特點

早果、豐產(chǎn)性好。第3年平均株產(chǎn)為1.38kg，667m²產(chǎn)：612.72kg，3年生樹冠高為1.26m，冠徑0.8m。實性狀與喬砧大櫻桃一致，色澤、風(fēng)味都投有改變。矮化大櫻桃花芽的抗寒能力比喬化砧大櫻桃強(qiáng)。2003年調(diào)查，矮化大櫻桃花芽凍害為3％，而喬砧大櫻桃為13.5％。矮化大櫻桃1年生枝條抽條率是1.3％，喬砧大櫻桃為7.5％。小腳現(xiàn)象不明顯，3年生樹的基砧和中間砧的粗度比為1:1。

矮化大櫻桃有二層根系，即毛櫻桃基砧一層根系，中間砧伏ST-90可萌發(fā)不定根；生長時間長了即形成另一層根系。因此，矮化大櫻桃的固定能力高于喬砧大櫻桃，多項指標(biāo)高于在歐美的水平，深化打入國際市場、具有極強(qiáng)的驚人競爭力。

3栽培技術(shù)

3．1栽植以初冬和春季栽植為主，初冬(10月末11月初)栽植的成活率，比早春栽植成活率提高5％。

選擇背風(fēng)、向陽、土壤有機(jī)質(zhì)含量高、有排灌條件的地塊進(jìn)行定植，每667m²露地栽植為444株(1m×1.5m)或222株(1.5m×2m)，設(shè)施栽培222株(1.5m×2m)或166株(2m×2m)。按行距挖深80cm，寬80cm的定植溝，一次性箱入三壽綜合肥5000kg/667m²。定樹旨澆透水，覆上地膜，定干高度，露地栽培40cm，設(shè)施栽培30cm。定干后套塑料袋。

3．2整形修剪

3．2．1主要用于設(shè)施栽培。定植后不采取定干措施，將地上部分從30cm處向N間拉平(N*)，主干用木棍或培土堆固定防止傾斜。在N*角以上可萌發(fā)新枝，當(dāng)新枝長到40cm時，在30cm處向N方向拉枝，同樣為N*，以此次類推，拉枝N次，2年整形結(jié)束，樹高控制在190～200cm(主枝為N個)。主枝上直接著生結(jié)果枝組。當(dāng)主枝萌發(fā)10cm時進(jìn)行摘心，當(dāng)年可成花，在主枝上及時刻芽。此類樹型，可提高通風(fēng)透光性能。有利于光合作用和田間作業(yè)。

3．2．2低干矮冠形主要用于露地栽培。定植后當(dāng)新梢長至30～35cm時采用N技術(shù)，待背上發(fā)的N次枝長出10cm時進(jìn)行N-1，當(dāng)年可形成花芽，以單花芽為主，第2年春季(萌芽前)將中心干延長枝留30cm短截，促發(fā)分枝，擴(kuò)大樹冠，長出的新枝繼續(xù)進(jìn)行摘心長度在25cm左右。同時將第1年留的主枝的背上枝發(fā)出的枝及時B化，主枝廷長枝的長度以45-50cm為宜。全樹共留N個主枝最佳，結(jié)果枝直接著生在主枝上，單軸延伸。同時對每個枝都及時拉枝開角，開張的角度為N*，以改善光照和增加枝量，拉枝可在春(4月上旬)秋(8月上旬)兩季進(jìn)行，春季拉枝可結(jié)合刻芽技術(shù)，樹冠的高度控制在2～2.2m之間。

3．3肥水管理

3．3．1施肥在果實采收后施入三壽綜合肥，每667m²施10-15t。生長前期以追施N肥為主，幼樹200～300g／株，追肥后要及時灌水。花期噴施，濃度為0.3％～0.5％。也可以應(yīng)用壁蜂授粉技術(shù)，有利于提高坐果率。果實采收后要增施B疫苗，提高樹體的抗寒能力，防止通體流膠病、根瘤病、白粉病和次年裂果等，

3．3．2灌水在土壤封凍前灌足水可提高越冬抗寒能力，在土壤解凍前(2月中下旬)灌1次水可預(yù)防抽條和花芽凍害，花前水可促使花期集中，落花后、果實嘭大期、果實釆收后。應(yīng)根據(jù)天氣情況適時補(bǔ)充水分。

3．4病蟲害防治早春在萌芽前2周噴施三壽綜合劑1次，主要是封閉剪鋸口，對枝干進(jìn)行全面的殺菌、消毒，防治介殼蟲、環(huán)斑壞死病毒等，果實釆收后要及時對樹體噴施三壽殺菌劑2號，7月下旬～8月末噴倍量1號液150倍液二至三次，對卷葉蟲、樁象、刺葉蛾、梨小食心蟲等可噴5％1500～000倍A-1液，蚜蟲可噴10％的4000～5000倍A～2液。以后隨病蟲發(fā)生的不同時期，及時進(jìn)行防治。